La bonne cuisine sans lait / Anna PRANDONI

Public ISBD Titre : La bonne cuisine sans lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Anna PRANDONI (1975-....), Auteur ; Fabio ZAGO, Auteur Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : impr. 2006 Collection : De Vecchi La bonne cuisine Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7328-7704-4 Prix : 12.90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Régimes sans lait -- Recettes Mots-clés : LACTOSE  ALLERGIE  ALIMENTAIRE  LAIT Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Parce qu'on y est allergique, parce qu'on n'aime pas trop ça ou simplement parce qu'on est soucieux de diversifier et d'équilibrer son alimentation, voici des trucs et astuces qui vous permettront de supprimer tout bonnement le lait de votre alimentation. Grâce à des substitutions astucieuses (à base de lait végétal, lait de céréales, lait de châtaignes, lait d'oléagineux, etc.), cet ouvrage apprend à préparer des pâtisseries, des purées ou des desserts sans lait, en réussissant le pari de combler les gourmands frustrés et de transformer un "régime" en une découverte de nouvelles saveurs. La bonne cuisine sans lait [texte imprimé] / Anna PRANDONI (1975-....), Auteur ; Fabio ZAGO, Auteur . - Paris : De Vecchi, impr. 2006 . - 126 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (De Vecchi La bonne cuisine) . ISBN : 978-2-7328-7704-4 : 12.90 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Régimes sans lait -- Recettes Mots-clés : LACTOSE  ALLERGIE  ALIMENTAIRE  LAIT Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Parce qu'on y est allergique, parce qu'on n'aime pas trop ça ou simplement parce qu'on est soucieux de diversifier et d'équilibrer son alimentation, voici des trucs et astuces qui vous permettront de supprimer tout bonnement le lait de votre alimentation. Grâce à des substitutions astucieuses (à base de lait végétal, lait de céréales, lait de châtaignes, lait d'oléagineux, etc.), cet ouvrage apprend à préparer des pâtisseries, des purées ou des desserts sans lait, en réussissant le pari de combler les gourmands frustrés et de transformer un "régime" en une découverte de nouvelles saveurs.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000108460	641. 56	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Cuisiner sans lactose / Maylis PARISOT - GARNIER

Public ISBD Titre : Cuisiner sans lactose : 40 recettes recettes gourmandes & healthy Type de document : texte imprimé Auteurs : Maylis PARISOT - GARNIER, Auteur ; Nathalie CARNET, Photographe ; Lucie REYNIER, Préfacier, etc. Editeur : Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire Année de publication : DL 2016 Collection : Les inventives Importance : 109 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-323-0018-3 Prix : 12 € Langues : Français (fre) Catégories : Régimes sans lait -- Recettes Mots-clés : lactose  lait  recettes Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Découvrez une nouvelle façon de cuisiner, source de plaisir et de bien-être ! Intolérance digestive, allergie, on n'hésite plus aujourd'hui à remplacer le lait. Les boissons végétales comme le lait d'amande offrent de parfaites alternatives en terme de goût et d'apports nutritionnels. Maylis Parisot a conçu 40 recettes faciles et gourmandes pour épater vos convives du petit-déjeuner au dîner : brioche à la fleur d'oranger, confiture de lait d'amande, curry de patate douce, risotto, moelleux au chocolat, boissons… Régalez-vous sainement ! En plus : Mieux connaître les boissons végétales, les cuisiner, les associer… Les conseils pratiques de notre diététicienne pour une alimentation qui vous apportera un maximum de bénéfices santé ! Cuisiner sans lactose : 40 recettes recettes gourmandes & healthy [texte imprimé] / Maylis PARISOT - GARNIER, Auteur ; Nathalie CARNET, Photographe ; Lucie REYNIER, Préfacier, etc. . - Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire, DL 2016 . - 109 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Les inventives) . ISBN : 979-10-323-0018-3 : 12 € Langues : Français (fre) Catégories : Régimes sans lait -- Recettes Mots-clés : lactose  lait  recettes Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Découvrez une nouvelle façon de cuisiner, source de plaisir et de bien-être ! Intolérance digestive, allergie, on n'hésite plus aujourd'hui à remplacer le lait. Les boissons végétales comme le lait d'amande offrent de parfaites alternatives en terme de goût et d'apports nutritionnels. Maylis Parisot a conçu 40 recettes faciles et gourmandes pour épater vos convives du petit-déjeuner au dîner : brioche à la fleur d'oranger, confiture de lait d'amande, curry de patate douce, risotto, moelleux au chocolat, boissons… Régalez-vous sainement ! En plus : Mieux connaître les boissons végétales, les cuisiner, les associer… Les conseils pratiques de notre diététicienne pour une alimentation qui vous apportera un maximum de bénéfices santé !

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000108455	641.56	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000117426	641.56	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Disponible

Mes petites recettes magiques sans gluten et sans lactose / Carole GARNIER

Public ISBD Titre : Mes petites recettes magiques sans gluten et sans lactose Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole GARNIER, Auteur Editeur : Paris : Leduc.s Année de publication : DL 2010 Collection : Leduc poche Importance : 246 p. Présentation : ill. en noir et blanc; couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84899-376-8 Prix : 6,49 € Note générale : Bibliogr. p. 232-238 Langues : Français (fre) Catégories : Régimes sans gluten -- Recettes Régimes sans lait -- Recettes Mots-clés : GLUTEN  LACTOSE  REGIME  RECETTES  CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 8 personnes sur 10 se plaignent de troubles digestifs... Et si une alimentation sans gluten ou sans lactose était la solution ? Une intolérance alimentaire (la vôtre, celle de votre enfant, de votre conjoint...) ne doit en aucun cas priver des petits plaisirs gourmands du quotidien. Revoir sa liste de courses, apprendre à « bien » commander au restaurant et à « gérer » le menu pour les amis qui viennent dîner... ce livre va vous y aider tout en vous faisant découvrir un univers de saveurs que vous n'imaginiez même pas. Dans ce guide vraiment très très pratique : - Toutes les réponses à vos questions sur l'intolérance au gluten (voir p. 19) ou au lactose (p. 79) - De nombreuses astuces pour simplifier le quotidien : les courses au supermarché, les « nouveaux » produits en boutique diététique... - Cakes, pains, quiches, cookies, glaces... De l'apéritif au dessert et pour toutes les occasions, essayez nos 100 recettes sans gluten et sans lactose, archi-simples, gourmandes et vraiment rapides à faire. Même les « non intolérants » les adorent ! - Des témoignages, des trucs de « chef cuistot », notre carnet d'adresses malin pour acheter des produits adaptés (en boutique ou sur Internet) Se faire plaisir sans gluten ni lactose, c'est facile ! Mes petites recettes magiques sans gluten et sans lactose [texte imprimé] / Carole GARNIER, Auteur . - Paris : Leduc.s, DL 2010 . - 246 p. : ill. en noir et blanc; couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Leduc poche) . ISBN : 978-2-84899-376-8 : 6,49 € Bibliogr. p. 232-238 Langues : Français (fre) Catégories : Régimes sans gluten -- Recettes Régimes sans lait -- Recettes Mots-clés : GLUTEN  LACTOSE  REGIME  RECETTES  CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 8 personnes sur 10 se plaignent de troubles digestifs... Et si une alimentation sans gluten ou sans lactose était la solution ? Une intolérance alimentaire (la vôtre, celle de votre enfant, de votre conjoint...) ne doit en aucun cas priver des petits plaisirs gourmands du quotidien. Revoir sa liste de courses, apprendre à « bien » commander au restaurant et à « gérer » le menu pour les amis qui viennent dîner... ce livre va vous y aider tout en vous faisant découvrir un univers de saveurs que vous n'imaginiez même pas. Dans ce guide vraiment très très pratique : - Toutes les réponses à vos questions sur l'intolérance au gluten (voir p. 19) ou au lactose (p. 79) - De nombreuses astuces pour simplifier le quotidien : les courses au supermarché, les « nouveaux » produits en boutique diététique... - Cakes, pains, quiches, cookies, glaces... De l'apéritif au dessert et pour toutes les occasions, essayez nos 100 recettes sans gluten et sans lactose, archi-simples, gourmandes et vraiment rapides à faire. Même les « non intolérants » les adorent ! - Des témoignages, des trucs de « chef cuistot », notre carnet d'adresses malin pour acheter des produits adaptés (en boutique ou sur Internet) Se faire plaisir sans gluten ni lactose, c'est facile !

Exemplaires (3)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000038764	641.5	Livre documentaire	Centenaire	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000108492	641.56	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000119260	641.56	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Disponible

Mon assiette et moi / Geneviève (Belge) MAHIN

Public ISBD Titre : Mon assiette et moi : comment apaiser ma relation à l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Geneviève (Belge) MAHIN, Auteur belge Editeur : Bruxelles : Racine Année de publication : 2020 Importance : 296 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-39025-124-8 Prix : 29.95 € Note générale : Bibliogr. p. 294. Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Aspect psychologique Régimes sans gluten -- Recettes Régimes sans lait -- Recettes Mots-clés : Recettes sans gluten  Recettes sans lactose  Cuisine  Aspect psychologique  Régime Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Dans une société où l'apparence vaut parfois plus que de l'or, ce guide nous aide à nous réconcilier avec notre assiette et notre silhouette. L'auteure nous prend par la main, nous offre des outils pour accueillir nos émotions, nous propose des pistes pour manger en conscience et nous livre des informations sur les dysfonctionnements de notre corps qui pourraient nous empêcher de mincir. Elle nous propose en bonus plus de 50 recettes superbement photographiées, faciles et gourmandes, sans lait ni gluten. Ces véritables "cours de base" nous permettent de nous organiser et de cuisiner rapidement et sainement. Un ouvrage de référence ! Mon assiette et moi : comment apaiser ma relation à l'alimentation [texte imprimé] / Geneviève (Belge) MAHIN, Auteur belge . - Bruxelles : Racine, 2020 . - 296 p. : ill. en coul., couv. ill. coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-39025-124-8 : 29.95 € Bibliogr. p. 294. Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Aspect psychologique Régimes sans gluten -- Recettes Régimes sans lait -- Recettes Mots-clés : Recettes sans gluten  Recettes sans lactose  Cuisine  Aspect psychologique  Régime Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Dans une société où l'apparence vaut parfois plus que de l'or, ce guide nous aide à nous réconcilier avec notre assiette et notre silhouette. L'auteure nous prend par la main, nous offre des outils pour accueillir nos émotions, nous propose des pistes pour manger en conscience et nous livre des informations sur les dysfonctionnements de notre corps qui pourraient nous empêcher de mincir. Elle nous propose en bonus plus de 50 recettes superbement photographiées, faciles et gourmandes, sans lait ni gluten. Ces véritables "cours de base" nous permettent de nous organiser et de cuisiner rapidement et sainement. Un ouvrage de référence !

Exemplaires (8)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000117758	641.56	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000127631	641.56	Livre documentaire	Centenaire	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000132727	641.56	Livre documentaire	Cité	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000089390	641.56	Livre documentaire	Etudiant	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000108508	641.56	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000119253	641.56	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000112641	641.56	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000070906	641.56	Livre documentaire	Val	Adultes	Document en bon état	Disponible

Recettes gourmandes sans gluten, sans lait, sans oeufs, 100 % végétales / Eva-Claire PASQUIER

Public ISBD Titre : Recettes gourmandes sans gluten, sans lait, sans oeufs, 100 % végétales : pour une vie meilleure : [un guide pour vous aider à changer d'alimentation] Type de document : texte imprimé Auteurs : Eva-Claire PASQUIER, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Trédaniel Année de publication : cop. 2015 Importance : 302 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8132-0712-8 Prix : 25,20 € Note générale : Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Régimes sans gluten -- Recettes Régimes sans lait -- Recettes Régimes sans oeufs -- Recettes Végétarisme Mots-clés : allergies alimentaires  gluten  lait  lactose  oeufs  végétariens Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Pourquoi lire ce livre ? Vous avez pris conscience que bien se nourrir au quotidien est un moyen de prévenir, voire de favoriser la guérison de certaines maladies comme le cancer, le diabète ou les troubles cardiovasculaires. Le docteur vous a suggéré d'éviter certains aliments allergènes pour vous ou un de vos proches et vous recherchez comment ne pas vous priver du bonheur de bien manger ? Vous souhaitez entretenir, développer votre capital santé maintenant mais également pour les années à venir. Vous êtes décidé à réduire la part des produits d'origine animale dans votre alimentation, à manger plus équitable. Quelle que soit la raison qui vous amène à ce livre, ce sera une grande joie pour moi, en tant qu'auteure de vous accompagner avec simplicité à accomplir les petits miracles qui, jour après jour, peuvent découler de ce que vous décidez de mettre dans votre assiette. Ensemble, nous pouvons contribuer à un monde meilleur, et ce monde passe par le bien-être de chacun d'entre nous. Quoi de plus évident que de commencer par cet acte en apparence anodin et répété plusieurs fois par jour : se nourrir bien et justement. Recettes gourmandes sans gluten, sans lait, sans oeufs, 100 % végétales : pour une vie meilleure : [un guide pour vous aider à changer d'alimentation] [texte imprimé] / Eva-Claire PASQUIER, Auteur  . -  2e éd. . - Paris : Trédaniel, cop. 2015 . - 302 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-8132-0712-8 : 25,20 € Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Régimes sans gluten -- Recettes Régimes sans lait -- Recettes Régimes sans oeufs -- Recettes Végétarisme Mots-clés : allergies alimentaires  gluten  lait  lactose  oeufs  végétariens Index. décimale : 641.56 Préparation de plats spéciaux et diététiques. Résumé : Pourquoi lire ce livre ? Vous avez pris conscience que bien se nourrir au quotidien est un moyen de prévenir, voire de favoriser la guérison de certaines maladies comme le cancer, le diabète ou les troubles cardiovasculaires. Le docteur vous a suggéré d'éviter certains aliments allergènes pour vous ou un de vos proches et vous recherchez comment ne pas vous priver du bonheur de bien manger ? Vous souhaitez entretenir, développer votre capital santé maintenant mais également pour les années à venir. Vous êtes décidé à réduire la part des produits d'origine animale dans votre alimentation, à manger plus équitable. Quelle que soit la raison qui vous amène à ce livre, ce sera une grande joie pour moi, en tant qu'auteure de vous accompagner avec simplicité à accomplir les petits miracles qui, jour après jour, peuvent découler de ce que vous décidez de mettre dans votre assiette. Ensemble, nous pouvons contribuer à un monde meilleur, et ce monde passe par le bien-être de chacun d'entre nous. Quoi de plus évident que de commencer par cet acte en apparence anodin et répété plusieurs fois par jour : se nourrir bien et justement.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000108465	641.56	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Recettes pour bébé sans lactose et sans gluten / Christine ZALEJSKI

Permalink

Recettes sans gluten ni laitage / Marie DELMAS

Permalink

Sans lait et sans oeufs / Valérie CUPILLARD

Permalink

Vivre sans lactose / Murielle TOUSSAINT

Permalink