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Cuisine orientale / Ali SOLIMAN
Titre : Cuisine orientale : Type de document : texte imprimé Auteurs : Ali SOLIMAN, Auteur ; Roland MARSKE, Auteur ; Odette TEUBNER, Photographe ; Elisa VERGNE, Auteur Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 1994 Collection : Petits pratiques Sous-collection : Cuisine num. 30 Importance : 62 p. Présentation : photos, couv. ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-0162-0589-X Prix : 232.00 FB Note générale : photos Odette Teubner et Dorothée Gödert; traduction Mireille Touret;,adaptation Elisa Vergne Langues : Français (fre) Mots-clés : ORIENTALE CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Cuisine orientale : [texte imprimé] / Ali SOLIMAN, Auteur ; Roland MARSKE, Auteur ; Odette TEUBNER, Photographe ; Elisa VERGNE, Auteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, 1994 . - 62 p. : photos, couv. ill. ; 20 cm. - (Petits pratiques. Cuisine; 30) .
ISBN : 2-0162-0589-X : 232.00 FB
photos Odette Teubner et Dorothée Gödert; traduction Mireille Touret;,adaptation Elisa Vergne
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ORIENTALE CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité H000007806 641.5 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible Cuisine à la plancha / Stéphan LAGORCE
Titre : Cuisine à la plancha Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphan LAGORCE, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Auteur Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2008 Collection : La popote des potes Importance : 125 p. Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-236-00460-1 Prix : 2 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : PLANCHA Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Une collection pour les grands jours et pour tous les jours 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Des ingrédients facilement disponibles, des recettes de base et des tours de main illustrés. Toutes les infos pour s'en sortir sans balance ni verre-doseur.
Cuisine à la plancha [texte imprimé] / Stéphan LAGORCE, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Auteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2008 . - 125 p. : ill. en coul.. - (La popote des potes) .
ISBN : 978-2-236-00460-1 : 2 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : PLANCHA Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Une collection pour les grands jours et pour tous les jours 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Des ingrédients facilement disponibles, des recettes de base et des tours de main illustrés. Toutes les infos pour s'en sortir sans balance ni verre-doseur.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000063018 641.5 Livre de fiction Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Cuisine au wok / Catherine ATKINSON
Titre : Cuisine au wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine ATKINSON, Auteur ; Juliet BARKET, Auteur ; Gina STEER, Auteur ; Olivier CECHMAN (1968-....), Traducteur Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : DL 2002 Collection : Cuisine toute simple Importance : 256 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236693-0 Prix : 17.00 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Tout savoir sur les principaux ingrédients de la cuisine au wok, l'équipement nécessaire et les techniques de base. 120 recettes au wok illustrées étape par étape.
Cuisine au wok [texte imprimé] / Catherine ATKINSON, Auteur ; Juliet BARKET, Auteur ; Gina STEER, Auteur ; Olivier CECHMAN (1968-....), Traducteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, DL 2002 . - 256 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Cuisine toute simple) .
ISBN : 978-2-01-236693-0 : 17.00 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Tout savoir sur les principaux ingrédients de la cuisine au wok, l'équipement nécessaire et les techniques de base. 120 recettes au wok illustrées étape par étape.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000091551 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Cuisiner pressé
Titre : Cuisiner pressé Type de document : texte imprimé Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2013 Collection : Mini guide Hachette Importance : 95 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231510-5 Prix : 6,75 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : Recette rapide Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : La journée de travail s'est prolongée et vos invités arrivent dans peu de temps. Que faire ? Comment leur mitonner de bons petits plats en un temps record ? Pas de panique, ce guide va vous sauver ! De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes variées et rapides à faire. Brochettes de veau à la pistache, Muffins au bacon et aux oeufs, Tournedos aux raisins, Crumble poire - chocolat et pain d'épice... On peut être un cuisinier pressé tout en étant gourmet !
Cuisiner pressé [texte imprimé] . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2013 . - 95 p. : ill.. - (Mini guide Hachette) .
ISBN : 978-2-01-231510-5 : 6,75 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : Recette rapide Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : La journée de travail s'est prolongée et vos invités arrivent dans peu de temps. Que faire ? Comment leur mitonner de bons petits plats en un temps record ? Pas de panique, ce guide va vous sauver ! De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes variées et rapides à faire. Brochettes de veau à la pistache, Muffins au bacon et aux oeufs, Tournedos aux raisins, Crumble poire - chocolat et pain d'épice... On peut être un cuisinier pressé tout en étant gourmet !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000062808 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Cuisiner sans cuisson
Titre : Cuisiner sans cuisson Type de document : texte imprimé Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2013 Collection : Mini guide Hachette Importance : 95 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231512-9 Prix : 6,75 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (aliments crus) Mots-clés : Recette aliment cru Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Votre four a rendu l'âme et vos plaques de cuisson ont décidé de faire grève... Que faire ? Comment mitonner à vos invités de bons petits plats sans moyen de cuisson ? Pas de panique, ce guide va vous sauver ! De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes variées et rapides à faire. Petits roulés foie gras et mangue, Tartare de cabillaud au citron vert, Carpaccio de boeuf, Tiramisu au nougat... On peut être en galère d'équipement tout en étant gourmet !
Cuisiner sans cuisson [texte imprimé] . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2013 . - 95 p. : ill.. - (Mini guide Hachette) .
ISBN : 978-2-01-231512-9 : 6,75 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (aliments crus) Mots-clés : Recette aliment cru Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Votre four a rendu l'âme et vos plaques de cuisson ont décidé de faire grève... Que faire ? Comment mitonner à vos invités de bons petits plats sans moyen de cuisson ? Pas de panique, ce guide va vous sauver ! De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes variées et rapides à faire. Petits roulés foie gras et mangue, Tartare de cabillaud au citron vert, Carpaccio de boeuf, Tiramisu au nougat... On peut être en galère d'équipement tout en étant gourmet !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000070890 641.55 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible Cupcakes & compagnie, 1. La gourmandise n'est pas du tout un vilain défaut / Lisa PAPADEMETRIOU
PermalinkCupcakes & compagnie, 2. La vie c'est pas tous les jours du gâteau / Lisa PAPADEMETRIOU
PermalinkCupcakes & compagnie, 4. Panique en cuisine / Lisa PAPADEMETRIOU
PermalinkCupcakes & compagnie, 3. Le concours / Lisa PAPADEMETRIOU
PermalinkDanemark, Suède 2019/2020 / Philippe GLOAGUEN
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