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A tavola / Ugo FEDERICO
Titre : A tavola Type de document : texte imprimé Auteurs : Ugo FEDERICO, Auteur ; Alexandre BIBAUT, Auteur ; Emmanuelle MARMION, Traducteur Editeur : Bruxelles : Racine Année de publication : 2019 Importance : 175 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-39025-104-0 Prix : 24.95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine italienne Mots-clés : Recettes Italie Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Dans leur restaurant, Ugo et Francesco réinventent les plats traditionnels italiens tout en les respectant, et proposent une sélection pointue de vins natures pour les accompagner. Pains & focaccia, antipasti & entrées, pates & sauces, légumes & garnitures, plats principaux, desserts... Ils nous offrent ici 70 de leurs meilleures recettes et accords vins (Carciofi fritti farciti di uova – Triglie fritte, lenticchie nocciola - Impetata di cozze e salicornia - Sarde ripiene fritte, couscous siciliano e latte di mandorla fatto in casa - Spaghetto al pomodoro - Bottoni caciopepe...) Ugo travaille les produits slow food, de saison et locaux, et réinterprète magistralement les plats de pates fraiches faites maison qu'il associe aux légumes. Les vins proposes par Francesco sont des vins natures, bio, biodynamiques, ceux qu'on eleve avec amour dans des amphores, des cuves en ciment ; des vins vivants.
A tavola [texte imprimé] / Ugo FEDERICO, Auteur ; Alexandre BIBAUT, Auteur ; Emmanuelle MARMION, Traducteur . - Bruxelles : Racine, 2019 . - 175 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-39025-104-0 : 24.95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine italienne Mots-clés : Recettes Italie Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Dans leur restaurant, Ugo et Francesco réinventent les plats traditionnels italiens tout en les respectant, et proposent une sélection pointue de vins natures pour les accompagner. Pains & focaccia, antipasti & entrées, pates & sauces, légumes & garnitures, plats principaux, desserts... Ils nous offrent ici 70 de leurs meilleures recettes et accords vins (Carciofi fritti farciti di uova – Triglie fritte, lenticchie nocciola - Impetata di cozze e salicornia - Sarde ripiene fritte, couscous siciliano e latte di mandorla fatto in casa - Spaghetto al pomodoro - Bottoni caciopepe...) Ugo travaille les produits slow food, de saison et locaux, et réinterprète magistralement les plats de pates fraiches faites maison qu'il associe aux légumes. Les vins proposes par Francesco sont des vins natures, bio, biodynamiques, ceux qu'on eleve avec amour dans des amphores, des cuves en ciment ; des vins vivants.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000118188 641.55 MON Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Team Belgium, Red Flames / Willem (Belge) DE BOCK
Titre : Team Belgium, Red Flames : le football féminin belge en marche! Type de document : texte imprimé Auteurs : Willem (Belge) DE BOCK, Auteur Editeur : Bruxelles : Racine Année de publication : 2017 Importance : 164 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-94-014-4671-6 Prix : 22.50 € Langues : Français (fre) Catégories : Football féminin -- Belgique -- 1990-.... Mots-clés : Football Feminin Belgique Equipe Red Flames Index. décimale : 796.332(493) Football en Belgique. CR 796.33 Résumé : Team Belgium, Red Flames : le football féminin belge en marche! [texte imprimé] / Willem (Belge) DE BOCK, Auteur . - Bruxelles : Racine, 2017 . - 164 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 22 cm.
ISBN : 978-94-014-4671-6 : 22.50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Football féminin -- Belgique -- 1990-.... Mots-clés : Football Feminin Belgique Equipe Red Flames Index. décimale : 796.332(493) Football en Belgique. CR 796.33 Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000080268 796.33 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Terrils / Françoise RAES
Titre : Terrils : de l'or noir à l'or vert Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise RAES, Auteur ; Emmanuel BOSTEELS, Auteur Editeur : Bruxelles : Racine Année de publication : 2006 Importance : 110 p. Présentation : photos Format : 22 x 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87386-466-8 Prix : 29.95 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Relations plante-sol
Terrils -- Belgique -- Wallonie (Belgique)Mots-clés : TERRIL MONTAGNE WALLONIE PATRIMOINE Index. décimale : 911 Géographie générale. Géographie théorique. Cours de géographie. Résumé : Explorer un terril revient à réaliser un voyage à la fois dans le temps et dans l'espace tant la variété des paysages et la diversité de la flore et de la faune structurent ces sommets, sortis des entrailles de la terre. Depuis plusieurs décennies, la nature reprend ses droits sur ces témoins de notre histoire économique. Longtemps considérés comme des nuisances, ils sont devenus au fil du temps un patrimoine naturel exceptionnel. Dans un environnement où les milieux de la vie sauvage sont en régression constante, les terrils constituent de véritables écosystèmes de sauvegarde pour de nombreuses espèces végétales et animales : Montagnes noires construites de la main des hommes dans le premier pays du continent à connaître la révolution industrielle, les terrils wallons s'étirent sur plus de 200 kilomètres et présentent une richesse écologique exceptionnelle et ignorée. Près de 340 terrils majeurs datant du XIXe siècle et des centaines de terrils mineurs, plus anciens, dressent leurs aiguillons le long des bassins houillers de Wallonie. Colonne vertébrale de la géographie wallonne, la chaîne des terrils rappelle le travail aride d'hommes venus d'ici et d'ailleurs qui bâtirent des montagnes en creusant la mine.
