| Titre : |
Soupes des 4 saisons |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Raphaële VIDALING (1972-....), Auteur ; Janaina BARROS MENDES, Auteur ; Laurent TEISSEIRE (1968-....), Photographe |
| Editeur : |
Paris [France] : Ulmer |
| Année de publication : |
DL 2016 |
| Collection : |
J'aime les légumes |
| Importance : |
94 p. |
| Présentation : |
ill. en coul.; couv. ill. en coul. |
| Format : |
22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84138-831-8 |
| Prix : |
12,90 € |
| Note générale : |
La couv. porte : "look & cook, recettes créatives en un clin d'oeil...". - Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Soupes
|
| Mots-clés : |
Soupes Légumes |
| Index. décimale : |
641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. |
| Résumé : |
 50 recettes de soupes chaudes ou froides, à cuisiner toute l'année. Petites verrines apéritives, entrées chics ou rustiques, voire véritables plats complets, les soupes sont une bonne occasion de consommer toutes sortes de légumes, parfois en association avec des fruits, des céréales, de la viande ou des crustacés.
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Soupes des 4 saisons [texte imprimé] / Raphaële VIDALING (1972-....), Auteur ; Janaina BARROS MENDES, Auteur ; Laurent TEISSEIRE (1968-....), Photographe . - Paris [France] : Ulmer, DL 2016 . - 94 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 22 cm. - ( J'aime les légumes) . ISBN : 978-2-84138-831-8 : 12,90 € La couv. porte : "look & cook, recettes créatives en un clin d'oeil...". - Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Soupes
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| Mots-clés : |
Soupes Légumes |
| Index. décimale : |
641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. |
| Résumé : |
50 recettes de soupes chaudes ou froides, à cuisiner toute l'année. Petites verrines apéritives, entrées chics ou rustiques, voire véritables plats complets, les soupes sont une bonne occasion de consommer toutes sortes de légumes, parfois en association avec des fruits, des céréales, de la viande ou des crustacés. |
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Soupes des 4 saisons
