Titre : |
Le génépi |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marie-Claude DELAHAYE, Auteur |
Editeur : |
Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe |
Année de publication : |
impr. 2008 |
Collection : |
Carrés gourmands |
Importance : |
198 p. |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
17 x 17 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84135-545-7 |
Prix : |
22 € |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Génépi (liqueur)
|
Mots-clés : |
GENÉPI LIQUEUR MONTAGNE ALCOOL SPECIALITES |
Index. décimale : |
663.83 Liqueurs (obtenues par infusion dans l'alcool de fruits ou de plantes). CR 663.8 |
Résumé : |
Emblématique de la montagne comme l'édelweiss, le génépi jouit de l'aura qui entoure les choses inaccessibles. Petite plante connue des seuls initiés, cette armoise discrète qui pousse en très haute altitude, là où la neige et le froid sont rois et qui fait prendre tous les risques au cueilleur imprudent, libère dans sa liqueur à la saveur particulière des cimes, un esprit de découverte et d'aventure. |
Le génépi [texte imprimé] / Marie-Claude DELAHAYE, Auteur . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, impr. 2008 . - 198 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 x 17 cm. - ( Carrés gourmands) . ISBN : 978-2-84135-545-7 : 22 € Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Génépi (liqueur)
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Mots-clés : |
GENÉPI LIQUEUR MONTAGNE ALCOOL SPECIALITES |
Index. décimale : |
663.83 Liqueurs (obtenues par infusion dans l'alcool de fruits ou de plantes). CR 663.8 |
Résumé : |
Emblématique de la montagne comme l'édelweiss, le génépi jouit de l'aura qui entoure les choses inaccessibles. Petite plante connue des seuls initiés, cette armoise discrète qui pousse en très haute altitude, là où la neige et le froid sont rois et qui fait prendre tous les risques au cueilleur imprudent, libère dans sa liqueur à la saveur particulière des cimes, un esprit de découverte et d'aventure. |
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