L'herbier boisé / Bernard BERTRAND

Public ISBD Titre : L'herbier boisé : Histoires et légendes des arbres et arbustes Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard BERTRAND (1955-....), Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : 2007 Collection : L'herbier Importance : 195 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 35 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-19-6 Prix : 35 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Histoire Plantes comestibles -- Spécimens-types Mots-clés : HERBIER  BOIS  FORET  HISTOIRE  LEGENDE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Fondations de Venise construites en Aulne, plus gros avion du monde bâti en Bouleau, Frêne confident des timides, Robinier ami des gourmands, erzatz de café fait avec des baies de Houx, Gallois vainqueurs de guerres grâce à l'If... De tout temps et dans quelque société que ce soit, les populations ont utilisé les arbres et arbustes pour fabriquer des objets de tous les jours, des meubles, des charpentes, des bols, des outils. Mais les arbres ont bien souvent offert également leur lot en nourriture, en médicaments, en jeux... et en légendes, toutes plus étonnantes les unes que les autres. Chez nous, en Europe occidentale, l'air du plastique a balayé, en moins d'un demi-siècle, une grande partie de ce savoir faire prodigieux. Ce livre, à sa façon, se veut être un hommage et une mémoire de ces richesses... à redécouvrir sans tarder. L'herbier boisé : Histoires et légendes des arbres et arbustes [texte imprimé] / Bernard BERTRAND (1955-....), Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, 2007 . - 195 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 35 cm. - (L'herbier) . ISBN : 978-2-915810-19-6 : 35 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Histoire Plantes comestibles -- Spécimens-types Mots-clés : HERBIER  BOIS  FORET  HISTOIRE  LEGENDE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Fondations de Venise construites en Aulne, plus gros avion du monde bâti en Bouleau, Frêne confident des timides, Robinier ami des gourmands, erzatz de café fait avec des baies de Houx, Gallois vainqueurs de guerres grâce à l'If... De tout temps et dans quelque société que ce soit, les populations ont utilisé les arbres et arbustes pour fabriquer des objets de tous les jours, des meubles, des charpentes, des bols, des outils. Mais les arbres ont bien souvent offert également leur lot en nourriture, en médicaments, en jeux... et en légendes, toutes plus étonnantes les unes que les autres. Chez nous, en Europe occidentale, l'air du plastique a balayé, en moins d'un demi-siècle, une grande partie de ce savoir faire prodigieux. Ce livre, à sa façon, se veut être un hommage et une mémoire de ces richesses... à redécouvrir sans tarder.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000105448	582	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

L'herbier voyageur / Michelle JEANGUYOT

Public ISBD Titre : L'herbier voyageur : Histoire de fruits, légumes et épices du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Michelle JEANGUYOT (1942-....), Auteur ; Martine SEGUIER-GUIS, Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : 2004 Collection : L'herbier Importance : 163 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 35 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9516629-7-1 Prix : 30 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Histoire Plantes comestibles -- Spécimens-types Mots-clés : FRUIT  LEGUME  ORIGINE  HISTOIRE  CUISINE  HERBIER  MEDECINE  EPICE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Tomate, Potiron, Haricot, Orange, Abricot, Ananas, Fraise, mais aussi Vanille, Poivre, Cannelle, Muscade ou encore Thé et Café... Tous ces légumes, ces fruits et ces épices font aujourd'hui le délice de notre table et la richesse de notre cuisine. Pourtant, ces plantes ont beaucoup voyagé pour arriver jusqu'à nous : elles ont vécu mille aventures humaines, expéditions, voyages, combats, et marchandages à n'en plus finir... Avec L'herbier voyageur, partez à la découverte de ces plantes alimentaires, de leur origine, de l'histoire de leur arrivée en Europe, des traditions culinaires et médicinales du bout du monde qui les entourent. Découvrez-les surtout sous un autre oeil, à travers la reproduction de 70 planches d'herbiers magnifiques, rassemblées au fil des siècles par des botanistes ayant parcouru la planète. L'herbier voyageur : Histoire de fruits, légumes et épices du monde [texte imprimé] / Michelle JEANGUYOT (1942-....), Auteur ; Martine SEGUIER-GUIS, Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, 2004 . - 163 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 35 cm. - (L'herbier) . ISBN : 978-2-9516629-7-1 : 30 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes comestibles -- Histoire Plantes comestibles -- Spécimens-types Mots-clés : FRUIT  LEGUME  ORIGINE  HISTOIRE  CUISINE  HERBIER  MEDECINE  EPICE Index. décimale : 582 Botanique systématique Résumé : Tomate, Potiron, Haricot, Orange, Abricot, Ananas, Fraise, mais aussi Vanille, Poivre, Cannelle, Muscade ou encore Thé et Café... Tous ces légumes, ces fruits et ces épices font aujourd'hui le délice de notre table et la richesse de notre cuisine. Pourtant, ces plantes ont beaucoup voyagé pour arriver jusqu'à nous : elles ont vécu mille aventures humaines, expéditions, voyages, combats, et marchandages à n'en plus finir... Avec L'herbier voyageur, partez à la découverte de ces plantes alimentaires, de leur origine, de l'histoire de leur arrivée en Europe, des traditions culinaires et médicinales du bout du monde qui les entourent. Découvrez-les surtout sous un autre oeil, à travers la reproduction de 70 planches d'herbiers magnifiques, rassemblées au fil des siècles par des botanistes ayant parcouru la planète.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000105391	582	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible