| Titre : |
Ma cuisine végétarienne pour tous les jours |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Garance LEUREUX, Auteur |
| Editeur : |
Paris : La Plage |
| Année de publication : |
2006 |
| Importance : |
255 p. |
| Présentation : |
couv. ill. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84221-161-5 |
| Prix : |
19,95€ |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine végétarienne
|
| Mots-clés : |
CUISINE RECETTES VEGETARIEN |
| Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
| Résumé : |
Comment manger végétarien et équilibré, tous les jours, sans se compliquer la vie ? Comment fabriquer des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement les aliments selon les règles de la diététique végétarienne ? Cet ouvrage très complet, maintes fois réédité, est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire qui stimuleront votre créativité culinaire.
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Ma cuisine végétarienne pour tous les jours [texte imprimé] / Garance LEUREUX, Auteur . - Paris : La Plage, 2006 . - 255 p. : couv. ill. ; 21 cm. ISBN : 978-2-84221-161-5 : 19,95€ Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine végétarienne
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| Mots-clés : |
CUISINE RECETTES VEGETARIEN |
| Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
| Résumé : |
Comment manger végétarien et équilibré, tous les jours, sans se compliquer la vie ? Comment fabriquer des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement les aliments selon les règles de la diététique végétarienne ? Cet ouvrage très complet, maintes fois réédité, est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire qui stimuleront votre créativité culinaire.
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