Titre : |
Une cuisine grande comme un jardin : [60 recettes pour découvrir les fruits et les légumes du monde] |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Alain SERRES (1956-....), Auteur ; Martin JARRIE (1953-....), Dessinateur |
Editeur : |
Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde |
Année de publication : |
DL 2004, impr. 2012 |
Collection : |
Cuisine, cuisines |
Importance : |
68 p. |
Présentation : |
ill. coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
36 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-915569-13-1 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Cuisine (fruits) Cuisine (légumes)
|
Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
Résumé : |
Voici un voyage extraordinaire au pays des fruits et des légumes. Des recettes qui nous les font découvrir différemment, des informations sur leur culture ou leur étonnante histoire, des proverbes du monde entier qui les célèbrent et les peintures de Martin Jarrie qui nous disent tout de leur chair et de leur saveur. |
Une cuisine grande comme un jardin : [60 recettes pour découvrir les fruits et les légumes du monde] [texte imprimé] / Alain SERRES (1956-....), Auteur ; Martin JARRIE (1953-....), Dessinateur . - Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde, DL 2004, impr. 2012 . - 68 p. : ill. coul., couv. ill. en coul. ; 36 cm. - ( Cuisine, cuisines) . ISBN : 978-2-915569-13-1 Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Cuisine (fruits) Cuisine (légumes)
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Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
Résumé : |
Voici un voyage extraordinaire au pays des fruits et des légumes. Des recettes qui nous les font découvrir différemment, des informations sur leur culture ou leur étonnante histoire, des proverbes du monde entier qui les célèbrent et les peintures de Martin Jarrie qui nous disent tout de leur chair et de leur saveur. |
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