Titre : |
Sans lait et sans oeufs |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Valérie CUPILLARD, Auteur |
Editeur : |
Paris : La Plage |
Année de publication : |
DL 2006 |
Importance : |
153 p. |
Présentation : |
couv. ill. en coul. |
Format : |
21 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84221-099-1 |
Prix : |
14.30 € |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Régimes sans lait -- Recettes Régimes sans oeufs -- Recettes
|
Mots-clés : |
RECETTE LAIT SUBSTITUT OEUF |
Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
Résumé : |
Flans, crèmes, desserts, " mayonnaises " tout est possible sans neufs ni lait ! Valérie Cupillard à trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les neufs. Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale. |
Sans lait et sans oeufs [texte imprimé] / Valérie CUPILLARD, Auteur . - Paris : La Plage, DL 2006 . - 153 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-84221-099-1 : 14.30 € Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Régimes sans lait -- Recettes Régimes sans oeufs -- Recettes
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Mots-clés : |
RECETTE LAIT SUBSTITUT OEUF |
Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
Résumé : |
Flans, crèmes, desserts, " mayonnaises " tout est possible sans neufs ni lait ! Valérie Cupillard à trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les neufs. Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale. |
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