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Le pois chiche / Robert BISTOLFI
Titre : Le pois chiche Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert BISTOLFI, Auteur ; Farouk MARDAM-BEY, Auteur ; Fabien SEIGNOBOS, Dessinateur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 1999 Collection : Chroniques du potager Importance : 90 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-2499-4 Prix : 11,64 € Note générale : Glossaire. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Pois chiche Mots-clés : POIS CHICHE LÉGUMINEUSES CUISINE LÉGUMES Index. décimale : 635.65 Légumineuses alimentaires : fève, haricot, lentille, pois... CR 635.6 Résumé : De tous les légumes secs, le pois chiche n’est pas le mieux considéré : on l’associe le plus souvent à la frugalité, la pauvreté, la balourdise, ou pire encore. Et pourtant… Originaire du bassin méditerranéen, le pois chiche accompagne les hommes dans leurs aventures et leurs pérégrinations depuis presque huit mille ans. Au fil des siècles, il a conquis l’Inde, l’Afrique, et même l’Amérique. Il a longtemps tenu sa place dans les célébrations traditionnelles. On lui a attribué des propriétés thérapeutiques et magiques parfois surprenantes. Et, surtout, il a donné naissance à une infinie diversité de mets salés ou sucrés d’un grand raffinement. Pour tous ces mérites, le pois chiche, légume peu exigeant mais plein de ressources, méritait assurément d’être réhabilité.
Le pois chiche [texte imprimé] / Robert BISTOLFI, Auteur ; Farouk MARDAM-BEY, Auteur ; Fabien SEIGNOBOS, Dessinateur . - Arles : Actes Sud, impr. 1999 . - 90 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Chroniques du potager) .
ISBN : 978-2-7427-2499-4 : 11,64 €
Glossaire. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Pois chiche Mots-clés : POIS CHICHE LÉGUMINEUSES CUISINE LÉGUMES Index. décimale : 635.65 Légumineuses alimentaires : fève, haricot, lentille, pois... CR 635.6 Résumé : De tous les légumes secs, le pois chiche n’est pas le mieux considéré : on l’associe le plus souvent à la frugalité, la pauvreté, la balourdise, ou pire encore. Et pourtant… Originaire du bassin méditerranéen, le pois chiche accompagne les hommes dans leurs aventures et leurs pérégrinations depuis presque huit mille ans. Au fil des siècles, il a conquis l’Inde, l’Afrique, et même l’Amérique. Il a longtemps tenu sa place dans les célébrations traditionnelles. On lui a attribué des propriétés thérapeutiques et magiques parfois surprenantes. Et, surtout, il a donné naissance à une infinie diversité de mets salés ou sucrés d’un grand raffinement. Pour tous ces mérites, le pois chiche, légume peu exigeant mais plein de ressources, méritait assurément d’être réhabilité.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000072977 635.6 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible C000002843 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Les salades / Jean-Paul THOREZ
Titre : Les salades Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul THOREZ, Auteur ; Fabien SEIGNOBOS, Dessinateur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 1999 Collection : Chroniques du potager Importance : 93 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-2500-7 Prix : 11,64 € Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Salades
Salades (plantes) -- CulturesMots-clés : CUISINE RECETTES SALADES LEGUMES POTAGER Index. décimale : 635.5 Plantes à salade : chicorée, endive, mâche... Résumé : D’un point de vue botanique, "salade" ne signifie pas grand-chose. Car c’est l’assaisonnement — le sel — qui fait la salade, et non l’appartenance à une famille botanique. On regroupe donc sous ce terme de nombreuses plantes dont on consomme les feuilles crues, assaisonnées de sel, d’huile et de vinaigre : la laitue, la roquette, la scarole, la mâche, le pissenlit, et bien d’autres encore.
Les hommes ont d’abord cueilli, dans les prés ou au bord des chemins, des salades sauvages. Puis ils les ont peu à peu domestiquées et cultivées, pour leurs saveurs, et leurs vertus : car plus que de simples aliments, les salades sont de véritables plantes médicinales, des légumes qui soignent, et méritent une place de choix dans les jardins potagers.Les salades [texte imprimé] / Jean-Paul THOREZ, Auteur ; Fabien SEIGNOBOS, Dessinateur . - Arles : Actes Sud, impr. 1999 . - 93 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Chroniques du potager) .
ISBN : 978-2-7427-2500-7 : 11,64 €
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Salades
Salades (plantes) -- CulturesMots-clés : CUISINE RECETTES SALADES LEGUMES POTAGER Index. décimale : 635.5 Plantes à salade : chicorée, endive, mâche... Résumé : D’un point de vue botanique, "salade" ne signifie pas grand-chose. Car c’est l’assaisonnement — le sel — qui fait la salade, et non l’appartenance à une famille botanique. On regroupe donc sous ce terme de nombreuses plantes dont on consomme les feuilles crues, assaisonnées de sel, d’huile et de vinaigre : la laitue, la roquette, la scarole, la mâche, le pissenlit, et bien d’autres encore.
Les hommes ont d’abord cueilli, dans les prés ou au bord des chemins, des salades sauvages. Puis ils les ont peu à peu domestiquées et cultivées, pour leurs saveurs, et leurs vertus : car plus que de simples aliments, les salades sont de véritables plantes médicinales, des légumes qui soignent, et méritent une place de choix dans les jardins potagers.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000072972 635.5 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible C000003739 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Régimes (Les) / Marie-Antoinette, Dr. SEJEAN-ORTOLE
Titre : Régimes (Les) : Réponses à 100 idées toutes faites sur l'amaigrissement et la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Antoinette, Dr. SEJEAN-ORTOLE, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2005 Collection : Réponses à 100 idées toutes faites Importance : 127 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-0820-1324-3 Prix : 11.00 E Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre) Mots-clés : REGIME Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Régimes (Les) : Réponses à 100 idées toutes faites sur l'amaigrissement et la diététique [texte imprimé] / Marie-Antoinette, Dr. SEJEAN-ORTOLE, Auteur . - Paris : Flammarion, 2005 . - 127 p. ; 23 cm. - (Réponses à 100 idées toutes faites) .
ISBN : 2-0820-1324-3 : 11.00 E
Glossaire.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : REGIME Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000006322 613.2 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Elise / Marcel (Belge) SEL
Titre : Elise Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel (Belge) SEL, Auteur belge Editeur : Bruxelles [Belgique] : Onlit Editions Année de publication : 2019 Importance : 438 p. Présentation : couv. ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87560-108-7 Prix : 25 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 840(493)-3 Roman belge de langue française Résumé : Depuis la fin de la seconde guerre mondiale, François est obnubilé par la dernière phrase prononcée par Elise May, son amour de jeunesse. Celle qui lui avait dit sa haine du Führer quelques semaines auparavant, a crié avec conviction "Heil Hitler" un soir de janvier 1945, avant de poser son front contre l'arme du soldat de l'armée rouge qui lui fait face, prêt à l'abattre. François a besoin de comprendre ce cri. Quarante ans plus tard, il décide de refaire le voyage jusqu'à la "Tanière du Loup" où Elise fut une des goûteuses du dictateur. Après Rosa, l'Italie, le fascisme et la peinture, Marcel Sel poursuit avec Elise, l'Allemagne, le nazisme et la musique, son exploration d'individus égarés dans les totalitarismes.
Elise [texte imprimé] / Marcel (Belge) SEL, Auteur belge . - Bruxelles [Belgique] : Onlit Editions, 2019 . - 438 p. : couv. ill. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-87560-108-7 : 25 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 840(493)-3 Roman belge de langue française Résumé : Depuis la fin de la seconde guerre mondiale, François est obnubilé par la dernière phrase prononcée par Elise May, son amour de jeunesse. Celle qui lui avait dit sa haine du Führer quelques semaines auparavant, a crié avec conviction "Heil Hitler" un soir de janvier 1945, avant de poser son front contre l'arme du soldat de l'armée rouge qui lui fait face, prêt à l'abattre. François a besoin de comprendre ce cri. Quarante ans plus tard, il décide de refaire le voyage jusqu'à la "Tanière du Loup" où Elise fut une des goûteuses du dictateur. Après Rosa, l'Italie, le fascisme et la peinture, Marcel Sel poursuit avec Elise, l'Allemagne, le nazisme et la musique, son exploration d'individus égarés dans les totalitarismes.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000079343 8-3 SEL Livre de fiction Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 410000077610 8-3 SEL Livre de fiction Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Art (L') nouveau / Klaus-Jürgen SEMBACH
Titre : Art (L') nouveau : L'utopie de la réconciliation Type de document : texte imprimé Auteurs : Klaus-Jürgen SEMBACH (1933-....), Auteur Editeur : Paris : Taschen Année de publication : 1993 Importance : 240 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-8228-0518-1 Prix : 745.00 FB Note générale : Bibliographie. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : ARCHITECTURE ART NOUVEAU MOBILIER Index. décimale : 7.036 Mouvements d'Art moderne (19e siècle) et tendances artistiques du 20e siècle. [Art nouveau. Art brut]. Art (L') nouveau : L'utopie de la réconciliation [texte imprimé] / Klaus-Jürgen SEMBACH (1933-....), Auteur . - Paris : Taschen, 1993 . - 240 p. : ill., couv. ill. ; 30 cm.
ISSN : 2-8228-0518-1 : 745.00 FB
Bibliographie. - Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ARCHITECTURE ART NOUVEAU MOBILIER Index. décimale : 7.036 Mouvements d'Art moderne (19e siècle) et tendances artistiques du 20e siècle. [Art nouveau. Art brut]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000001234 7.036 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Bernadette a disparu / Maria SEMPLE
Titre : Bernadette a disparu Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria SEMPLE (1964-...), Auteur ; Carine CHICHEREAU, Traducteur Editeur : Paris [FRANCE] : 10/18 (Union Générale d'Editions-UGE) Année de publication : 2012 Collection : 10/18 num. 4787 Importance : 431 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-264-06044-0 Prix : 10,15 € Note générale : Titre original: Where'd you go, Bernadette Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame) Index. décimale : 820(73)-3 Roman américain traduit de la langue anglaise. (ou roman américain de langue anglaise avec CR 820(73)-3). Résumé : Paralysée par son propre génie, asociable, trop originale et trop angoissée pour la petite ville ou elle a atterri, Bernadette se sent de plus en plus enfermée. Alors elle fuit Seattle et ses mères de famille proprettes jamais à court de muffins, son mari gourou chez Microsoft dont l'esprit trop cartésien ne parvient plus à la comprendre, et son passé glorieux d'architecte visionnaire montée trop haut trop vite et que la chute a laissée bancale. Tout a commencé quand Bee, brandissant son bulletin de notes, a réclamé la récompense qu'on lui avait promise : un voyage en famille en Antarctique ! Mais, au moment de partir, les névroses de Bernadette la rattrapent. Au pied du mur, elle disparaît. Sur les traces de sa mère, Bee découvre dans son courrier une montagne de secrets. La part d'ombre que toute mère cache à sa fille. À chaque page, Bee la découvre un peu plus géniale et imparfaite.
Bernadette a disparu [texte imprimé] / Maria SEMPLE (1964-...), Auteur ; Carine CHICHEREAU, Traducteur . - Paris [FRANCE] : 10/18 (Union Générale d'Editions-UGE), 2012 . - 431 p.. - (10/18; 4787) .
ISBN : 978-2-264-06044-0 : 10,15 €
Titre original: Where'd you go, Bernadette
Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame)
Index. décimale : 820(73)-3 Roman américain traduit de la langue anglaise. (ou roman américain de langue anglaise avec CR 820(73)-3). Résumé : Paralysée par son propre génie, asociable, trop originale et trop angoissée pour la petite ville ou elle a atterri, Bernadette se sent de plus en plus enfermée. Alors elle fuit Seattle et ses mères de famille proprettes jamais à court de muffins, son mari gourou chez Microsoft dont l'esprit trop cartésien ne parvient plus à la comprendre, et son passé glorieux d'architecte visionnaire montée trop haut trop vite et que la chute a laissée bancale. Tout a commencé quand Bee, brandissant son bulletin de notes, a réclamé la récompense qu'on lui avait promise : un voyage en famille en Antarctique ! Mais, au moment de partir, les névroses de Bernadette la rattrapent. Au pied du mur, elle disparaît. Sur les traces de sa mère, Bee découvre dans son courrier une montagne de secrets. La part d'ombre que toute mère cache à sa fille. À chaque page, Bee la découvre un peu plus géniale et imparfaite.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000077629 8-3 SEM Livre de fiction Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Initiez-vous à l'aquarelle avec les Grands Maîtres / Henri SENARMONT
Titre : Initiez-vous à l'aquarelle avec les Grands Maîtres : Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri SENARMONT, Auteur Editeur : Paris : Oskar Année de publication : 2005 Collection : A l'école des grands Maîtres Importance : 72 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-35000-021-4 Prix : 3.95 E Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : AQUARELLE Index. décimale : 75.02 Technique de la peinture : aquarelle, pastel, gouache, huile... Dextérité, expérience, habileté. Initiez-vous à l'aquarelle avec les Grands Maîtres : [texte imprimé] / Henri SENARMONT, Auteur . - Paris : Oskar, 2005 . - 72 p. : ill. ; 24 cm. - (A l'école des grands Maîtres) .
ISBN : 2-35000-021-4 : 3.95 E
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : AQUARELLE Index. décimale : 75.02 Technique de la peinture : aquarelle, pastel, gouache, huile... Dextérité, expérience, habileté. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000006524 75.02 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Initiez-vous au pastel avec les Grands Maîtres / Henri SENARMONT
Titre : Initiez-vous au pastel avec les Grands Maîtres : Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri SENARMONT, Auteur Editeur : Paris : Oskar Année de publication : 2005 Collection : A l'école des grands Maîtres Importance : 72 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-35000-024-9 Prix : 3.95 E Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : PASTEL Index. décimale : 75.02 Technique de la peinture : aquarelle, pastel, gouache, huile... Dextérité, expérience, habileté. Initiez-vous au pastel avec les Grands Maîtres : [texte imprimé] / Henri SENARMONT, Auteur . - Paris : Oskar, 2005 . - 72 p. : ill. ; 24 cm. - (A l'école des grands Maîtres) .
ISBN : 2-35000-024-9 : 3.95 E
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : PASTEL Index. décimale : 75.02 Technique de la peinture : aquarelle, pastel, gouache, huile... Dextérité, expérience, habileté. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000006521 75.02 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Initiez-vous à la peinture à l'huile avec les Grands Maîtres / Henri SENARMONT
Titre : Initiez-vous à la peinture à l'huile avec les Grands Maîtres : Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri SENARMONT, Auteur Editeur : Paris : Oskar Année de publication : 2005 Collection : A l'école des grands Maîtres Importance : 72 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-35000-023-0 Prix : 3.95 E Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : PEINTURE HUILE Index. décimale : 75.02 Technique de la peinture : aquarelle, pastel, gouache, huile... Dextérité, expérience, habileté. Initiez-vous à la peinture à l'huile avec les Grands Maîtres : [texte imprimé] / Henri SENARMONT, Auteur . - Paris : Oskar, 2005 . - 72 p. : ill. ; 24 cm. - (A l'école des grands Maîtres) .
ISBN : 2-35000-023-0 : 3.95 E
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : PEINTURE HUILE Index. décimale : 75.02 Technique de la peinture : aquarelle, pastel, gouache, huile... Dextérité, expérience, habileté. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000006523 75.02 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Terrorisme (Le) / Jean-François GAYRAUD
Titre : Terrorisme (Le) : Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François GAYRAUD, Auteur ; David SENAT, Auteur Mention d'édition : 1ère éd. Editeur : Paris : PUF (Presses Universitaires de France) Année de publication : 2002 Collection : Que sais-je ? num. 1768 ISBN/ISSN/EAN : 2-13-052739-6 Prix : 8.00 E Langues : Français (fre) Mots-clés : ATTENTAT ETATS-UNIS ISLAMISME TERRORISME Index. décimale : 323.285 Actes de terrorisme : violence criminelle, assassinats politiques... CR 323.28 Terrorisme (Le) : [texte imprimé] / Jean-François GAYRAUD, Auteur ; David SENAT, Auteur . - 1ère éd. . - Paris : PUF (Presses Universitaires de France), 2002. - (Que sais-je ?; 1768) .
ISBN : 2-13-052739-6 : 8.00 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ATTENTAT ETATS-UNIS ISLAMISME TERRORISME Index. décimale : 323.285 Actes de terrorisme : violence criminelle, assassinats politiques... CR 323.28 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000004014 323.285 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible