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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.5 (637)
Quiches maison / Donatella NERI
Titre : Quiches maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Donatella NERI, Auteur ; Paul NELSON, Photographe ; Hélène NICOLAS, Traducteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2012 Importance : 128 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-587475-7 Prix : 11,6€ Langues : Français (fre) Catégories : Quiches
TourtesMots-clés : QUICHES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 56 recettes mettent à l’honneur la quiche et mêlent les grands classiques à des idées originales pour le plaisir des cuisiniers et des gourmands :
- Quiche lorraine, quiche aux asperges et aux crevettes, quiche aux épinards et à la pancetta, tarte tatin aux oignons, tourte au poulet et à l’estragon…
Toutes les recettes sont illustrées et clairement expliquées. Des pas à pas pour réaliser au mieux les différents types de pâtes précèdent les recettes.Quiches maison [texte imprimé] / Donatella NERI, Auteur ; Paul NELSON, Photographe ; Hélène NICOLAS, Traducteur . - Paris : Larousse, 2012 . - 128 p. : ill.
ISBN : 978-2-03-587475-7 : 11,6€
Langues : Français (fre)
Catégories : Quiches
TourtesMots-clés : QUICHES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 56 recettes mettent à l’honneur la quiche et mêlent les grands classiques à des idées originales pour le plaisir des cuisiniers et des gourmands :
- Quiche lorraine, quiche aux asperges et aux crevettes, quiche aux épinards et à la pancetta, tarte tatin aux oignons, tourte au poulet et à l’estragon…
Toutes les recettes sont illustrées et clairement expliquées. Des pas à pas pour réaliser au mieux les différents types de pâtes précèdent les recettes.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000026289 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Reblochon / Ilona CHOVANCOVA
Titre : Reblochon : 30 recettes au fromage Type de document : texte imprimé Auteurs : Ilona CHOVANCOVA, Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2013 Collection : La petite crèmerie Importance : 56 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08410-9 Prix : 3,5€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (fromage) Mots-clés : REBLOCHON Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 30 recettes au fromage pour varier les plaisirs autour du reblochon : omelette soufflée au reblochon, bouchées panées au reblochon, tartiflette de gnocchis, rosti de pommes de terre et potimarron au reblochon, friands au reblochon et pesto de roquette...
Reblochon : 30 recettes au fromage [texte imprimé] / Ilona CHOVANCOVA, Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe . - Paris : Marabout, 2013 . - 56 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul.. - (La petite crèmerie) .
ISBN : 978-2-501-08410-9 : 3,5€
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (fromage) Mots-clés : REBLOCHON Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 30 recettes au fromage pour varier les plaisirs autour du reblochon : omelette soufflée au reblochon, bouchées panées au reblochon, tartiflette de gnocchis, rosti de pommes de terre et potimarron au reblochon, friands au reblochon et pesto de roquette...
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000062788 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible 0000011488 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Recettes allégées
Titre : Recettes allégées : Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2004 Collection : Marabout chef ISBN/ISSN/EAN : 2-50104232-8 Prix : 7.80 E Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Recettes allégées : [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2004. - (Marabout chef) .
ISBN : 2-50104232-8 : 7.80 E
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité C000002357 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Les recettes d'Arkéo !. Mon petit livre de cuisine ancienne / Lucie HOORNAERT
Titre de série : Les recettes d'Arkéo ! Titre : Mon petit livre de cuisine ancienne : Antiquité et Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucie HOORNAERT, Auteur ; Loïc LEPART, Auteur ; Nicolas HAVERLAND, Dessinateur ; Jean-Michel MOUREY, Dessinateur Editeur : Dijon : Faton Année de publication : DL 2017 Importance : 31 p. Présentation : couv. ill., ill. coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37635-002-6 Prix : 12,50€ Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Si tu as envie de déguster l'histoire de l'entrée jusqu'au dessert, ce livre de recettes est fait pour toi ! Aubergines à la mode d'Alexandrie, les samboussek, le moretum, le halvas simigdalenios, Patina de laitue, Flan de Sienne… C'est à un voyage à la découverte des saveurs perdues que ce livre emmènera toute ta famille ou tes amis à travers 20 recettes de l'Antiquité (égyptienne, grecque et romaine) et du Moyen Âge. Avec ces recettes ludiques et faciles à réaliser, le passé va reprendre vie dans ton assiette !
Les recettes d'Arkéo !. Mon petit livre de cuisine ancienne : Antiquité et Moyen Age [texte imprimé] / Lucie HOORNAERT, Auteur ; Loïc LEPART, Auteur ; Nicolas HAVERLAND, Dessinateur ; Jean-Michel MOUREY, Dessinateur . - Dijon : Faton, DL 2017 . - 31 p. : couv. ill., ill. coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-37635-002-6 : 12,50€
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Si tu as envie de déguster l'histoire de l'entrée jusqu'au dessert, ce livre de recettes est fait pour toi ! Aubergines à la mode d'Alexandrie, les samboussek, le moretum, le halvas simigdalenios, Patina de laitue, Flan de Sienne… C'est à un voyage à la découverte des saveurs perdues que ce livre emmènera toute ta famille ou tes amis à travers 20 recettes de l'Antiquité (égyptienne, grecque et romaine) et du Moyen Âge. Avec ces recettes ludiques et faciles à réaliser, le passé va reprendre vie dans ton assiette !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000053627 641.5 Livre documentaire Trixhes Jeunesse Document en bon état Disponible Recettes avec moins de 5 ingrédients / Héloïse MARTEL
Titre : Recettes avec moins de 5 ingrédients Type de document : texte imprimé Auteurs : Héloïse MARTEL, Auteur Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : 2013 Collection : Le petit livre de cuisine Importance : 159 p. Présentation : couv. ill. Format : 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-2866-0 Prix : 3.50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : Cuisine Recettes Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Peu de temps ? Mais envie de vous préparer des petits plats simples et gourmands ? Facile, avec le PL Recettes à moins de 5 ingrédients ! Retrouvez plus de 150 recettes gourmandes à composer avec moins de 5 ingrédients. Il y en a pour tous les goûts, tous les budgets... et tous les frigos ! Enfin des recettes simples et pratiques, pour tous les jours comme pour les grandes occasions. •
Recettes avec moins de 5 ingrédients [texte imprimé] / Héloïse MARTEL, Auteur . - Paris : First & First interactive, 2013 . - 159 p. : couv. ill. ; 12 cm. - (Le petit livre de cuisine) .
ISBN : 978-2-7540-2866-0 : 3.50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : Cuisine Recettes Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Peu de temps ? Mais envie de vous préparer des petits plats simples et gourmands ? Facile, avec le PL Recettes à moins de 5 ingrédients ! Retrouvez plus de 150 recettes gourmandes à composer avec moins de 5 ingrédients. Il y en a pour tous les goûts, tous les budgets... et tous les frigos ! Enfin des recettes simples et pratiques, pour tous les jours comme pour les grandes occasions. •
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité O000014745 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Recettes éco / Héloïse MARTEL
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