634 Horticulture en général.
De la plantation de l'arbre à la récolte des olives, tous les conseils pratiques pour cultiver les oliviers : soins, fertilisation, taille, arrosage, multiplication, culture en pot ou en terrasse... Les principales variétés font l'objet d'une fiche de culture détaillée toutes sont illustrées. La récolte et la transformation des olives font l'objet d'un chapitre à part entière.
Si vous vous intéressez aux oliviers, vous ne pouvez qu'être comblé par ce livre qui en fait le tour complet ! De son origine à sa diversification, de la fabrication de l'huile à la variété des olives de l'Antiquité à nos jours, des techniques de culture à la récolte, sans oublier quelques petits cours de dégustation, les tapenades, les noyaux, les savons... Vous saurez tout sur les oliviers ! Le tout, agrémenté d'un catalogue de plus de trente pages, présentant différentes variétés d'olives à taille réelle. Ces belles photographies vous mettront l'eau à la bouche, et ça tombe bien puisqu'un livret de 16 pages de recettes gourmandes accompagne ce livre !Accueil
Sélection de la langue
Se connecter
Pour accéder à votre compte
L'identifiant : 1ère lettre de votre prénom suivi directement de votre nom de famille.
Le mot de passe : numéro de carte de lecteur.
Au moindre souci, n'hésitez pas à contacter votre bibliothèque.
Votre compte permet également d'avoir accès à Europresse (revues numériques) et Lirtuel (Livres numériques)
