| Titre : |
L'heure des thés |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christian MANIL, Auteur ; Marie ZBINDEN, Auteur |
| Editeur : |
Vanves [France] : Hachette Livre |
| Année de publication : |
DL 2000 |
| Collection : |
Phare |
| Sous-collection : |
Art de vivre Phare num. 24 |
| Importance : |
128 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84616-013-1 |
| Prix : |
10 € |
| Note générale : |
Glossaire. Bibliogr. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thé
|
| Mots-clés : |
INFUSION THE |
| Index. décimale : |
663.95 Thé. Théine. CR 663.9 |
| Résumé : |
 Découvrir : La boisson la plus consommée du monde et son univers fascinant. Savoir : Les manières de préparer le thé à travers les siècles, son commerce sur les routes maritimes et caravanières. Voir : Un voyage à l'heure du thé, sous les latitude tropicales ou tempérées, et de l'Orient à l'Occident. Agir : Les variétés et les mélanges, le choix de l'eau et le temps d'infusion... Des recettes parfumées à apprécier. Trouver : L'instant du thé raconté par les écrivains, une sélection, des adresses et des utilisations astucieuses des meilleurs crus.
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L'heure des thés [texte imprimé] / Christian MANIL, Auteur ; Marie ZBINDEN, Auteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, DL 2000 . - 128 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - ( Phare. Art de vivre Phare; 24) . ISBN : 978-2-84616-013-1 : 10 € Glossaire. Bibliogr. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Thé
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| Mots-clés : |
INFUSION THE |
| Index. décimale : |
663.95 Thé. Théine. CR 663.9 |
| Résumé : |
Découvrir : La boisson la plus consommée du monde et son univers fascinant. Savoir : Les manières de préparer le thé à travers les siècles, son commerce sur les routes maritimes et caravanières. Voir : Un voyage à l'heure du thé, sous les latitude tropicales ou tempérées, et de l'Orient à l'Occident. Agir : Les variétés et les mélanges, le choix de l'eau et le temps d'infusion... Des recettes parfumées à apprécier. Trouver : L'instant du thé raconté par les écrivains, une sélection, des adresses et des utilisations astucieuses des meilleurs crus. |
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