Mémoires des ânes et des mulets / Gérard ROSSINI

Public ISBD Titre : Mémoires des ânes et des mulets Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur Mention d'édition : 5ème éd. Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe Année de publication : 2003 Collection : L'imagier Importance : 167 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-317-0 Prix : 30 € Note générale : Bibliogr. p.166 Langues : Français (fre) Catégories : Ane -- Aspect symbolique Ane -- Dans la littérature Ane -- Folklore Ane -- Moeurs et comportement Mots-clés : SYMBOLIQUE  MULET  RACE  ANATOMIE  ANE  MÉTIERS Index. décimale : 599.723 Equidés : cheval, poney, ânes, zèbres. CR 599.72 Résumé : Après une éclipse de près d'un siècle, l'âne revient en grâce comme paisible animal d'agrément ou vahihan compagnon de randonnée. Mais durant des millénaires il a fait partie intégrante des paysages sur les cinq continents dans de nombreux pays, notamment comme auxiliaire agricole, substitut économique du cheval. Cet animal subtil a ainsi occupé une place de choix dans la vie quotidienne et dans l'imaginaire populaire. En route pour une tranquille balade, richement illustrée dans l'univers de l'âne et de ses cousins Mémoires des ânes et des mulets [texte imprimé] / Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur  . -  5ème éd. . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, 2003 . - 167 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'imagier) . ISBN : 978-2-84135-317-0 : 30 € Bibliogr. p.166 Langues : Français (fre) Catégories : Ane -- Aspect symbolique Ane -- Dans la littérature Ane -- Folklore Ane -- Moeurs et comportement Mots-clés : SYMBOLIQUE  MULET  RACE  ANATOMIE  ANE  MÉTIERS Index. décimale : 599.723 Equidés : cheval, poney, ânes, zèbres. CR 599.72 Résumé : Après une éclipse de près d'un siècle, l'âne revient en grâce comme paisible animal d'agrément ou vahihan compagnon de randonnée. Mais durant des millénaires il a fait partie intégrante des paysages sur les cinq continents dans de nombreux pays, notamment comme auxiliaire agricole, substitut économique du cheval. Cet animal subtil a ainsi occupé une place de choix dans la vie quotidienne et dans l'imaginaire populaire. En route pour une tranquille balade, richement illustrée dans l'univers de l'âne et de ses cousins

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410000105213	599.72	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Mémoires des vaches & des boeufs / Gérard ROSSINI

Public ISBD Titre : Mémoires des vaches & des boeufs Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur Mention d'édition : 3ème éd. Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe Année de publication : cop. 2005 Collection : L'imagier Importance : 175 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-302-6 Prix : 30 € Note générale : Bibliogr. p.174 Langues : Français (fre) Catégories : Bovins -- Industrie et commerce Produits laitiers Races bovines Mots-clés : ANATOMIE  VACHE  SYMBOLIQUE  FAMILLE  BOEUF  PRODUITS Index. décimale : 599.735.5 Mammifères à cornes. Antilopes : gnou, élan, gazelle, impala. Bovins : boeuf, taureau, vache, buffle, bison... Moutons. Chèvres. CR 599.73 Résumé : Ce doux animal qui nous est si familier peut-il encore nous surprendre ? Probablement, car, après des siècles et quelques crises, on voit réapparaître de nombreuses races qui avaient pratiquement disparu au vingtième siècle. Et la vache, c'est aussi le bœuf (tant meuh pour elle, tant pis pour lui), le lait, le beurre, le fromage, le cuir et bien d'autres choses encore. Saviez-vous que le vaccin lui doit son nom et beaucoup plus ? Qu'on a chassé avec des vaches artificielles importa des yaks du Tibet pour tenter de créer une nouvelle race plus rustique ? Richement illustré de plus de 400 documents souvent inédits, cet ouvrage vous convie à une balade étonnante et pleine de charmeuh... Mémoires des vaches & des boeufs [texte imprimé] / Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur  . -  3ème éd. . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, cop. 2005 . - 175 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'imagier) . ISBN : 978-2-84135-302-6 : 30 € Bibliogr. p.174 Langues : Français (fre) Catégories : Bovins -- Industrie et commerce Produits laitiers Races bovines Mots-clés : ANATOMIE  VACHE  SYMBOLIQUE  FAMILLE  BOEUF  PRODUITS Index. décimale : 599.735.5 Mammifères à cornes. Antilopes : gnou, élan, gazelle, impala. Bovins : boeuf, taureau, vache, buffle, bison... Moutons. Chèvres. CR 599.73 Résumé : Ce doux animal qui nous est si familier peut-il encore nous surprendre ? Probablement, car, après des siècles et quelques crises, on voit réapparaître de nombreuses races qui avaient pratiquement disparu au vingtième siècle. Et la vache, c'est aussi le bœuf (tant meuh pour elle, tant pis pour lui), le lait, le beurre, le fromage, le cuir et bien d'autres choses encore. Saviez-vous que le vaccin lui doit son nom et beaucoup plus ? Qu'on a chassé avec des vaches artificielles importa des yaks du Tibet pour tenter de créer une nouvelle race plus rustique ? Richement illustré de plus de 400 documents souvent inédits, cet ouvrage vous convie à une balade étonnante et pleine de charmeuh...

