Titre : |
Salades complètes les + faciles du monde |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-François MALLET (1967-....), Auteur |
Editeur : |
Paris : Hachette pratique |
Année de publication : |
DL 2017 |
Collection : |
Hachette Cuisine |
Sous-collection : |
Simplissime num. 6 |
Importance : |
94 p. |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
24 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-949784-2 |
Prix : |
7.80 € |
Note générale : |
Index |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Salades
|
Mots-clés : |
Salades Recettes |
Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
Résumé : |
Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d’une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj’ entre copines ou pour un diner à préparer en 5 min chrono.
Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d’originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce.
Quelques exemples pour vous mettre l’eau à la bouche : salade croustillante au bœuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d’encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles. |
Salades complètes les + faciles du monde [texte imprimé] / Jean-François MALLET (1967-....), Auteur . - Paris : Hachette pratique, DL 2017 . - 94 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - ( Hachette Cuisine. Simplissime; 6) . ISBN : 978-2-01-949784-2 : 7.80 € Index Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Salades
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Mots-clés : |
Salades Recettes |
Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
Résumé : |
Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d’une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj’ entre copines ou pour un diner à préparer en 5 min chrono.
Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d’originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce.
Quelques exemples pour vous mettre l’eau à la bouche : salade croustillante au bœuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d’encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles. |
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