Titre : |
Noël vegan |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marie LAFORET (1983-....), Auteur |
Editeur : |
Paris : La Plage |
Année de publication : |
cop. 2015 |
Importance : |
70 p. |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
23 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84221-437-1 |
Prix : |
12 € |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Cuisine de Noël Cuisine végétarienne
|
Mots-clés : |
Cuisine végétarienne cuisine de fêtes |
Index. décimale : |
641.564 Plats végétariens. CR 641.56 |
Résumé : |
30 recettes festives illustrées. De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amuse bouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan ! Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : terrines, tourtes, rillettes, patates farcies, buche glacée, crème brûlée aux marrons... Des recettes de Noël traditionnelles françaises mais aussi étrangères : suèdoises, espagnoles, slaves, suisses et même de Nouvelle-Zélande ! |
Noël vegan [texte imprimé] / Marie LAFORET (1983-....), Auteur . - Paris : La Plage, cop. 2015 . - 70 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 978-2-84221-437-1 : 12 € Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Cuisine de Noël Cuisine végétarienne
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Mots-clés : |
Cuisine végétarienne cuisine de fêtes |
Index. décimale : |
641.564 Plats végétariens. CR 641.56 |
Résumé : |
30 recettes festives illustrées. De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amuse bouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan ! Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : terrines, tourtes, rillettes, patates farcies, buche glacée, crème brûlée aux marrons... Des recettes de Noël traditionnelles françaises mais aussi étrangères : suèdoises, espagnoles, slaves, suisses et même de Nouvelle-Zélande ! |
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