Titre : |
Cuisiner aux hydrolats : bienfaits & recettes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Valérie CUPILLARD, Auteur |
Editeur : |
Paris : La Plage |
Année de publication : |
impr. 2021 |
Importance : |
79 p. |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
23 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84221-921-5 |
Prix : |
10 € |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Cuisine Hydrolats
|
Mots-clés : |
hydrolats aromathérapie cuisine recettes |
Index. décimale : |
645 Aménagement de la maison et ameublement de ménage. [Tout petit bricolage dans la maison]. |
Résumé : |
Les hydrolats sont un moyen simple et ludique d’aromatiser nos plats tout en pro tant de leurs bienfaits. Leur simplicité d’utilisation vous séduira dans la cuisine de tous les jours. Pensez à l’eau de eur d’oranger ou de rose mais aussi au basilic grand vert, au cassis, au tilleul…
Découvrez dans cet ouvrage l’univers aromatique de 23 hydrolats à travers 35 recettes aux saveurs fraîches comme la menthe, envoûtantes comme la cannelle, piquantes comme la carotte sauvage ou douces comme la mélisse ! |
Cuisiner aux hydrolats : bienfaits & recettes [texte imprimé] / Valérie CUPILLARD, Auteur . - Paris : La Plage, impr. 2021 . - 79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 978-2-84221-921-5 : 10 € Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Cuisine Hydrolats
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Mots-clés : |
hydrolats aromathérapie cuisine recettes |
Index. décimale : |
645 Aménagement de la maison et ameublement de ménage. [Tout petit bricolage dans la maison]. |
Résumé : |
Les hydrolats sont un moyen simple et ludique d’aromatiser nos plats tout en pro tant de leurs bienfaits. Leur simplicité d’utilisation vous séduira dans la cuisine de tous les jours. Pensez à l’eau de eur d’oranger ou de rose mais aussi au basilic grand vert, au cassis, au tilleul…
Découvrez dans cet ouvrage l’univers aromatique de 23 hydrolats à travers 35 recettes aux saveurs fraîches comme la menthe, envoûtantes comme la cannelle, piquantes comme la carotte sauvage ou douces comme la mélisse ! |
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