Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (23)
Terroir & Cie / Terry JEAVONS
Titre : Terroir & Cie Type de document : texte imprimé Auteurs : Terry JEAVONS, Auteur Editeur : Bath [Royaume-Uni] : Parragon books Année de publication : 2012 Collection : Simplement délicieux Importance : 240 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-4454-9446-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine française
RecettesIndex. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : La cuisine d'aujourd'hui accorde une large place à l'exotisme, et des recettes venues de tous les continents font désormais partie de notre quotidien. Il ne s'agit pas pour autant d'oublier que la gastronomie française, ayant acquis depuis fort longtemps une renommée mondiale, est incontournable. Faites-vous plaisir en redécouvrant des recettes de votre enfance et servez à vos amis un de ces classiques venus des quatre coins de la France : choucroute alsacienne, boeuf bourguignon, petits plats typiques des brasseries parisiennes, spécialités de la mer normandes ou bretonnes, délicieuse cuisine du Sud-Ouest, plats méditerranéens fleurant bon le thym ou le romarin... Grâce à ce livre, vous retrouverez les saveurs et le savoir-faire qui ont fait de la gastronomie française une des plus appréciées dans le monde entier.
Terroir & Cie [texte imprimé] / Terry JEAVONS, Auteur . - Bath [Royaume-Uni] : Parragon books, 2012 . - 240 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 21 cm. - (Simplement délicieux) .
ISBN : 978-1-4454-9446-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Cuisine française
RecettesIndex. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : La cuisine d'aujourd'hui accorde une large place à l'exotisme, et des recettes venues de tous les continents font désormais partie de notre quotidien. Il ne s'agit pas pour autant d'oublier que la gastronomie française, ayant acquis depuis fort longtemps une renommée mondiale, est incontournable. Faites-vous plaisir en redécouvrant des recettes de votre enfance et servez à vos amis un de ces classiques venus des quatre coins de la France : choucroute alsacienne, boeuf bourguignon, petits plats typiques des brasseries parisiennes, spécialités de la mer normandes ou bretonnes, délicieuse cuisine du Sud-Ouest, plats méditerranéens fleurant bon le thym ou le romarin... Grâce à ce livre, vous retrouverez les saveurs et le savoir-faire qui ont fait de la gastronomie française une des plus appréciées dans le monde entier.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000000471 641.55 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible [Tout] : Je passe à table / Lara FABIAN
Titre : [Tout] : Je passe à table Type de document : texte imprimé Auteurs : Lara FABIAN (1970-....), Auteur Editeur : Montréal : Libre Expression Année de publication : impr. 2021 Importance : 207 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7648-1348-5 Prix : 24.90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Autobiographie
Fabian, Lara (1970-....)
RecettesMots-clés : Lara Fabian chanteuse confidences autobiographie recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Tout ramène Lara Fabian à la table. Pour elle, les repas symbolisent la famille, les amis, le réconfort, la joie et la gratitude. Dans cet ouvrage, la grande chanteuse entrecroise des moments significatifs de sa vie avec des recettes qui y sont rattachées. Elle se raconte dans de courts chapitres où se mêlent souvenirs d'enfance, histoires familiales, parcours professionnel, confidences et des photos de ses archives personnelles. Un récit culinaire magnifiquement illustré.Voici un tour de « mon monde », en recettes porteuses de providence et en histoires cocasses, jusque-là jamais racontées.Allez, je passe à table.
[Tout] : Je passe à table [texte imprimé] / Lara FABIAN (1970-....), Auteur . - Montréal : Libre Expression, impr. 2021 . - 207 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-7648-1348-5 : 24.90 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Autobiographie
Fabian, Lara (1970-....)
RecettesMots-clés : Lara Fabian chanteuse confidences autobiographie recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Tout ramène Lara Fabian à la table. Pour elle, les repas symbolisent la famille, les amis, le réconfort, la joie et la gratitude. Dans cet ouvrage, la grande chanteuse entrecroise des moments significatifs de sa vie avec des recettes qui y sont rattachées. Elle se raconte dans de courts chapitres où se mêlent souvenirs d'enfance, histoires familiales, parcours professionnel, confidences et des photos de ses archives personnelles. Un récit culinaire magnifiquement illustré.Voici un tour de « mon monde », en recettes porteuses de providence et en histoires cocasses, jusque-là jamais racontées.Allez, je passe à table.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000125403 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Trop facile les goûters du cartable ! / Agnès BESSON
Titre : Trop facile les goûters du cartable ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès BESSON, Auteur ; Candela FERRANDEZ, Dessinateur Editeur : Larousse jeunesse Année de publication : DL 2021 Importance : 94 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-600111-4 Prix : 16.05 € Langues : Français (fre) Catégories : Goûters
Ouvrages pour la jeunesse
RecettesMots-clés : Goûters Desserts Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Plus de 15 goûters faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l’utilisation proposée d’un verre à moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du dessert « fini ». Puis, pour chaque étape, on remontre l'ingrédient à utiliser et le geste culinaire. En un seul coup d'oeil l'enfant comprend ce qu'il doit faire !
Exemples de recettes : barquettes à la confiture, biscuits fourrés au chocolat, madeleines, quatre quart, etc.Trop facile les goûters du cartable ! [texte imprimé] / Agnès BESSON, Auteur ; Candela FERRANDEZ, Dessinateur . - Larousse jeunesse, DL 2021 . - 94 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-03-600111-4 : 16.05 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Goûters
Ouvrages pour la jeunesse
RecettesMots-clés : Goûters Desserts Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Plus de 15 goûters faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l’utilisation proposée d’un verre à moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du dessert « fini ». Puis, pour chaque étape, on remontre l'ingrédient à utiliser et le geste culinaire. En un seul coup d'oeil l'enfant comprend ce qu'il doit faire !
Exemples de recettes : barquettes à la confiture, biscuits fourrés au chocolat, madeleines, quatre quart, etc.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000046201 641.85 Livre documentaire Val Jeunesse Document en bon état Disponible Wok
Titre : Wok Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2005 Collection : Les minis cuisine Marabout Importance : 62 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04242-0 Prix : 2.00 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson au wok
RecettesMots-clés : WOK RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 40 recettes, 40 photos couleur.
Voici les incontournables de cet été : Une nouvelle collection de mini livres de cuisine à un prix "mini".
Sont rassemblés dans cette collection les "best-of" de la cuisine d'aujourd'hui. Des livres pratiques, que l'on peut utiliser sans souci dans la cuisine pour préparer de savoureux repas pour sa famille ou ses amis.
La plupart de recettes sont "testées 3 fois" pour assurer le maximum de réussite.Wok [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2005 . - 62 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 19 cm. - (Les minis cuisine Marabout) .
ISBN : 978-2-501-04242-0 : 2.00 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisson au wok
RecettesMots-clés : WOK RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 40 recettes, 40 photos couleur.
Voici les incontournables de cet été : Une nouvelle collection de mini livres de cuisine à un prix "mini".
Sont rassemblés dans cette collection les "best-of" de la cuisine d'aujourd'hui. Des livres pratiques, que l'on peut utiliser sans souci dans la cuisine pour préparer de savoureux repas pour sa famille ou ses amis.
La plupart de recettes sont "testées 3 fois" pour assurer le maximum de réussite.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000013815 641.55 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible