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La cuisine végétarienne du Moyen-Orient / Salma HAGE
Titre : La cuisine végétarienne du Moyen-Orient Type de document : texte imprimé Auteurs : Salma HAGE, Auteur Editeur : Paris : Phaidon Année de publication : 2016 Importance : 272 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7148-7220-9 Prix : 35 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine végétarienne Mots-clés : cuisine végétarien Moyen-Orient Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Ce livre réunit une large sélection de plats végétariens et végétaliens imprégnés des riches saveurs du Moyen-Orient et réalisés par Salma Hage, auteure de La Cuisine libanaise, également disponible chez Phaidon. Une introduction parfaite à une nouvelle alimentation saine et équilibrée, à base de légumes issus d'une agriculture locale respectueuse de l'homme et de son environnement. - La cuisine végétarienne jouit d'une extraordinaire popularité à une époque où de plus en plus de personnes prennent conscience des bienfaits d'une alimentation sans viande. - Assorties de variantes végétaliennes et sans gluten et illustrées d'alléchantes photographies, ces recettes sont destinées à des cuisiniers novices ou plus expérimentés.
150 recettes traditionnelles, fraîches et simples à réaliser, sélectionnées par Salma Hage, une spécialiste de la cuisine familiale du Moyen-Orient. Très inspirée par les produits du terroir, comme l'huile d'olive fruitée, les figues ou les dattes fraîches, Salma nous livre un délicieux assortiment de boissons, de desserts, de petits déjeuners, de mezze, de salades et de plats à base de légumes, légumineuses et céréales. Ces recettes accessibles mettent en scène avec brio des fruits et légumes familiers et des ingrédients plus exotiques, aujourd'hui disponibles dans les magasins spécialisés ou sur les marchés. Elle revisite les classiques de la cuisine moyen-orientale, s'inscrivant dans la mouvance actuelle qui vise à réduire la consommation de viande.La cuisine végétarienne du Moyen-Orient [texte imprimé] / Salma HAGE, Auteur . - Paris : Phaidon, 2016 . - 272 p. ; 25 cm.
ISBN : 978-0-7148-7220-9 : 35 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine végétarienne Mots-clés : cuisine végétarien Moyen-Orient Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Ce livre réunit une large sélection de plats végétariens et végétaliens imprégnés des riches saveurs du Moyen-Orient et réalisés par Salma Hage, auteure de La Cuisine libanaise, également disponible chez Phaidon. Une introduction parfaite à une nouvelle alimentation saine et équilibrée, à base de légumes issus d'une agriculture locale respectueuse de l'homme et de son environnement. - La cuisine végétarienne jouit d'une extraordinaire popularité à une époque où de plus en plus de personnes prennent conscience des bienfaits d'une alimentation sans viande. - Assorties de variantes végétaliennes et sans gluten et illustrées d'alléchantes photographies, ces recettes sont destinées à des cuisiniers novices ou plus expérimentés.
150 recettes traditionnelles, fraîches et simples à réaliser, sélectionnées par Salma Hage, une spécialiste de la cuisine familiale du Moyen-Orient. Très inspirée par les produits du terroir, comme l'huile d'olive fruitée, les figues ou les dattes fraîches, Salma nous livre un délicieux assortiment de boissons, de desserts, de petits déjeuners, de mezze, de salades et de plats à base de légumes, légumineuses et céréales. Ces recettes accessibles mettent en scène avec brio des fruits et légumes familiers et des ingrédients plus exotiques, aujourd'hui disponibles dans les magasins spécialisés ou sur les marchés. Elle revisite les classiques de la cuisine moyen-orientale, s'inscrivant dans la mouvance actuelle qui vise à réduire la consommation de viande.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000065162 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Art islamique / Annette HAGEDORN
Titre : Art islamique Type de document : texte imprimé Auteurs : Annette HAGEDORN, Auteur ; Norbert WOLF (1949-....), Auteur Editeur : Paris : Taschen Année de publication : 2009 Importance : 96 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8228-5668-0 Prix : 21 € Langues : Français (fre) Catégories : Art islamique Mots-clés : Art Islam Index. décimale : 7.033.3 Art islamique. Art musulman. CR 7.033 Art islamique [texte imprimé] / Annette HAGEDORN, Auteur ; Norbert WOLF (1949-....), Auteur . - Paris : Taschen, 2009 . - 96 p.
ISBN : 978-3-8228-5668-0 : 21 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Art islamique Mots-clés : Art Islam Index. décimale : 7.033.3 Art islamique. Art musulman. CR 7.033 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F010011378 7.033.3 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Découvrir la réflexologie / Nicola M. HALL
Titre : Découvrir la réflexologie : Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicola M. HALL, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2000 Collection : Santé - Forme num. 2803 Importance : 157 p. Présentation : couv. ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-501-03011-7 Prix : 250.00 FB Langues : Français (fre) Mots-clés : REFLEXOLOGIE Découvrir la réflexologie : [texte imprimé] / Nicola M. HALL, Auteur . - Paris : Marabout, 2000 . - 157 p. : couv. ill. ; 18 cm. - (Santé - Forme; 2803) .
ISBN : 2-501-03011-7 : 250.00 FB
Langues : Français (fre)
Mots-clés : REFLEXOLOGIE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000003243 615.82 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Le Moyen-Age / James HARPUR
Titre : Le Moyen-Age : voyage au coeur du Monde Médiéval Type de document : texte imprimé Auteurs : James HARPUR, Auteur ; Elizabeth HALLAM, Consultant de projet ; Odile RICKLIN, Traducteur Editeur : Paris : France Loisirs Année de publication : 1996 Importance : 119 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7441-0203-5 Note générale : Titre original: Revelations: the medieval world. - Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Civilisation médiévale Mots-clés : Moyen-Age Index. décimale : 940.1 Histoire du Moyen âge au sens large. Résumé : Cet ouvrage fait revivre le Moyen âge comme aucun autre livre ne l'avait encore fait présent. Il est divisé en cinq chapitres principaux, chacun concernant une des composantes majeures de la société médiévale : Châteaux-forts, Nobles et chevaliers ; la Ville et la Campagne ; les Maisons de Dieu ; la Vie monastique ; la Guerre. L'approche est à la fois classique et très moderne, présentant l'histoire au moyen d'un texte clair et précis, d'une lecture agréable, orné de magnifiques reproductions d'oeuvres d'art et de splendides photographies. Chaque chapitre est articulé autour d'un remarquable dépliant de six pages, qui montre la reconstitution d'un lieu ou d'un événement historique dans toute sa splendeur. Ouvrez le dépliant consacré à la Cathédrale de Cologne, par exemple, et admirez-en les détails : les vitraux, la forêt des colonnes de marbre, les stalles en chêne sculpté du choeur. Ou celui de l'Abbaye de Cluny : découvrez ses cours, ses jardins, ses cloîtres, ses ateliers, sa splendide église abbatiale, et apprenez quelles étaient les activités des moines qui y vivaient...
Le Moyen-Age : voyage au coeur du Monde Médiéval [texte imprimé] / James HARPUR, Auteur ; Elizabeth HALLAM, Consultant de projet ; Odile RICKLIN, Traducteur . - Paris : France Loisirs, 1996 . - 119 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-7441-0203-5
Titre original: Revelations: the medieval world. - Bibliogr. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Civilisation médiévale Mots-clés : Moyen-Age Index. décimale : 940.1 Histoire du Moyen âge au sens large. Résumé : Cet ouvrage fait revivre le Moyen âge comme aucun autre livre ne l'avait encore fait présent. Il est divisé en cinq chapitres principaux, chacun concernant une des composantes majeures de la société médiévale : Châteaux-forts, Nobles et chevaliers ; la Ville et la Campagne ; les Maisons de Dieu ; la Vie monastique ; la Guerre. L'approche est à la fois classique et très moderne, présentant l'histoire au moyen d'un texte clair et précis, d'une lecture agréable, orné de magnifiques reproductions d'oeuvres d'art et de splendides photographies. Chaque chapitre est articulé autour d'un remarquable dépliant de six pages, qui montre la reconstitution d'un lieu ou d'un événement historique dans toute sa splendeur. Ouvrez le dépliant consacré à la Cathédrale de Cologne, par exemple, et admirez-en les détails : les vitraux, la forêt des colonnes de marbre, les stalles en chêne sculpté du choeur. Ou celui de l'Abbaye de Cluny : découvrez ses cours, ses jardins, ses cloîtres, ses ateliers, sa splendide église abbatiale, et apprenez quelles étaient les activités des moines qui y vivaient...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000030919 940 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible 410000051472 940.1 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Attachement et adoption / Deborah D. GRAY
Titre : Attachement et adoption : Outils pratiques pour les parents Type de document : texte imprimé Auteurs : Deborah D. GRAY, Auteur ; Françoise HALLET, Traducteur Editeur : Bruxelles [Belgique] : De Boeck Année de publication : 2007 Importance : 378 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-5529-2 Prix : 22 € Langues : Français (fre) Catégories : Adoption -- Aspect psychologique -- Questions et réponses Mots-clés : Adoption Index. décimale : 347.63 Filiation. Droit régissant la filiation. Paternité. Parents et enfants. Résumé : Ce livre est avant tout destiné aux parents adoptifs et d'accueil et leur présente d'une façon claire les différentes étapes du développement de tout enfant, puis explique comment ces étapes peuvent être parcourues quand l'enfant a vécu l'abandon par sa maman de naissance. Il fourmille de conseils pratiques et de suggestions, te tout reposant sur des bases théoriques solides concernant l'attachement, le développement et les traumatismes précoces. Des sujets tels que tes traumatismes, le deuil, les troubles de l'attachement, l'âge émotionnel par rapport à l'âge chronologique, les changements culturels, l'origine ethnique, l'exposition prénatale à l'alcool et aux drogues, mais aussi comment obtenir des diagnostics, identifier les défis familiaux et y faire face, former un cercle de soutien autour de la famille, rencontrer et travailler avec des professionnels de la santé mentale, sont abordés pour permettre aux parents d'évaluer le développement psychoaffectif de leur enfant, les défis particuliers de leur famille et comment permettre à leur enfant de développer son plein potentiel. Attachement et adoption est préfacé par Cécile Delannoy, maman adoptive et auteur de Au risque de l'adoption (La Découverte, Paris, 2006), bien connue en France pour son engagement et son soutien des parents adoptifs en difficulté et par Johanne Lemieux, maman adoptive et travailleuse sociale, qui a développé au Québec depuis plus de 10 ans l'Adopteparentalité méthode biopsychosociale d'accompagnement des familles adoptives.
Attachement et adoption : Outils pratiques pour les parents [texte imprimé] / Deborah D. GRAY, Auteur ; Françoise HALLET, Traducteur . - Bruxelles [Belgique] : De Boeck, 2007 . - 378 p. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-8041-5529-2 : 22 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Adoption -- Aspect psychologique -- Questions et réponses Mots-clés : Adoption Index. décimale : 347.63 Filiation. Droit régissant la filiation. Paternité. Parents et enfants. Résumé : Ce livre est avant tout destiné aux parents adoptifs et d'accueil et leur présente d'une façon claire les différentes étapes du développement de tout enfant, puis explique comment ces étapes peuvent être parcourues quand l'enfant a vécu l'abandon par sa maman de naissance. Il fourmille de conseils pratiques et de suggestions, te tout reposant sur des bases théoriques solides concernant l'attachement, le développement et les traumatismes précoces. Des sujets tels que tes traumatismes, le deuil, les troubles de l'attachement, l'âge émotionnel par rapport à l'âge chronologique, les changements culturels, l'origine ethnique, l'exposition prénatale à l'alcool et aux drogues, mais aussi comment obtenir des diagnostics, identifier les défis familiaux et y faire face, former un cercle de soutien autour de la famille, rencontrer et travailler avec des professionnels de la santé mentale, sont abordés pour permettre aux parents d'évaluer le développement psychoaffectif de leur enfant, les défis particuliers de leur famille et comment permettre à leur enfant de développer son plein potentiel. Attachement et adoption est préfacé par Cécile Delannoy, maman adoptive et auteur de Au risque de l'adoption (La Découverte, Paris, 2006), bien connue en France pour son engagement et son soutien des parents adoptifs en difficulté et par Johanne Lemieux, maman adoptive et travailleuse sociale, qui a développé au Québec depuis plus de 10 ans l'Adopteparentalité méthode biopsychosociale d'accompagnement des familles adoptives.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000068618 347.63 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Reptiles et amphibiens / Tim HALLIDAY
Titre : Reptiles et amphibiens : Type de document : texte imprimé Auteurs : Tim HALLIDAY, Auteur Editeur : Paris : Bordas Année de publication : 2001 Collection : L'oeil nature Importance : 256 p. Présentation : cartes, photos, couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-04-760034-0 Prix : 26.00 E Note générale : Trad. et adapt. Patrice Leraut Index Langues : Français (fre) Mots-clés : AMPHIBIEN CRAPAUD CROTALE GRENOUILLE REPTILE Index. décimale : 598.1 Reptiles. Reptiles et amphibiens : [texte imprimé] / Tim HALLIDAY, Auteur . - Paris : Bordas, 2001 . - 256 p. : cartes, photos, couv. ill. ; 22 cm. - (L'oeil nature) .
ISBN : 2-04-760034-0 : 26.00 E
Trad. et adapt. Patrice Leraut Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : AMPHIBIEN CRAPAUD CROTALE GRENOUILLE REPTILE Index. décimale : 598.1 Reptiles. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000004241 597.6 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible L'orpheline de Foundling / Stacey HALLS
Titre : L'orpheline de Foundling Type de document : texte imprimé Auteurs : Stacey HALLS, Auteur ; Fabienne GONDRAND (1976-....), Traducteur Editeur : Neuilly-sur-Seine : Michel Lafon Année de publication : DL 2021 Importance : 399 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7499-4498-2 Prix : 20 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 820-3 Roman traduit de la langue anglaise. [ou roman de langue anglaise avec CR 820-3]. Résumé : Un roman à la fois historique et moderne aux thématiques féministes et engagées
Londres, 1748. Bess Bright, vendeuse sur le marché aux poissons de Billingsgate, est contrainte de confier son bébé Clara à l'orphelinat de l'Hôpital de Foundling. Six ans plus tard, elle est prête à accueillir son enfant qu'elle n'a jamais oubliée. Mais quand elle se présente à l'orphelinat, on l'informe que sa fille a été récupérée par une femme se faisant passer pour Bess.
À moins d'un kilomètre de l'institution, une jeune veuve vit recluse depuis dix ans dans une sublime demeure. Quand un ami la persuade d'engager une nourrice pour sa fille, elle est d'abord réticente à l'idée d'héberger une étrangère. Mais alors que son passé menace de faire voler en éclats le monde qu'elle s'est minutieusement construit, elle se laisse apprivoiser par cette nourrice si prévenante à l'égard de sa fille...L'orpheline de Foundling [texte imprimé] / Stacey HALLS, Auteur ; Fabienne GONDRAND (1976-....), Traducteur . - Neuilly-sur-Seine : Michel Lafon, DL 2021 . - 399 p. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-7499-4498-2 : 20 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 820-3 Roman traduit de la langue anglaise. [ou roman de langue anglaise avec CR 820-3]. Résumé : Un roman à la fois historique et moderne aux thématiques féministes et engagées
Londres, 1748. Bess Bright, vendeuse sur le marché aux poissons de Billingsgate, est contrainte de confier son bébé Clara à l'orphelinat de l'Hôpital de Foundling. Six ans plus tard, elle est prête à accueillir son enfant qu'elle n'a jamais oubliée. Mais quand elle se présente à l'orphelinat, on l'informe que sa fille a été récupérée par une femme se faisant passer pour Bess.
À moins d'un kilomètre de l'institution, une jeune veuve vit recluse depuis dix ans dans une sublime demeure. Quand un ami la persuade d'engager une nourrice pour sa fille, elle est d'abord réticente à l'idée d'héberger une étrangère. Mais alors que son passé menace de faire voler en éclats le monde qu'elle s'est minutieusement construit, elle se laisse apprivoiser par cette nourrice si prévenante à l'égard de sa fille...Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000045544 8-3 HAL Livre de fiction Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Les sorcières de Pendle / Stacey HALLS
Titre : Les sorcières de Pendle Type de document : texte imprimé Auteurs : Stacey HALLS, Auteur ; Fabienne GONDRAND (1976-....), Traducteur Editeur : Paris : Pocket Année de publication : 2021 Collection : Pocket num. 18219 Importance : 439 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-266-31413-8 Prix : 8 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 820-3 Roman traduit de la langue anglaise. [ou roman de langue anglaise avec CR 820-3]. Résumé : Lancashire, 1612. A 17 ans, la jeune châtelaine Fleetwood Shuttleworth a déjà par trois fois perdu un enfant à naître. Déterminé à donner un héritier à son époux, elle redoute amèrement l'issue de sa quatrième grossesse. Lorsqu'elle croise le chemin d'Alice Gray, une jeune sage-femme qui connaît parfaitement les plantes médicinales, Fleetwood voit en elle son dernier espoir.
Mais quand s'ouvre un immense procès pour sorcellerie à Pendle, tous les regards se tournent vers Alice, accusée comme tant d'autres femmes érudites, solitaires ou gênantes. Fleetwood fera tout pour arracher, coûte que coûte, sa bienfaitrice à la potence...Les sorcières de Pendle [texte imprimé] / Stacey HALLS, Auteur ; Fabienne GONDRAND (1976-....), Traducteur . - Paris : Pocket, 2021 . - 439 p. ; 18 cm. - (Pocket; 18219) .
ISBN : 978-2-266-31413-8 : 8 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 820-3 Roman traduit de la langue anglaise. [ou roman de langue anglaise avec CR 820-3]. Résumé : Lancashire, 1612. A 17 ans, la jeune châtelaine Fleetwood Shuttleworth a déjà par trois fois perdu un enfant à naître. Déterminé à donner un héritier à son époux, elle redoute amèrement l'issue de sa quatrième grossesse. Lorsqu'elle croise le chemin d'Alice Gray, une jeune sage-femme qui connaît parfaitement les plantes médicinales, Fleetwood voit en elle son dernier espoir.
Mais quand s'ouvre un immense procès pour sorcellerie à Pendle, tous les regards se tournent vers Alice, accusée comme tant d'autres femmes érudites, solitaires ou gênantes. Fleetwood fera tout pour arracher, coûte que coûte, sa bienfaitrice à la potence...Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000045545 8-3 HAL Livre de fiction Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Le diable de Blind river / Steve HAMILTON
Titre : Le diable de Blind river : roman Type de document : texte imprimé Auteurs : Steve HAMILTON, Auteur ; Laurent BURY, Traducteur Editeur : Paris : Seuil Année de publication : 2010 Collection : Points num. P2356 Importance : 350 p. + 23 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7578-1754-4 Prix : 8,10 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 820(73)-3 Roman américain traduit de la langue anglaise. (ou roman américain de langue anglaise avec CR 820(73)-3). Résumé : Alex McKnight mène une vie simple au fin fond du Michigan. Il est amoureux de Natalie, une jeune femme qui semble cacher un lourd passé. Lors d'un séjour au Canada, ils trouvent devant la porte de leur chambre un chapeau plein de neige et un mystérieux message : "Je sais qui vous êtes..." La traque commence.
Le diable de Blind river : roman [texte imprimé] / Steve HAMILTON, Auteur ; Laurent BURY, Traducteur . - Paris : Seuil, 2010 . - 350 p. + 23 p. ; 18 cm. - (Points; P2356) .
ISBN : 978-2-7578-1754-4 : 8,10 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 820(73)-3 Roman américain traduit de la langue anglaise. (ou roman américain de langue anglaise avec CR 820(73)-3). Résumé : Alex McKnight mène une vie simple au fin fond du Michigan. Il est amoureux de Natalie, une jeune femme qui semble cacher un lourd passé. Lors d'un séjour au Canada, ils trouvent devant la porte de leur chambre un chapeau plein de neige et un mystérieux message : "Je sais qui vous êtes..." La traque commence.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000045543 8-3 HAM Livre de fiction Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Balade médicinale au fil des saisons / Sylvie HAMPIKIAN
Titre : Balade médicinale au fil des saisons : 20 plantes sauvages pour se soigner Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie HAMPIKIAN, Auteur ; Virginie QUEANT, Photographe Editeur : Mens (Isère) [France] : Terre vivante Année de publication : 2019 Collection : Facile & bio Importance : 118 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-375-9 Prix : 14 € Langues : Français (fre) Catégories : Plantes médicinales Mots-clés : plantes médicinales santé Index. décimale : 615.89 Remèdes populaires. [Plantes médicinales, aromathérapie, hydrolats, fleurs de Bach]. Résumé : Toutes les explications pour choisir, récolter et préparer 20 plantes sauvages et 150 recettes beauté et santé pour transformer facilement ses cueillettes en remèdes et soins pour toute la famille.
Balade médicinale au fil des saisons : 20 plantes sauvages pour se soigner [texte imprimé] / Sylvie HAMPIKIAN, Auteur ; Virginie QUEANT, Photographe . - Mens (Isère) [France] : Terre vivante, 2019 . - 118 p. ; 21 cm. - (Facile & bio) .
ISBN : 978-2-36098-375-9 : 14 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Plantes médicinales Mots-clés : plantes médicinales santé Index. décimale : 615.89 Remèdes populaires. [Plantes médicinales, aromathérapie, hydrolats, fleurs de Bach]. Résumé : Toutes les explications pour choisir, récolter et préparer 20 plantes sauvages et 150 recettes beauté et santé pour transformer facilement ses cueillettes en remèdes et soins pour toute la famille.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000111658 615.89 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible