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Les petits pieds dans les grands plats / Pauline de VOGHEL
Titre : Les petits pieds dans les grands plats Type de document : texte imprimé Auteurs : Pauline de VOGHEL, Auteur Editeur : Bouge : Erasme Année de publication : 2014 Importance : 118 p. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87438-206-2 Prix : 20 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : cuisine enfants Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Les petits pieds dans les grands plats offre des pistes d'éducation alimentaire pour la santé des enfants de 3 à 8 ans. L'outil propose 24 recettes variées, ludiques... et délicieuses. Il est structuré en 4 parties, soit selon les 4 saisons et présente des plats associés aux fruits et légumes de saison. Parfois, les enfants développent une peur instinctive face à de nouveaux aliments, surtout les fruits et les légumes. L'éducation alimentaire des petits pieds doit tenir compte de ce fait. Ils ont besoin d'être rassurés et de se familiariser avec ces inconnus, pour associer alimentation saine et plaisir. Ce livre en plus d'être rigolo et amusant s'avère aussi un précieux outil d'éveil pour les petits. Chaque recette propose une série d'activités variées autour des compétences que doivent acquérir les petits à cet âge. Les conseils pédagogiques sont développés autour de matières telles que les langues, les mathématiques, l'éveil artistique, le développement corporel, les sciences, etc.
Les petits pieds dans les grands plats [texte imprimé] / Pauline de VOGHEL, Auteur . - Bouge : Erasme, 2014 . - 118 p. ; 31 cm.
ISBN : 978-2-87438-206-2 : 20 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : cuisine enfants Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Les petits pieds dans les grands plats offre des pistes d'éducation alimentaire pour la santé des enfants de 3 à 8 ans. L'outil propose 24 recettes variées, ludiques... et délicieuses. Il est structuré en 4 parties, soit selon les 4 saisons et présente des plats associés aux fruits et légumes de saison. Parfois, les enfants développent une peur instinctive face à de nouveaux aliments, surtout les fruits et les légumes. L'éducation alimentaire des petits pieds doit tenir compte de ce fait. Ils ont besoin d'être rassurés et de se familiariser avec ces inconnus, pour associer alimentation saine et plaisir. Ce livre en plus d'être rigolo et amusant s'avère aussi un précieux outil d'éveil pour les petits. Chaque recette propose une série d'activités variées autour des compétences que doivent acquérir les petits à cet âge. Les conseils pédagogiques sont développés autour de matières telles que les langues, les mathématiques, l'éveil artistique, le développement corporel, les sciences, etc.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000078892 641.5 Livre documentaire Centenaire Jeunesse Document en bon état Disponible Petits plats d'hiver / Isabelle JEUGE-MAYNART
Titre : Petits plats d'hiver : pour se régaler quand il fait frisquet ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle JEUGE-MAYNART, Auteur ; Ghislaine STORA, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2015 Collection : Tous à table ! Importance : 215 p. Présentation : ill. coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-590670-0 Prix : 6,70€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : hiver recette Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Quand le soleil manque et que la grisaille et le froid s’installent, rien de tel qu’un bon petit plat pour retrouver sourire et optimisme. De l’entrée au dessert, régalez-vous avec cette cuisine généreuse qui met en valeur des produits de saison.
Entrées et soupes qui réconfortent
Petits soufflés de patates douces au comté ; Salade d’endives au cheddar ; Velouté de potiron ; Soupe de carottes aux lentilles
Petits plats mijotés et gratins
Mijoté d’agneau ; Gratin de pommes de terre au camembert ; Risotto au saumon parfumé au thym ; Gratin de pâtes au jambon et aux champignons
Exotisme contre la grisaille
Curry de légumes d’hiver aux lentilles ; Paëlla au chorizo et aux crevettes ; Chili con carne
Légumes et accompagnements
Courges farcies au chèvre frais ; Crumble de légumes d’hiver ; Pommes de terre au parmesan ; Tarte à l’oignon et aux blettes
Desserts douillets
Poires aux épices et au chocolat ; Muffins à l’orange et à la carotte ; Chocolat chaud à la cannellePetits plats d'hiver : pour se régaler quand il fait frisquet ! [texte imprimé] / Isabelle JEUGE-MAYNART, Auteur ; Ghislaine STORA, Auteur . - Paris : Larousse, 2015 . - 215 p. : ill. coul. ; 17 cm. - (Tous à table !) .
ISBN : 978-2-03-590670-0 : 6,70€
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : hiver recette Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Quand le soleil manque et que la grisaille et le froid s’installent, rien de tel qu’un bon petit plat pour retrouver sourire et optimisme. De l’entrée au dessert, régalez-vous avec cette cuisine généreuse qui met en valeur des produits de saison.
Entrées et soupes qui réconfortent
Petits soufflés de patates douces au comté ; Salade d’endives au cheddar ; Velouté de potiron ; Soupe de carottes aux lentilles
Petits plats mijotés et gratins
Mijoté d’agneau ; Gratin de pommes de terre au camembert ; Risotto au saumon parfumé au thym ; Gratin de pâtes au jambon et aux champignons
Exotisme contre la grisaille
Curry de légumes d’hiver aux lentilles ; Paëlla au chorizo et aux crevettes ; Chili con carne
Légumes et accompagnements
Courges farcies au chèvre frais ; Crumble de légumes d’hiver ; Pommes de terre au parmesan ; Tarte à l’oignon et aux blettes
Desserts douillets
Poires aux épices et au chocolat ; Muffins à l’orange et à la carotte ; Chocolat chaud à la cannelleExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire Petits plats légers / Jeni WRIGHT
Titre : Petits plats légers Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeni WRIGHT, Auteur Editeur : Chamalières : Artémis Année de publication : 2001 Collection : Artémis Côté cuisine Importance : 66 p. Présentation : ill.,couv. ill. Format : 20X20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-03602-3 Prix : 338.00 FB Note générale : trad.Philippe Rollet Titre original : Classic Light. Langues : Français (fre) Mots-clés : VOLAILLE POISSONS LEGUMES CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Petits plats légers [texte imprimé] / Jeni WRIGHT, Auteur . - Chamalières : Artémis, 2001 . - 66 p. : ill.,couv. ill. ; 20X20 cm. - (Artémis Côté cuisine) .
ISBN : 978-2-501-03602-3 : 338.00 FB
trad.Philippe Rollet Titre original : Classic Light.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : VOLAILLE POISSONS LEGUMES CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000002237 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Pizza / Lucia PANTALEONI
Titre : Pizza Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucia PANTALEONI, Auteur ; Jean BONO, Photographe Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2013 Importance : 60 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-06150-9 Prix : 6,95€ Langues : Français (fre) Catégories : Pizza Mots-clés : PIZZA Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Pizza [texte imprimé] / Lucia PANTALEONI, Auteur ; Jean BONO, Photographe . - Paris : Solar, 2013 . - 60 p. : ill.
ISBN : 978-2-263-06150-9 : 6,95€
Langues : Français (fre)
Catégories : Pizza Mots-clés : PIZZA Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000033689 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 23/08/2024 Pizza maison / Laura ZAVAN
Titre : Pizza maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura ZAVAN, Auteur ; Pauline RICARD-ANDRE, Collaborateur ; Grégoire KALT, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2012 Collection : Petits plats Importance : 70 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07447-6 Prix : 8,85€ Langues : Français (fre) Catégories : Pizza Mots-clés : PIZZA Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : La vraie pizza italienne, à faire à la maison en un tour de main. La recette de la pâte home made + l'alternative de la pâte toute faite, pour des kits pizzas ultra rapides et très savoureux. Toutes les sauces, fromages et épices de base. - Les grands classiques : Margherita, napolitaine, légumes grillés, quatre fromage, calzone Les recettes très italiennes à découvrir : épinards ricotta, buffala, cèpes-parmesan, scpeck, saucisse-potiron, pizza noire à l'encre de seiche, pizza blanche courgette chèvre pignons Et quelques out siders à tester : roquefort-poire-miel-noisette, panzerotto (mini calzone frite), foccacia, sucrée choco-noisette
Pizza maison [texte imprimé] / Laura ZAVAN, Auteur ; Pauline RICARD-ANDRE, Collaborateur ; Grégoire KALT, Photographe . - Paris : Marabout, 2012 . - 70 p. : ill.. - (Petits plats) .
ISBN : 978-2-501-07447-6 : 8,85€
Langues : Français (fre)
Catégories : Pizza Mots-clés : PIZZA Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : La vraie pizza italienne, à faire à la maison en un tour de main. La recette de la pâte home made + l'alternative de la pâte toute faite, pour des kits pizzas ultra rapides et très savoureux. Toutes les sauces, fromages et épices de base. - Les grands classiques : Margherita, napolitaine, légumes grillés, quatre fromage, calzone Les recettes très italiennes à découvrir : épinards ricotta, buffala, cèpes-parmesan, scpeck, saucisse-potiron, pizza noire à l'encre de seiche, pizza blanche courgette chèvre pignons Et quelques out siders à tester : roquefort-poire-miel-noisette, panzerotto (mini calzone frite), foccacia, sucrée choco-noisette
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000026286 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Pizzas / Judy BASTYRA
PermalinkPlancha / Martine LIZAMBARD
PermalinkLa planète dans l'assiette / Nathalie ROQUES
PermalinkPlats complets au four les + faciles du monde / Jean-François MALLET
PermalinkPlats mijotés
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