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Cochon (Le) / Daniela GARAVINI
Titre : Cochon (Le) : des recettes italiennes les plus anciennes à l'art culinaire,d'aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniela GARAVINI, Auteur Editeur : Köln : Wilhelm Könemann Année de publication : 1998 Importance : 183 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 3-8290-1460-0 Prix : 10.00 E Note générale : préf. de Fausto Cantarelli ; introd. d'Alberto Capatti ; vins conseillés par,Giuseppe Vaccarini pour les vins,italiens ; adapt. des vins français,Claude Journo ; trad. Nathalie Ferreto Titre original : Porcomaiale Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE COCHON Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Cochon (Le) : des recettes italiennes les plus anciennes à l'art culinaire,d'aujourd'hui [texte imprimé] / Daniela GARAVINI, Auteur . - Köln : Wilhelm Könemann, 1998 . - 183 p. : ill., couv. ill. ; 22 cm.
ISBN : 3-8290-1460-0 : 10.00 E
préf. de Fausto Cantarelli ; introd. d'Alberto Capatti ; vins conseillés par,Giuseppe Vaccarini pour les vins,italiens ; adapt. des vins français,Claude Journo ; trad. Nathalie Ferreto Titre original : Porcomaiale
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE COCHON Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000127597 641.55 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible