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Salades / Caroline WIETZEL
Titre : Salades Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline WIETZEL, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Photographe Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : 2012 Collection : Mes p'tits toquades Importance : 61 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-3693-1 Prix : 4,7€ Langues : Français (fre) Catégories : Salades Mots-clés : SALADES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées : les salades Font java dans votre assiette ! Salées ou sucrées, c'est la garantie d'un repas complet. Salade de légumes rôtis, carpaccio de betteraves et pommes granny, salade caesar, tagliatelles de courgettes à l'églefin fumé, salade melon et framboises... Faites-vous plaisir !Salades [texte imprimé] / Caroline WIETZEL, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Photographe . - Paris : First & First interactive, 2012 . - 61 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul.. - (Mes p'tits toquades) .
ISBN : 978-2-7540-3693-1 : 4,7€
Langues : Français (fre)
Catégories : Salades Mots-clés : SALADES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées : les salades Font java dans votre assiette ! Salées ou sucrées, c'est la garantie d'un repas complet. Salade de légumes rôtis, carpaccio de betteraves et pommes granny, salade caesar, tagliatelles de courgettes à l'églefin fumé, salade melon et framboises... Faites-vous plaisir !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000024112 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Salades gourmandes / Blanche VERGNE
Titre : Salades gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Blanche VERGNE, Auteur ; Nicolas LESER, Photographe ; Ulrike SKADOW, Dessinateur Editeur : Paris : France Loisirs Année de publication : DL 1999 Importance : 143 p. Présentation : couv. ill. coul., ill. coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7441-3268-1 Langues : Français (fre) Catégories : Salades Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Entrée appétissante, plat unique aussi goûteux que léger, ponctuation digestive accompagnant le fromage ou encore, en mélange fruité, délicieux dessert venant couronner un repas équilibré, la salade sous toutes ses formes est l'un des attraits majeurs de la cuisine d'aujourd'hui. Salades gourmandes nous fait découvrir en un peu plus de 100 recettes leur extraordinaire variété : froides ou tièdes, crues ou cuites, en vinaigrette ou au yaourt, à partager sur le pouce entre copains ou sur un buffet de réception, les salades se prêtent à tous les styles, à toutes les circonstances... Mais c'est avant tout le mariage des divers éléments et un assaisonnement judicieux qui révéleront les saveurs de votre salade et en feront l'originalité : huile d'olive, de maïs, d'arachide, de noisette, de noix ou de truffe ; vinaigre de vin, de cidre, de xérès ou balsamique ; moutarde aromatisée ou non, poivre et sel... autant d'atouts de votre réussite. Détail d'importance : tous les budgets trouvent ici leur compte. Un produit cher peut être aisément remplacé par un autre plus économique sans nuire à la qualité du plat ; le vrai luxe, en la matière, est la qualité et la fraicheur des ingrédients. Qu'elles soient salées (fraîcheur, du terroir, de la mer) ou sucrées, les salades de Blanche Vergne, merveilleusement illustrées de photos pleine page, ravissent les yeux autant que le palais. Et nous rappellent que, en matière de gastronomie, simplicité rime souvent avec gourmandise.
Salades gourmandes [texte imprimé] / Blanche VERGNE, Auteur ; Nicolas LESER, Photographe ; Ulrike SKADOW, Dessinateur . - Paris : France Loisirs, DL 1999 . - 143 p. : couv. ill. coul., ill. coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-7441-3268-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Salades Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Entrée appétissante, plat unique aussi goûteux que léger, ponctuation digestive accompagnant le fromage ou encore, en mélange fruité, délicieux dessert venant couronner un repas équilibré, la salade sous toutes ses formes est l'un des attraits majeurs de la cuisine d'aujourd'hui. Salades gourmandes nous fait découvrir en un peu plus de 100 recettes leur extraordinaire variété : froides ou tièdes, crues ou cuites, en vinaigrette ou au yaourt, à partager sur le pouce entre copains ou sur un buffet de réception, les salades se prêtent à tous les styles, à toutes les circonstances... Mais c'est avant tout le mariage des divers éléments et un assaisonnement judicieux qui révéleront les saveurs de votre salade et en feront l'originalité : huile d'olive, de maïs, d'arachide, de noisette, de noix ou de truffe ; vinaigre de vin, de cidre, de xérès ou balsamique ; moutarde aromatisée ou non, poivre et sel... autant d'atouts de votre réussite. Détail d'importance : tous les budgets trouvent ici leur compte. Un produit cher peut être aisément remplacé par un autre plus économique sans nuire à la qualité du plat ; le vrai luxe, en la matière, est la qualité et la fraicheur des ingrédients. Qu'elles soient salées (fraîcheur, du terroir, de la mer) ou sucrées, les salades de Blanche Vergne, merveilleusement illustrées de photos pleine page, ravissent les yeux autant que le palais. Et nous rappellent que, en matière de gastronomie, simplicité rime souvent avec gourmandise.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000084562 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Salades de pâtes / Laura ZAVAN
Titre : Salades de pâtes Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura ZAVAN, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2005 Collection : Petits plats Importance : 62 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04399-1 Prix : 8.85 € Note générale : Photogr. de Akiko Ida Langues : Français (fre) Mots-clés : PATE NOUILLE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Ce livre vous propose un grand choix de recettes qui vous aideront à composer vos salades pour chaque saison, en toute occasion. De la fraîcheur d'une salade de pâtes aux légumes aux saveurs marines d'une recette aux fruits de mer, en passant par des compositions plus inattendues - comme la salade au magret de canard et à la mangue, ou encore aux chorizo et pois gourmands -, chacun trouvera de quoi combler ses papilles!
Salades de pâtes [texte imprimé] / Laura ZAVAN, Auteur . - Paris : Marabout, 2005 . - 62 p. : ill.. - (Petits plats) .
ISBN : 978-2-501-04399-1 : 8.85 €
Photogr. de Akiko Ida
Langues : Français (fre)
Mots-clés : PATE NOUILLE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Ce livre vous propose un grand choix de recettes qui vous aideront à composer vos salades pour chaque saison, en toute occasion. De la fraîcheur d'une salade de pâtes aux légumes aux saveurs marines d'une recette aux fruits de mer, en passant par des compositions plus inattendues - comme la salade au magret de canard et à la mangue, ou encore aux chorizo et pois gourmands -, chacun trouvera de quoi combler ses papilles!
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000006428 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Salades de riz / Isabel BRANCQ-LEPAGE
Titre : Salades de riz : Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabel BRANCQ-LEPAGE (1968-....), Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2005 Collection : Petits plats ISBN/ISSN/EAN : 2501-04508-4 Prix : 8.85 E Note générale : Photogr. de Gwenaël Quantin Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Salades de riz : [texte imprimé] / Isabel BRANCQ-LEPAGE (1968-....), Auteur . - Paris : Marabout, 2005. - (Petits plats) .
ISBN : 2501-04508-4 : 8.85 E
Photogr. de Gwenaël Quantin
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité C000002361 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Sandwich à la folie / Jérôme DUHAMEL
Titre : Sandwich à la folie : la grande aventure du sandwich en 300 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme DUHAMEL (1965-....), Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1988 Importance : 168 p. Présentation : ill, couv. ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 2.08.200513.5 Prix : 1240.00 FB Note générale : photographies en couleur Pierre Hussenot ; Stylisme Laurence Mouton Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE RECETTES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Sandwich à la folie : la grande aventure du sandwich en 300 recettes [texte imprimé] / Jérôme DUHAMEL (1965-....), Auteur . - Paris : Flammarion, 1988 . - 168 p. : ill, couv. ill. ; 27 cm.
ISBN : 2.08.200513.5 : 1240.00 FB
photographies en couleur Pierre Hussenot ; Stylisme Laurence Mouton
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE RECETTES Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000000316 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Sandwichs du monde / Julie SCHWOB
PermalinkSandwichs, tartines & canapés / Constance BORDE
PermalinkSans four
PermalinkSauces et vinaigrettes / Anne WILSON
PermalinkSaucisses maison / Susan Mahnke PEERY
PermalinkSaumon à la carte / Maxime CLARK
PermalinkSaveurs des Antilles / Sabine BOULLONGNE ; Elisabeth BOYER
PermalinkLes saveurs de l'Italie
PermalinkSaveurs du Maroc / Alain MORDELET
PermalinkScones sucrés et salés / Stéphanie BULTEAU
PermalinkSel (le) / Caroline AUDIBERT
PermalinkLa Simplicité alimentaire / Monique POUPART
PermalinkSiphon
PermalinkSmoothies / Olivier SEVERYNS
PermalinkSOS Restes / Blandine BOYER
PermalinkA la soupe! / Anne-Elisabeth GROULT
PermalinkSoupes / Nicolas GALY
PermalinkSoupes (Les) / Anne WILLAN
PermalinkSpécial détox
PermalinkSpécial Wok
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