Cuisiner les Mezze / Beverly LE BLANC

Public ISBD Titre : Cuisiner les Mezze Type de document : texte imprimé Auteurs : Beverly LE BLANC, Auteur Editeur : Bath [Royaume-Uni] : Parragon books Année de publication : 2010 Importance : 96 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-4075-7012-9 Prix : 12,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine grecque Mots-clés : Cuisine+Mezze Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Cuisiner les Mezze [texte imprimé] / Beverly LE BLANC, Auteur . - Bath [Royaume-Uni] : Parragon books, 2010 . - 96 p. ; 23 cm. ISBN : 978-1-4075-7012-9 : 12,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine grecque Mots-clés : Cuisine+Mezze Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine.

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410000113243	641.5	Livre documentaire	Centenaire	Adultes	Document en bon état	Sorti jusqu'au 03/12/2024

Grèce / Dina NIKOLAOU

Public ISBD Titre : Grèce : la cuisine authentique Type de document : texte imprimé Auteurs : Dina NIKOLAOU, Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2017 Importance : 270 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-625792-0 Prix : 33.55 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine grecque Mots-clés : Grèce  gastronomie  cuisine Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager ! Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l’intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce. Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums… zoom sur les produits phare de l’épicerie grecque. Grèce : la cuisine authentique [texte imprimé] / Dina NIKOLAOU, Auteur . - Paris : Hachette cuisine, DL 2017 . - 270 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. ISBN : 978-2-01-625792-0 : 33.55 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine grecque Mots-clés : Grèce  gastronomie  cuisine Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager ! Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l’intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce. Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums… zoom sur les produits phare de l’épicerie grecque.

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410000101326	641.55 MON	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Grèce / Marianthi MILONA

Public ISBD Titre : Grèce : Recettes - Terroirs - Spécialités Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianthi MILONA, Directeur de publication ; Werner STAPELFELDT, Photographe Editeur : Potsdam [Allemagne] : H. F. Ullmann Année de publication : 2008 Collection : Encyclopédie gourmande Importance : 458 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8331-3436-4 Note générale : Titre original : "Culinaria Griechenland - Griechische Spezialitären" Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Alimentation -- Grèce Cuisine grecque Produits du terroir -- Grèce Mots-clés : Cuisine  Grèce Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Chaque volume de la collection Encyclopédie gourmande brosse un tableau unique des traditions culturelles et culinaires d'un pays ou d'une région et emmène le lecteur dans un voyage gastronomique unique. La richesse d'un pays, avec ses terroirs, ses coutumes et ses particularités régionales, est captée dans des reportages photographiques détaillés. Des textes très documentés et de superbes photos révèlent combien la nature, le climat et les diverses cultures ont façonné les pays concernés. Grèce : Recettes - Terroirs - Spécialités [texte imprimé] / Marianthi MILONA, Directeur de publication ; Werner STAPELFELDT, Photographe . - Potsdam [Allemagne] : H. F. Ullmann, 2008 . - 458 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 26 cm. - (Encyclopédie gourmande) . ISBN : 978-3-8331-3436-4 Titre original : "Culinaria Griechenland - Griechische Spezialitären" Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Alimentation -- Grèce Cuisine grecque Produits du terroir -- Grèce Mots-clés : Cuisine  Grèce Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Chaque volume de la collection Encyclopédie gourmande brosse un tableau unique des traditions culturelles et culinaires d'un pays ou d'une région et emmène le lecteur dans un voyage gastronomique unique. La richesse d'un pays, avec ses terroirs, ses coutumes et ses particularités régionales, est captée dans des reportages photographiques détaillés. Des textes très documentés et de superbes photos révèlent combien la nature, le climat et les diverses cultures ont façonné les pays concernés.

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410000117796	641.55	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible

Petits plats comme en Grèce / Luna CEMACHOVIC-MAISSI

Public ISBD Titre : Petits plats comme en Grèce : [en 30 minutes seulement] Type de document : texte imprimé Auteurs : Luna CEMACHOVIC-MAISSI, Auteur ; Sandra MAHUT (1973-....), Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2022 Collection : Marabout du monde Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-17085-7 Prix : 7 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine grecque Mots-clés : Grèce  gastronomie  recettes  cuisine grecque Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : La cuisine grecque maison plus rapide qu’une livraison ! Mezze, tzatziki, feta rôtie, keftedes de bœuf, pita gyros, bricks au fromage, moussaka… Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie ! Petits plats comme en Grèce : [en 30 minutes seulement] [texte imprimé] / Luna CEMACHOVIC-MAISSI, Auteur ; Sandra MAHUT (1973-....), Photographe . - Paris : Marabout, DL 2022 . - 64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Marabout du monde) . ISBN : 978-2-501-17085-7 : 7 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine grecque Mots-clés : Grèce  gastronomie  recettes  cuisine grecque Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : La cuisine grecque maison plus rapide qu’une livraison ! Mezze, tzatziki, feta rôtie, keftedes de bœuf, pita gyros, bricks au fromage, moussaka… Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie !

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410000089363	641.55	Livre documentaire	Etudiant	Adultes	Document en bon état	Disponible