Petits plats d'hiver / Isabelle JEUGE-MAYNART

Public ISBD Titre : Petits plats d'hiver : pour se régaler quand il fait frisquet ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle JEUGE-MAYNART, Auteur ; Ghislaine STORA, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2015 Collection : Tous à table ! Importance : 215 p. Présentation : ill. coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-590670-0 Prix : 6,70€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : hiver  recette Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Quand le soleil manque et que la grisaille et le froid s’installent, rien de tel qu’un bon petit plat pour retrouver sourire et optimisme. De l’entrée au dessert, régalez-vous avec cette cuisine généreuse qui met en valeur des produits de saison. Entrées et soupes qui réconfortent Petits soufflés de patates douces au comté ; Salade d’endives au cheddar ; Velouté de potiron ; Soupe de carottes aux lentilles Petits plats mijotés et gratins Mijoté d’agneau ; Gratin de pommes de terre au camembert ; Risotto au saumon parfumé au thym ; Gratin de pâtes au jambon et aux champignons Exotisme contre la grisaille Curry de légumes d’hiver aux lentilles ; Paëlla au chorizo et aux crevettes ; Chili con carne Légumes et accompagnements Courges farcies au chèvre frais ; Crumble de légumes d’hiver ; Pommes de terre au parmesan ; Tarte à l’oignon et aux blettes Desserts douillets Poires aux épices et au chocolat ; Muffins à l’orange et à la carotte ; Chocolat chaud à la cannelle Petits plats d'hiver : pour se régaler quand il fait frisquet ! [texte imprimé] / Isabelle JEUGE-MAYNART, Auteur ; Ghislaine STORA, Auteur . - Paris : Larousse, 2015 . - 215 p. : ill. coul. ; 17 cm. - (Tous à table !) . ISBN : 978-2-03-590670-0 : 6,70€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : hiver  recette Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Quand le soleil manque et que la grisaille et le froid s’installent, rien de tel qu’un bon petit plat pour retrouver sourire et optimisme. De l’entrée au dessert, régalez-vous avec cette cuisine généreuse qui met en valeur des produits de saison. Entrées et soupes qui réconfortent Petits soufflés de patates douces au comté ; Salade d’endives au cheddar ; Velouté de potiron ; Soupe de carottes aux lentilles Petits plats mijotés et gratins Mijoté d’agneau ; Gratin de pommes de terre au camembert ; Risotto au saumon parfumé au thym ; Gratin de pâtes au jambon et aux champignons Exotisme contre la grisaille Curry de légumes d’hiver aux lentilles ; Paëlla au chorizo et aux crevettes ; Chili con carne Légumes et accompagnements Courges farcies au chèvre frais ; Crumble de légumes d’hiver ; Pommes de terre au parmesan ; Tarte à l’oignon et aux blettes Desserts douillets Poires aux épices et au chocolat ; Muffins à l’orange et à la carotte ; Chocolat chaud à la cannelle

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Recettes anti-crise / Isabelle JEUGE-MAYNART

Public ISBD Titre : Recettes anti-crise : soyez gourmands sans être à sec ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle JEUGE-MAYNART, Directeur de publication ; Ghislaine STORA, Directeur de publication Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2015 Collection : Tous à table ! Importance : 215 p. Présentation : ill. coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-590674-8 Prix : 5,95€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine économique Mots-clés : crise  recettes Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Découvrez 100 recettes très faciles à réaliser, variées et adaptées aux porte-monnaies un peu serrés pour manger bon et équilibré tout au long de l’année ! 3 parties pour répondre à toutes les situations : À table dans 15 minutes ! : gratin de pâtes au thon, omelette aux pommes de terre et aux courgettes, spaghettis à la carbonara express, yaourts caramélisés à la banane… Dîners douillets à deux : tartelettes feuilletés aux légumes, poivrons rouges et aubergines grillés au chèvre, poulet aux olives, verrines de fruits à la crème… Ce soir, je reçois ! : poire grillée et sauce au roquefort, feuilletés pimentés au poulet au lard, mouclade facile, délice au citron… Toutes les recettes sont illustrées. Recettes anti-crise : soyez gourmands sans être à sec ! [texte imprimé] / Isabelle JEUGE-MAYNART, Directeur de publication ; Ghislaine STORA, Directeur de publication . - Paris : Larousse, 2015 . - 215 p. : ill. coul. ; 17 cm. - (Tous à table !) . ISBN : 978-2-03-590674-8 : 5,95€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine économique Mots-clés : crise  recettes Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Découvrez 100 recettes très faciles à réaliser, variées et adaptées aux porte-monnaies un peu serrés pour manger bon et équilibré tout au long de l’année ! 3 parties pour répondre à toutes les situations : À table dans 15 minutes ! : gratin de pâtes au thon, omelette aux pommes de terre et aux courgettes, spaghettis à la carbonara express, yaourts caramélisés à la banane… Dîners douillets à deux : tartelettes feuilletés aux légumes, poivrons rouges et aubergines grillés au chèvre, poulet aux olives, verrines de fruits à la crème… Ce soir, je reçois ! : poire grillée et sauce au roquefort, feuilletés pimentés au poulet au lard, mouclade facile, délice au citron… Toutes les recettes sont illustrées.

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410000112608	641.5	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible