L'herbier boisé / Bernard BERTRAND

Public ISBD Titre : L'herbier boisé : Histoires et légendes des arbres et arbustes Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard BERTRAND (1955-....), Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : 2007 Collection : L'herbier Importance : 195 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 35 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-19-6 Prix : 35 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Histoire Plantes comestibles -- Spécimens-types Mots-clés : HERBIER  BOIS  FORET  HISTOIRE  LEGENDE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Fondations de Venise construites en Aulne, plus gros avion du monde bâti en Bouleau, Frêne confident des timides, Robinier ami des gourmands, erzatz de café fait avec des baies de Houx, Gallois vainqueurs de guerres grâce à l'If... De tout temps et dans quelque société que ce soit, les populations ont utilisé les arbres et arbustes pour fabriquer des objets de tous les jours, des meubles, des charpentes, des bols, des outils. Mais les arbres ont bien souvent offert également leur lot en nourriture, en médicaments, en jeux... et en légendes, toutes plus étonnantes les unes que les autres. Chez nous, en Europe occidentale, l'air du plastique a balayé, en moins d'un demi-siècle, une grande partie de ce savoir faire prodigieux. Ce livre, à sa façon, se veut être un hommage et une mémoire de ces richesses... à redécouvrir sans tarder. L'herbier boisé : Histoires et légendes des arbres et arbustes [texte imprimé] / Bernard BERTRAND (1955-....), Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, 2007 . - 195 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 35 cm. - (L'herbier) . ISBN : 978-2-915810-19-6 : 35 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Histoire Plantes comestibles -- Spécimens-types Mots-clés : HERBIER  BOIS  FORET  HISTOIRE  LEGENDE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Fondations de Venise construites en Aulne, plus gros avion du monde bâti en Bouleau, Frêne confident des timides, Robinier ami des gourmands, erzatz de café fait avec des baies de Houx, Gallois vainqueurs de guerres grâce à l'If... De tout temps et dans quelque société que ce soit, les populations ont utilisé les arbres et arbustes pour fabriquer des objets de tous les jours, des meubles, des charpentes, des bols, des outils. Mais les arbres ont bien souvent offert également leur lot en nourriture, en médicaments, en jeux... et en légendes, toutes plus étonnantes les unes que les autres. Chez nous, en Europe occidentale, l'air du plastique a balayé, en moins d'un demi-siècle, une grande partie de ce savoir faire prodigieux. Ce livre, à sa façon, se veut être un hommage et une mémoire de ces richesses... à redécouvrir sans tarder.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000105448	582	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

L'herbier voyageur / Michelle JEANGUYOT

Public ISBD Titre : L'herbier voyageur : Histoire de fruits, légumes et épices du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Michelle JEANGUYOT (1942-....), Auteur ; Martine SEGUIER-GUIS, Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : 2004 Collection : L'herbier Importance : 163 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 35 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9516629-7-1 Prix : 30 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Histoire Plantes comestibles -- Spécimens-types Mots-clés : FRUIT  LEGUME  ORIGINE  HISTOIRE  CUISINE  HERBIER  MEDECINE  EPICE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Tomate, Potiron, Haricot, Orange, Abricot, Ananas, Fraise, mais aussi Vanille, Poivre, Cannelle, Muscade ou encore Thé et Café... Tous ces légumes, ces fruits et ces épices font aujourd'hui le délice de notre table et la richesse de notre cuisine. Pourtant, ces plantes ont beaucoup voyagé pour arriver jusqu'à nous : elles ont vécu mille aventures humaines, expéditions, voyages, combats, et marchandages à n'en plus finir... Avec L'herbier voyageur, partez à la découverte de ces plantes alimentaires, de leur origine, de l'histoire de leur arrivée en Europe, des traditions culinaires et médicinales du bout du monde qui les entourent. Découvrez-les surtout sous un autre oeil, à travers la reproduction de 70 planches d'herbiers magnifiques, rassemblées au fil des siècles par des botanistes ayant parcouru la planète. L'herbier voyageur : Histoire de fruits, légumes et épices du monde [texte imprimé] / Michelle JEANGUYOT (1942-....), Auteur ; Martine SEGUIER-GUIS, Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, 2004 . - 163 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 35 cm. - (L'herbier) . ISBN : 978-2-9516629-7-1 : 30 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Histoire Plantes comestibles -- Spécimens-types Mots-clés : FRUIT  LEGUME  ORIGINE  HISTOIRE  CUISINE  HERBIER  MEDECINE  EPICE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Tomate, Potiron, Haricot, Orange, Abricot, Ananas, Fraise, mais aussi Vanille, Poivre, Cannelle, Muscade ou encore Thé et Café... Tous ces légumes, ces fruits et ces épices font aujourd'hui le délice de notre table et la richesse de notre cuisine. Pourtant, ces plantes ont beaucoup voyagé pour arriver jusqu'à nous : elles ont vécu mille aventures humaines, expéditions, voyages, combats, et marchandages à n'en plus finir... Avec L'herbier voyageur, partez à la découverte de ces plantes alimentaires, de leur origine, de l'histoire de leur arrivée en Europe, des traditions culinaires et médicinales du bout du monde qui les entourent. Découvrez-les surtout sous un autre oeil, à travers la reproduction de 70 planches d'herbiers magnifiques, rassemblées au fil des siècles par des botanistes ayant parcouru la planète.

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410000105391	582	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Quelles sont ces baies et plantes sauvages ? / Eva DREYER

Public ISBD Titre : Quelles sont ces baies et plantes sauvages ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Eva DREYER, Auteur ; Hélène TALLON, Traducteur Editeur : Paris : Vigot Année de publication : 2011 Importance : 125 p. Présentation : ill. coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7114-2150-3 Prix : 8,19€ Note générale : Titre original : "Welche Wildkräuter und Beeren sind das ?" Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Spécimens-types Plantes des forêts Plantes médicinales Mots-clés : baies  fruits  plantes  botanique  nature Index. décimale : 581.6 Botanique appliquée. Utilisation des plantes. Résumé : Un guide pratique et complet que tous les amateurs de cueillette pourront glisser dans leur poche durant leurs promenades, répertoriant 130 plantes sauvages dont les fleurs, les feuilles ou les baies sont comestibles, appartenant aux espèces les plus courantes de nos régions, que l'on identifiera facilement grâce au descriptif détaillé de leurs caractéristiques principales et à une ou plusieurs photographies en gros plan. Complet : ce guide répertorie les 130 espèces indigènes les plus courantes. Précis : une ou plusieurs photographies couleurs illustrent chaque espèce. Pratique : un code chromatique permet de trouver plus facilement la plante recherchée. Efficace : un seul coup d'oeil suffit à repérer les principaux signes distinctifs de chaque espèce ; mis en valeur dans un encadré. Quelles sont ces baies et plantes sauvages ? [texte imprimé] / Eva DREYER, Auteur ; Hélène TALLON, Traducteur . - Paris : Vigot, 2011 . - 125 p. : ill. coul. ; 18 cm. ISBN : 978-2-7114-2150-3 : 8,19€ Titre original : "Welche Wildkräuter und Beeren sind das ?" Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Spécimens-types Plantes des forêts Plantes médicinales Mots-clés : baies  fruits  plantes  botanique  nature Index. décimale : 581.6 Botanique appliquée. Utilisation des plantes. Résumé : Un guide pratique et complet que tous les amateurs de cueillette pourront glisser dans leur poche durant leurs promenades, répertoriant 130 plantes sauvages dont les fleurs, les feuilles ou les baies sont comestibles, appartenant aux espèces les plus courantes de nos régions, que l'on identifiera facilement grâce au descriptif détaillé de leurs caractéristiques principales et à une ou plusieurs photographies en gros plan. Complet : ce guide répertorie les 130 espèces indigènes les plus courantes. Précis : une ou plusieurs photographies couleurs illustrent chaque espèce. Pratique : un code chromatique permet de trouver plus facilement la plante recherchée. Efficace : un seul coup d'oeil suffit à repérer les principaux signes distinctifs de chaque espèce ; mis en valeur dans un encadré.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000097071	581.6	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible