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Poissons et crustacés / Nicolas GALY
Titre : Poissons et crustacés Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas GALY (1978-....), Auteur Editeur : Neuilly-sur-Seine : M6 Editions Année de publication : 2012 Collection : Un dîner presque parfait Importance : 191 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35985-075-8 Prix : 5,60 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (fruits de mer)
Cuisine (poisson)Mots-clés : poissons crustacés fruits de mer Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Poissons et crustacés [texte imprimé] / Nicolas GALY (1978-....), Auteur . - Neuilly-sur-Seine : M6 Editions, 2012 . - 191 p. : ill.. - (Un dîner presque parfait) .
ISBN : 978-2-35985-075-8 : 5,60 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (fruits de mer)
Cuisine (poisson)Mots-clés : poissons crustacés fruits de mer Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000017053 641.5 GAL Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible Poissons et crustacés
Titre : Poissons et crustacés : 50 recettes Type de document : texte imprimé Editeur : Levallois-Perret : HFM (Hachette Filipacchi Médias) Année de publication : 2002 Collection : Elle à table Importance : 125 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-85018-667-8 Prix : 18.00 E Langues : Français (fre) Mots-clés : RECETTE POISSON CUISINE CRUSTACE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Poissons et crustacés : 50 recettes [texte imprimé] . - Levallois-Perret : HFM (Hachette Filipacchi Médias), 2002 . - 125 p.. - (Elle à table) .
ISBN : 2-85018-667-8 : 18.00 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : RECETTE POISSON CUISINE CRUSTACE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité G000001355 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Poissons et fruits de mer / Anne WILSON
Titre : Poissons et fruits de mer : Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne WILSON, Auteur Editeur : Köln : Wilhelm Könemann Année de publication : 1997 Importance : 64 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 3-89508-705-X Prix : 65.00 FB Note générale : traduction Véronique Brandner Index Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE FRUIT DE MER POISSON RECETTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Poissons et fruits de mer : [texte imprimé] / Anne WILSON, Auteur . - Köln : Wilhelm Könemann, 1997 . - 64 p. : ill., couv. ill. ; 20 cm.
ISBN : 3-89508-705-X : 65.00 FB
traduction Véronique Brandner Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE FRUIT DE MER POISSON RECETTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité G000004449 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Pomme (La) de terre / Bernard DEGIOANNI
Titre : Pomme (La) de terre : Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard DEGIOANNI, Auteur Editeur : Paris [France] : Hatier Année de publication : 1997 Importance : 95 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7438-0157-3 Prix : 339.00 FB Langues : Français (fre) Mots-clés : POMME DE TERRE HISTOIRE CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Pomme (La) de terre : [texte imprimé] / Bernard DEGIOANNI, Auteur . - Paris [France] : Hatier, 1997 . - 95 p. : ill. ; 21 cm.
ISBN : 2-7438-0157-3 : 339.00 FB
Langues : Français (fre)
Mots-clés : POMME DE TERRE HISTOIRE CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité G000002719 635.21 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Pommes de terre / Terry JEAVONS
Titre : Pommes de terre : plus de 100 recettes appétissantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Terry JEAVONS, Auteur Editeur : Bath [Royaume-Uni] : Parragon books Année de publication : DL 2008 Collection : Envie de ... Importance : 240 p. Présentation : couv. ill. coul., ill. coul. Format : 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-4075-1474-1 Prix : 5€ Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Cultivée dans presque tous les pays du monde, la pomme de terre est l'un des ingrédients les plus appréciés en cuisine. Source d'apports nutritionnels indispensables, elle est naturellement riche en fibres et pauvre en graisses, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation équilibrée. On peut très simplement cuire et servir des pommes de terre, ou bien les cuisiner rapidement et obtenir des plats délicieux, pour des repas en famille ou pour des dîners plus sophistiqués. Ce livre, une sélection des meilleures recettes de pommes de terre du monde entier, vous aidera à tirer le meilleur de ce modeste tubercule. 112 recettes irrésistibles. Une brève introduction à chaque chapitre, foisonnante d'idées et de conseils. Des listes d'ingrédients claires et des méthodes expliquées étape par étape pour un résultat garanti. Des photographies alléchantes pour se mettre en appétit.
Pommes de terre : plus de 100 recettes appétissantes [texte imprimé] / Terry JEAVONS, Auteur . - Bath [Royaume-Uni] : Parragon books, DL 2008 . - 240 p. : couv. ill. coul., ill. coul. ; 15 cm. - (Envie de ...) .
ISBN : 978-1-4075-1474-1 : 5€
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Cultivée dans presque tous les pays du monde, la pomme de terre est l'un des ingrédients les plus appréciés en cuisine. Source d'apports nutritionnels indispensables, elle est naturellement riche en fibres et pauvre en graisses, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation équilibrée. On peut très simplement cuire et servir des pommes de terre, ou bien les cuisiner rapidement et obtenir des plats délicieux, pour des repas en famille ou pour des dîners plus sophistiqués. Ce livre, une sélection des meilleures recettes de pommes de terre du monde entier, vous aidera à tirer le meilleur de ce modeste tubercule. 112 recettes irrésistibles. Une brève introduction à chaque chapitre, foisonnante d'idées et de conseils. Des listes d'ingrédients claires et des méthodes expliquées étape par étape pour un résultat garanti. Des photographies alléchantes pour se mettre en appétit.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000066284 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Pop corn / Véronique CAUVIN
PermalinkPotimarron, buternut & cie / Amandine BERNARDI
PermalinkPoulet (Le) / Anne WILSON
PermalinkProtéines vertes / Fern GREEN
PermalinkQuatre-quarts for ever / Claire TELLIER
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