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Plantes et herbes aromatiques / Andi CLEVELY
Titre : Plantes et herbes aromatiques : connaitre et préparer Type de document : texte imprimé Auteurs : Andi CLEVELY, Auteur ; Katherine RICHMOND, Auteur ; Frédéric PERROUD, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 1996 Collection : Saveurs Importance : 256 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-516002-7 Prix : 31,18 € Note générale : Trad. de: "The complete book of herbs". - Glossaire. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine (plantes aromatiques)
Plantes aromatiquesMots-clés : AROMATES CUISINE PLANTES AROMATIQUES Index. décimale : 635.7 Plantes aromatiques et condimentaires Résumé : Plantes et herbes aromatiques : connaitre et préparer [texte imprimé] / Andi CLEVELY, Auteur ; Katherine RICHMOND, Auteur ; Frédéric PERROUD, Auteur . - Paris : Larousse, DL 1996 . - 256 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Saveurs) .
ISBN : 978-2-03-516002-7 : 31,18 €
Trad. de: "The complete book of herbs". - Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Cuisine (plantes aromatiques)
Plantes aromatiquesMots-clés : AROMATES CUISINE PLANTES AROMATIQUES Index. décimale : 635.7 Plantes aromatiques et condimentaires Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000069344 635.7 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible