Titre : |
Petites bouchées et apéritifs : 70 bouchées gourmandes, faciles à réaliser |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Lille cedex 9 : Atlas |
Année de publication : |
2012 |
Collection : |
Les bonnes saveurs |
Importance : |
157 p. |
Présentation : |
ill., couv. ill. |
Format : |
29 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7234-9024-5 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Aperitifs Buffets (cuisine)
|
Mots-clés : |
Amuse-bouches apéritifs |
Index. décimale : |
641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. |
Résumé : |
Vous en avez assez du traditionnel saucisson-chips en apéro ? Cet ouvrage est fait pour vous. Voici une sélection de 70 recettes de bouchées originales, colorées et savoureuses : petites pizzas, minicakes, croustillants, chaussons, feuilletés, croquettes, etc. Une mine d'idées pour réveiller les apéritifs ! Muffins saumon-aneth, chaussons au thon, tartelettes oignons-feta, scones au fromage, bouchées de polenta aux tomates séchées, makis au poulet et aux cacahuètes, nems de crevettes... Toutes ces recettes, chaudes ou froides, réinventeront vos débuts de soirée ! |
Petites bouchées et apéritifs : 70 bouchées gourmandes, faciles à réaliser [texte imprimé] . - Lille cedex 9 : Atlas, 2012 . - 157 p. : ill., couv. ill. ; 29 cm. - ( Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-7234-9024-5 Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Aperitifs Buffets (cuisine)
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Mots-clés : |
Amuse-bouches apéritifs |
Index. décimale : |
641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. |
Résumé : |
Vous en avez assez du traditionnel saucisson-chips en apéro ? Cet ouvrage est fait pour vous. Voici une sélection de 70 recettes de bouchées originales, colorées et savoureuses : petites pizzas, minicakes, croustillants, chaussons, feuilletés, croquettes, etc. Une mine d'idées pour réveiller les apéritifs ! Muffins saumon-aneth, chaussons au thon, tartelettes oignons-feta, scones au fromage, bouchées de polenta aux tomates séchées, makis au poulet et aux cacahuètes, nems de crevettes... Toutes ces recettes, chaudes ou froides, réinventeront vos débuts de soirée ! |
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