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410000094135	599.73	Livre documentaire	Bibliothèque d'appoint	Adultes	Document en bon état	Disponible

Du miel et des abeilles / Gérard ROSSINI

Public ISBD Titre : Du miel et des abeilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe Année de publication : impr. 2009 Collection : Carrés gourmands Importance : 168 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-640-9 Prix : 20 € Langues : Français (fre) Catégories : Abeilles mellifères Apiculture Produits du rucher Mots-clés : Apiculture  abeilles  miel  ruche Index. décimale : 638.1 Elevage d'abeilles. Apiculture. Résumé : Le miel : une des dernières denrées strictement naturelles, le symbole de la douceur et du sucre, produit partout dans le monde, sans aucune autre intervention de l'Homme que passive, par des milliards d'insectes laborieux, souvent soupçonnés d'intelligence. Les miels : une étonnante palette de produits du terroir, tous différents, subtils assemblages de saveurs venues tout droit des fleurs. Aucun autre ingrédient ne peut se targuer d'aussi noble provenance. Son histoire remonte à la nuit des temps, et pour ne parler que de la France, près de cent mille apiculteurs récoltent chaque année près de trente mille tonnes de miel, ce qui est pourtant très insuffisant à la consommation nationale. Et les abeilles, c'est aussi la cire, la gelée royale et autres... Entrez dans la ruche la plus imagée jamais publiée... Du miel et des abeilles [texte imprimé] / Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, impr. 2009 . - 168 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 x 17 cm. - (Carrés gourmands) . ISBN : 978-2-84135-640-9 : 20 € Langues : Français (fre) Catégories : Abeilles mellifères Apiculture Produits du rucher Mots-clés : Apiculture  abeilles  miel  ruche Index. décimale : 638.1 Elevage d'abeilles. Apiculture. Résumé : Le miel : une des dernières denrées strictement naturelles, le symbole de la douceur et du sucre, produit partout dans le monde, sans aucune autre intervention de l'Homme que passive, par des milliards d'insectes laborieux, souvent soupçonnés d'intelligence. Les miels : une étonnante palette de produits du terroir, tous différents, subtils assemblages de saveurs venues tout droit des fleurs. Aucun autre ingrédient ne peut se targuer d'aussi noble provenance. Son histoire remonte à la nuit des temps, et pour ne parler que de la France, près de cent mille apiculteurs récoltent chaque année près de trente mille tonnes de miel, ce qui est pourtant très insuffisant à la consommation nationale. Et les abeilles, c'est aussi la cire, la gelée royale et autres... Entrez dans la ruche la plus imagée jamais publiée...

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410000085824	638.1	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible