Détail d'une collection
|
|
Documents disponibles dans la collection (9)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : Les biscuits Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2014 Collection : Les recettes du Casse-Noisette Importance : n.p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6381-9 Prix : 6,15 € Langues : Français (fre) Catégories : Biscuits -- Ouvrages pour la jeunesse
Cuisine (biscuits)Mots-clés : biscuits Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
Sablés à la confiture, cookies du casse-noix, sablés bretons à la noix de coco, langues-de-chat nature, financiers à la pistache.
Les biscuits [texte imprimé] / Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur . - Toulouse : Milan, 2014 . - n.p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Les recettes du Casse-Noisette) .
ISBN : 978-2-7459-6381-9 : 6,15 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Biscuits -- Ouvrages pour la jeunesse
Cuisine (biscuits)Mots-clés : biscuits Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000083508 641.85 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible 410000053630 641.85 Livre documentaire Trixhes Jeunesse Document en bon état Disponible
Titre : La fraise Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2014 Collection : Les recettes du Casse-Noisette Importance : n.p. Présentation : ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6930-9 Prix : 6,15 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (fraises) -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : fraise tiramisu Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
La fraise [texte imprimé] / Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur . - Toulouse : Milan, 2014 . - n.p. : ill. en coul. ; 28 cm. - (Les recettes du Casse-Noisette) .
ISBN : 978-2-7459-6930-9 : 6,15 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (fraises) -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : fraise tiramisu Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000091094 641.85 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible 410000053616 641.85 Livre de fiction Trixhes Jeunesse Document en bon état Disponible
Titre : Le fromage Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2014 Collection : Les recettes du Casse-Noisette Importance : n.p. Présentation : ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6618-6 Prix : 5.50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (fromage) -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : fromage tartiflette cheesecake gougère Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Le fromage [texte imprimé] / Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur . - Toulouse : Milan, 2014 . - n.p. : ill. en coul. ; 28 cm. - (Les recettes du Casse-Noisette) .
ISBN : 978-2-7459-6618-6 : 5.50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (fromage) -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : fromage tartiflette cheesecake gougère Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000083499 641.55 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Sorti jusqu'au 17/12/2024
Titre : Les gâteaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2014 Collection : Les recettes du Casse-Noisette Importance : n.p. Présentation : ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-5964-5 Prix : 6,15 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (fraises) -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : gâteau pain perdu chocolat fraise Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
"Dès la première page, l’enfant découvre une grande illustration du plat qu’il s’apprête à cuisiner ainsi qu’un inventaire illustré des ingrédients et ustensiles dont il aura besoin. Puis, grâce à de grandes illustrations à la fois gourmandes et réalistes, l’enfant comprend immédiatement quels ingrédients il doit utiliser, dans quelle quantité, dans quel ordre et de quelle façon. Ces illustrations sont accompagnées d’un petit texte explicatif qui séquence les étapes, ingrédient par ingrédient. Pas à pas, l’enfant - secondé par un adulte - est interpellé et invité à mélanger, fouetter, mesurer… placé ainsi au cœur de la réalisation de la recette. L’enfant se familiarise avec les techniques clés de la cuisine (comment séparer un jaune d’un blanc d’œuf, obtenir un beurre noisette, savoir si un gâteau est cuit, faire une crème anglaise…) grâce à des termes simples et évocateurs, qui font appel à ses différents sens. 5 recettes d’un chef cuisinier à la portée des petits chefs : - un quatre-quarts à la pâte à tartiner, - un gâteau au yaourt aux pommes, - une charlotte aux fraises, - un moelleux au chocolat, - un gâteau de pain perdu."
Les gâteaux [texte imprimé] / Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur . - Toulouse : Milan, 2014 . - n.p. : ill. en coul. ; 28 cm. - (Les recettes du Casse-Noisette) .
ISBN : 978-2-7459-5964-5 : 6,15 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (fraises) -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : gâteau pain perdu chocolat fraise Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000058248 641.85 Livre documentaire Trixhes Jeunesse Document en bon état Disponible
Titre : Mes petits gâteaux du mercredi Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur ; Julie MERCIER, Dessinateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : DL 2016 Collection : Les recettes du Casse-Noisette Importance : 135 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-7817-2 Prix : 16,25 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Pâtisserie -- Ouvrages pour le jeunesse Mots-clés : Pâtisserie Recettes Gâteaux Crèmes Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
Gâteaux à partager et à grignoter, petites crèmes à déguster. 30 recettes sucrées pour enchanter les goûters. Des créations originales illustrées étape par étape, pour faire tes premiers pas en cuisine comme un chef !
Mes petits gâteaux du mercredi [texte imprimé] / Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur ; Julie MERCIER, Dessinateur . - Toulouse : Milan, DL 2016 . - 135 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Les recettes du Casse-Noisette) .
ISBN : 978-2-7459-7817-2 : 16,25 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Pâtisserie -- Ouvrages pour le jeunesse Mots-clés : Pâtisserie Recettes Gâteaux Crèmes Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire PermalinkPermalinkPermalinkPermalink
