| Titre : |
Le tour du monde en 50 recettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Maya NUQ-BARAKAT (1956-....), Auteur ; Julie MECHALI, Photographe ; Isabelle GUERRE, Dessinateur |
| Editeur : |
Paris : First & First interactive |
| Année de publication : |
DL 2014 |
| Collection : |
Toquades |
| Importance : |
88 p. |
| Présentation : |
couv. ill. en coul.; ill. en coul. |
| Format : |
20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7540-5762-2 |
| Prix : |
7 € |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine
|
| Mots-clés : |
cuisine |
| Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
| Résumé : |
Saveurs d'Asie, arômes d'Afrique, délices des 1001 nuits, ou tout simplement à quelques pas de chez nous (Europe de l'Est, du Sud, du Nord), laissez vous tenter par ces recettes simples et gourmandes. A deux ou entre amis, un voyage au coeur de la cuisine des 1001 saveurs ! Saumon gravlax, Caesar salad, poulet yassa, nouilles soba aux légumes, poisson à la brésilienne, bo bun au bœuf, falafels, apple strudel, cornes de gazelle, flans à la fleur d’oranger… Les saveurs du monde entier enfin à votre portée !
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Le tour du monde en 50 recettes [texte imprimé] / Maya NUQ-BARAKAT (1956-....), Auteur ; Julie MECHALI, Photographe ; Isabelle GUERRE, Dessinateur . - Paris : First & First interactive, DL 2014 . - 88 p. : couv. ill. en coul.; ill. en coul. ; 20 cm. - ( Toquades) . ISBN : 978-2-7540-5762-2 : 7 € Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine
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| Mots-clés : |
cuisine |
| Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
| Résumé : |
Saveurs d'Asie, arômes d'Afrique, délices des 1001 nuits, ou tout simplement à quelques pas de chez nous (Europe de l'Est, du Sud, du Nord), laissez vous tenter par ces recettes simples et gourmandes. A deux ou entre amis, un voyage au coeur de la cuisine des 1001 saveurs ! Saumon gravlax, Caesar salad, poulet yassa, nouilles soba aux légumes, poisson à la brésilienne, bo bun au bœuf, falafels, apple strudel, cornes de gazelle, flans à la fleur d’oranger… Les saveurs du monde entier enfin à votre portée !
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