| Titre : |
Reblochon : 30 recettes au fromage |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ilona CHOVANCOVA, Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Marabout |
| Année de publication : |
2013 |
| Collection : |
La petite crèmerie |
| Importance : |
56 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-08410-9 |
| Prix : |
3,5€ |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine (fromage)
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| Mots-clés : |
REBLOCHON |
| Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
| Résumé : |
 30 recettes au fromage pour varier les plaisirs autour du reblochon : omelette soufflée au reblochon, bouchées panées au reblochon, tartiflette de gnocchis, rosti de pommes de terre et potimarron au reblochon, friands au reblochon et pesto de roquette...
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Reblochon : 30 recettes au fromage [texte imprimé] / Ilona CHOVANCOVA, Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe . - Paris : Marabout, 2013 . - 56 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul.. - ( La petite crèmerie) . ISBN : 978-2-501-08410-9 : 3,5€ Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine (fromage)
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| Mots-clés : |
REBLOCHON |
| Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
| Résumé : |
30 recettes au fromage pour varier les plaisirs autour du reblochon : omelette soufflée au reblochon, bouchées panées au reblochon, tartiflette de gnocchis, rosti de pommes de terre et potimarron au reblochon, friands au reblochon et pesto de roquette... |
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Reblochon
