| Titre : |
Balls : les 32 recettes de boulettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Salomée VIDAL, Auteur ; Jérémie KANZA, Auteur ; Charlotte LASCEVE, Photographe |
| Editeur : |
Paris : Marabout |
| Année de publication : |
DL 2015 |
| Collection : |
Petits plats |
| Importance : |
70 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
19 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-10036-6 |
| Prix : |
8,95 € |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Boulettes (mets)
|
| Mots-clés : |
Recettes Boulettes |
| Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
| Résumé : |
 32 recettes de boulettes à snacker, en plat du jour, les grands classiques, kefta, les spicys, les boulettes aux céréales, les boulettes au cheddar, les boulettes falafels.
Et pour accompagner les sauces, et les petits légumes.
Des préparations de base avec des règles assez simples à décliner au fil de ses envies et à associer avec d'autres saveurs.
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Balls : les 32 recettes de boulettes [texte imprimé] / Salomée VIDAL, Auteur ; Jérémie KANZA, Auteur ; Charlotte LASCEVE, Photographe . - Paris : Marabout, DL 2015 . - 70 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - ( Petits plats) . ISBN : 978-2-501-10036-6 : 8,95 € Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Boulettes (mets)
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| Mots-clés : |
Recettes Boulettes |
| Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
| Résumé : |
32 recettes de boulettes à snacker, en plat du jour, les grands classiques, kefta, les spicys, les boulettes aux céréales, les boulettes au cheddar, les boulettes falafels.
Et pour accompagner les sauces, et les petits légumes.
Des préparations de base avec des règles assez simples à décliner au fil de ses envies et à associer avec d'autres saveurs. |
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