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Delachaux & Niestlé
localisé à :
Lonay
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2, rue de l'Etraz
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La nature comestible / Ian BURROWS
Titre : La nature comestible Type de document : texte imprimé Auteurs : Ian BURROWS, Auteur ; Tristan IBRAHIM, Traducteur Editeur : Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé Année de publication : DL 2005 Importance : 144 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01462-2 Prix : 20 € Note générale : Bibliogr. p.140. Glossaire botanique. Index Langues : Français (fre) Catégories : Baies (fruits)
Plantes sauvages comestiblesMots-clés : LEGUME ALGUE RACINE HERBE GRAINE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Un guide de terrain indispensable pour la découverte, l'identification et la dégustation des nombreuses plantes sauvages comestibles qu'offre la nature. Sur les côtes, dans les champs, les forêts, les jardins, les haies et même les friches, le promeneur rencontre de nombreuses plantes comestibles, à déguster crues ou cuites, en tant que telles ou en aromates. Ce guide de terrain invite à la découverte de plus de 250 fruits, baies, graines, feuilles et jeunes pousses, tiges, racines, herbes, algues, et champignons poussant à l'état sauvage dans la nature. Outre les dimensions, la description, la distribution géographique et saisonnière de chaque espèce, l'ouvrage offre des conseils de récolte, de préparation culinaire et, éventuellement, des méthodes pour la conservation et le stockage des végétaux les moins répandus. Concernant les champignons, les espèces non comestibles ou vénéneuses susceptibles de prêter à confusion sont systématiquement et précisément décrites, pour éviter toute erreur d'appréciation. Par ailleurs, tout au long du texte, de nombreux dessins illustrent les plantes dans le détail afin de faciliter leur identification sur le terrain.
La nature comestible [texte imprimé] / Ian BURROWS, Auteur ; Tristan IBRAHIM, Traducteur . - Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé, DL 2005 . - 144 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-603-01462-2 : 20 €
Bibliogr. p.140. Glossaire botanique. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Baies (fruits)
Plantes sauvages comestiblesMots-clés : LEGUME ALGUE RACINE HERBE GRAINE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Un guide de terrain indispensable pour la découverte, l'identification et la dégustation des nombreuses plantes sauvages comestibles qu'offre la nature. Sur les côtes, dans les champs, les forêts, les jardins, les haies et même les friches, le promeneur rencontre de nombreuses plantes comestibles, à déguster crues ou cuites, en tant que telles ou en aromates. Ce guide de terrain invite à la découverte de plus de 250 fruits, baies, graines, feuilles et jeunes pousses, tiges, racines, herbes, algues, et champignons poussant à l'état sauvage dans la nature. Outre les dimensions, la description, la distribution géographique et saisonnière de chaque espèce, l'ouvrage offre des conseils de récolte, de préparation culinaire et, éventuellement, des méthodes pour la conservation et le stockage des végétaux les moins répandus. Concernant les champignons, les espèces non comestibles ou vénéneuses susceptibles de prêter à confusion sont systématiquement et précisément décrites, pour éviter toute erreur d'appréciation. Par ailleurs, tout au long du texte, de nombreux dessins illustrent les plantes dans le détail afin de faciliter leur identification sur le terrain.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité O000015824 582 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible La nature à l'épreuve de l'homme / Valérie CHANSIGAUD
Titre : La nature à l'épreuve de l'homme Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie CHANSIGAUD (1961-....), Auteur Editeur : Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé Année de publication : DL 2015 Importance : 239 p. Présentation : ill. en noir et blanc; couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-02083-8 Prix : 19,00 € Langues : Français (fre) Catégories : Ecologie animale
Nature -- Effets de l'homme
Pollution -- Aspect socialMots-clés : Pollution Environnement Nature Ecologie Index. décimale : 504.05 Effets négatifs de l'activité humaine sur le milieu. Pollution. Résumé : Il ne se passe pas un jour sans que l'on soit informé d'une pollution, de l'apparition d'une maladie ou d'un nouveau risque sanitaire : on craint pour sa santé lorsqu'on mange, lorsqu'on boit, et, même, lorsqu'on respire. Ce livre propose une histoire originale des multiples liens qui nous unissent à notre environnement. Il met en lumière les différentes conséquences des activités humaines sur le fonctionnement des écosystèmes, ces perturbations entraînant la diffusion de maladies. Par exemple, on découvre que des maladies introduites par l'homme l'affectent tout autant que la faune sauvage (peste bovine en Afrique de l'Est au XIXe siècle). Parfois, ce sont les tentatives maladroites de gestion d'une maladie (comme la rage en France) qui provoque une accélération de la diffusion de celle-ci. Enfin, les problèmes sanitaires de la faune sauvage jouent le rôle d'alerte qui nous avertit de l'impact réel d'une pollution comme les faucons pour le DDT. L'histoire des liens entre santé et environnement démontre que l'homme n'est pas un élément extérieur à la nature et que bon nombre de maladies environnementales résultent en définitive de ses choix et de ses activités. L'histoire des maladies touchant la nature sauvage, de plus en plus nombreuses, est le signe d'un dysfonctionnement social profond dont l'homme est souvent la première victime, dysfonctionnement en partie accru par le changement climatique. La nature à l'épreuve de l'homme rend visible une histoire invisible et nous invite à nous interroger sur notre responsabilité.
La nature à l'épreuve de l'homme [texte imprimé] / Valérie CHANSIGAUD (1961-....), Auteur . - Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé, DL 2015 . - 239 p. : ill. en noir et blanc; couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-603-02083-8 : 19,00 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Ecologie animale
Nature -- Effets de l'homme
Pollution -- Aspect socialMots-clés : Pollution Environnement Nature Ecologie Index. décimale : 504.05 Effets négatifs de l'activité humaine sur le milieu. Pollution. Résumé : Il ne se passe pas un jour sans que l'on soit informé d'une pollution, de l'apparition d'une maladie ou d'un nouveau risque sanitaire : on craint pour sa santé lorsqu'on mange, lorsqu'on boit, et, même, lorsqu'on respire. Ce livre propose une histoire originale des multiples liens qui nous unissent à notre environnement. Il met en lumière les différentes conséquences des activités humaines sur le fonctionnement des écosystèmes, ces perturbations entraînant la diffusion de maladies. Par exemple, on découvre que des maladies introduites par l'homme l'affectent tout autant que la faune sauvage (peste bovine en Afrique de l'Est au XIXe siècle). Parfois, ce sont les tentatives maladroites de gestion d'une maladie (comme la rage en France) qui provoque une accélération de la diffusion de celle-ci. Enfin, les problèmes sanitaires de la faune sauvage jouent le rôle d'alerte qui nous avertit de l'impact réel d'une pollution comme les faucons pour le DDT. L'histoire des liens entre santé et environnement démontre que l'homme n'est pas un élément extérieur à la nature et que bon nombre de maladies environnementales résultent en définitive de ses choix et de ses activités. L'histoire des maladies touchant la nature sauvage, de plus en plus nombreuses, est le signe d'un dysfonctionnement social profond dont l'homme est souvent la première victime, dysfonctionnement en partie accru par le changement climatique. La nature à l'épreuve de l'homme rend visible une histoire invisible et nous invite à nous interroger sur notre responsabilité.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000068186 504.05 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible La nature sous son toit / Jean-François NOBLET
Titre : La nature sous son toit : hommes et bêtes : comment cohabiter ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François NOBLET, Auteur Editeur : Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé Année de publication : impr. 2005 Importance : 173 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01324-3 Prix : 19.32 € Note générale : Bibliogr. 2 p. Langues : Français (fre) Catégories : Animaux -- Logement
Animaux -- ProtectionMots-clés : Insectes Oiseaux Chauves-souris Hérissons Protection Index. décimale : 502.7 Protection de la nature animée. Conservation et protection de la vie sauvage, d'espèces animales déterminées. Résumé : Un hérisson sur le paillasson, des martinets au grenier, des chauves-souris derrière les volets et des rainettes sous les fenêtres... ce livre résolument pratique donne les "trucs" pour accueillir la nature sauvage chez soi, à la campagne comme à la ville ! Oiseaux, reptiles, petits mammifères, insectes : comment cohabiter avec ces drôles de locataires ? Plus de 100 schémas explicatifs et de modèles de constructions simples à réaliser (nichoirs, aménagements de toitures et balcons, du jardin, etc.). De nombreux conseils et données pratiques pour attirer les bêtes non nuisibles qui sauront à l'occasion débarrasser les maisons efficacement et naturellement des squatters indésirables. Un grand nombre d'illustrations et de photographies couleurs originales. Un souci constant de la protection de l'environnement (création de refuges hivernaux, d'abris divers). Cet ouvrage nous rappelle que la nature est à portée de main et que l'homme doit chaque jour s'attacher à préserver la planète qui l'accueille.
La nature sous son toit : hommes et bêtes : comment cohabiter ? [texte imprimé] / Jean-François NOBLET, Auteur . - Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé, impr. 2005 . - 173 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-603-01324-3 : 19.32 €
Bibliogr. 2 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : Animaux -- Logement
Animaux -- ProtectionMots-clés : Insectes Oiseaux Chauves-souris Hérissons Protection Index. décimale : 502.7 Protection de la nature animée. Conservation et protection de la vie sauvage, d'espèces animales déterminées. Résumé : Un hérisson sur le paillasson, des martinets au grenier, des chauves-souris derrière les volets et des rainettes sous les fenêtres... ce livre résolument pratique donne les "trucs" pour accueillir la nature sauvage chez soi, à la campagne comme à la ville ! Oiseaux, reptiles, petits mammifères, insectes : comment cohabiter avec ces drôles de locataires ? Plus de 100 schémas explicatifs et de modèles de constructions simples à réaliser (nichoirs, aménagements de toitures et balcons, du jardin, etc.). De nombreux conseils et données pratiques pour attirer les bêtes non nuisibles qui sauront à l'occasion débarrasser les maisons efficacement et naturellement des squatters indésirables. Un grand nombre d'illustrations et de photographies couleurs originales. Un souci constant de la protection de l'environnement (création de refuges hivernaux, d'abris divers). Cet ouvrage nous rappelle que la nature est à portée de main et que l'homme doit chaque jour s'attacher à préserver la planète qui l'accueille.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000069939 502.7 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Nos premières abeilles / Angelika SUST
Titre : Nos premières abeilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Angelika SUST, Auteur ; Odile KOENIG, Traducteur ; Valérie GARNAUD-D'ERSU (1958-....), Traducteur Editeur : Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé Année de publication : DL 2017 Importance : 127 p. Présentation : couv. ill., ill. coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-02509-3 Prix : 14,90€ Langues : Français (fre) Index. décimale : 638.1 Elevage d'abeilles. Apiculture. Résumé : Ce petit guide pédagogique aide à préparer un projet familial et choisir le mode d'apiculture qui convient (conventionnelle, bio ou responsable).
Avec quel type de ruche débuter ?
Comment se procurer les premières abeilles ?
Comment en prendre soin et les garder en bonne santé ?
Comment récolter le miel ?
Ce livre répond à nombre de questions et décrit étape par étape, et saison après saison, les activités nécessaires à l'entretien d'une ruche et de ses abeilles.
Tous les conseils pour réussir, réunis dans ce guide d'initiation très clair.
Nos premières abeilles [texte imprimé] / Angelika SUST, Auteur ; Odile KOENIG, Traducteur ; Valérie GARNAUD-D'ERSU (1958-....), Traducteur . - Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé, DL 2017 . - 127 p. : couv. ill., ill. coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-603-02509-3 : 14,90€
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 638.1 Elevage d'abeilles. Apiculture. Résumé : Ce petit guide pédagogique aide à préparer un projet familial et choisir le mode d'apiculture qui convient (conventionnelle, bio ou responsable).
Avec quel type de ruche débuter ?
Comment se procurer les premières abeilles ?
Comment en prendre soin et les garder en bonne santé ?
Comment récolter le miel ?
Ce livre répond à nombre de questions et décrit étape par étape, et saison après saison, les activités nécessaires à l'entretien d'une ruche et de ses abeilles.
Tous les conseils pour réussir, réunis dans ce guide d'initiation très clair.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000073811 638.1 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Nuages / Richard HAMBLYN
Titre : Nuages : le guide d'identification Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard HAMBLYN (1965-....), Auteur Editeur : Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé Année de publication : DL 2009 Importance : 160 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01594-0 Prix : 24,95 € Note générale : Trad. de : "The cloud book"
Bibliogr. et webliogr. p. 156. Glossaire. IndexLangues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Nuages Mots-clés : NUAGE ATMOSPHERE METEO Index. décimale : 551.576 Nuages. CR 551.57 Résumé : Les nuages fascinent et enchantent depuis la nuit des temps. Leur beauté fugace et leur diversité infinie nourrissent tout autant l'imagination des rêveurs que celle des scientifiques. Bien qu'ils aient tous des contours particuliers, les nuages sont facilement identifiables et classables. C'est ce que Richard Hamblyn dévoile dans ce guide des nuages et de la voûte céleste. En initiant le lecteur aux différentes "espèces" de nuages, il leur permet de comprendre et d'identifier non seulement tous les genres de nuages mais aussi les phénomènes qui s'y rapportent et les processus atmosphériques qui président à leur formation. À vous maintenant de prévoir le temps qu'il fera demain.
Nuages : le guide d'identification [texte imprimé] / Richard HAMBLYN (1965-....), Auteur . - Lonay [Suisse] : Delachaux & Niestlé, DL 2009 . - 160 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 18 cm.
ISBN : 978-2-603-01594-0 : 24,95 €
Trad. de : "The cloud book"
Bibliogr. et webliogr. p. 156. Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Nuages Mots-clés : NUAGE ATMOSPHERE METEO Index. décimale : 551.576 Nuages. CR 551.57 Résumé : Les nuages fascinent et enchantent depuis la nuit des temps. Leur beauté fugace et leur diversité infinie nourrissent tout autant l'imagination des rêveurs que celle des scientifiques. Bien qu'ils aient tous des contours particuliers, les nuages sont facilement identifiables et classables. C'est ce que Richard Hamblyn dévoile dans ce guide des nuages et de la voûte céleste. En initiant le lecteur aux différentes "espèces" de nuages, il leur permet de comprendre et d'identifier non seulement tous les genres de nuages mais aussi les phénomènes qui s'y rapportent et les processus atmosphériques qui président à leur formation. À vous maintenant de prévoir le temps qu'il fera demain.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000078986 551.57 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Observer les étoiles et les planètes / Philippe HENAREJOS
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