Terrils : de l'or noir à l'or vert [texte imprimé] / Françoise RAES, Auteur ; Emmanuel BOSTEELS, Auteur . - Bruxelles : Racine, 2006 . - 110 p. : photos ; 22 x 28 cm.
ISBN : 978-2-87386-466-8 : 29.95 €
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Relations plante-sol
Terrils -- Belgique -- Wallonie (Belgique)Mots-clés : TERRIL MONTAGNE WALLONIE PATRIMOINE Index. décimale : 911 Géographie générale. Géographie théorique. Cours de géographie. Résumé : Explorer un terril revient à réaliser un voyage à la fois dans le temps et dans l'espace tant la variété des paysages et la diversité de la flore et de la faune structurent ces sommets, sortis des entrailles de la terre. Depuis plusieurs décennies, la nature reprend ses droits sur ces témoins de notre histoire économique. Longtemps considérés comme des nuisances, ils sont devenus au fil du temps un patrimoine naturel exceptionnel. Dans un environnement où les milieux de la vie sauvage sont en régression constante, les terrils constituent de véritables écosystèmes de sauvegarde pour de nombreuses espèces végétales et animales : Montagnes noires construites de la main des hommes dans le premier pays du continent à connaître la révolution industrielle, les terrils wallons s'étirent sur plus de 200 kilomètres et présentent une richesse écologique exceptionnelle et ignorée. Près de 340 terrils majeurs datant du XIXe siècle et des centaines de terrils mineurs, plus anciens, dressent leurs aiguillons le long des bassins houillers de Wallonie. Colonne vertébrale de la géographie wallonne, la chaîne des terrils rappelle le travail aride d'hommes venus d'ici et d'ailleurs qui bâtirent des montagnes en creusant la mine.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000054945 91 BEL Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Toinade, 1. Toine Culot obèse ardennais / Arthur (Belge) MASSON
Titre de série : Toinade, 1 Titre : Toine Culot obèse ardennais Type de document : texte imprimé Auteurs : Arthur (Belge) MASSON (1896-1970), Auteur Editeur : Bruxelles : Racine Année de publication : 2012 Importance : 211 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87386-778-2 Prix : 20 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 840(493)-3 Roman belge de langue française Résumé : Re)découvrez le premier titre de la « Toinade » : des images d'une étonnante poésie et un vocabulaire riche et sans pédanterie se mettent au service d'une histoire simple et drôle, pimentée de jovialité wallonne où Toine, jeune campagnard des Ardennes belges, découvre la vie et l'amour.
Toinade, 1. Toine Culot obèse ardennais [texte imprimé] / Arthur (Belge) MASSON (1896-1970), Auteur . - Bruxelles : Racine, 2012 . - 211 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-87386-778-2 : 20 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 840(493)-3 Roman belge de langue française Résumé : Re)découvrez le premier titre de la « Toinade » : des images d'une étonnante poésie et un vocabulaire riche et sans pédanterie se mettent au service d'une histoire simple et drôle, pimentée de jovialité wallonne où Toine, jeune campagnard des Ardennes belges, découvre la vie et l'amour.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000016486 8-3 MAS Livre de fiction Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Toinade, 2. Toine maïeur de trignolles / Arthur (Belge) MASSON
Titre de série : Toinade, 2 Titre : Toine maïeur de trignolles Type de document : texte imprimé Auteurs : Arthur (Belge) MASSON (1896-1970), Auteur Editeur : Bruxelles : Racine Année de publication : 2013 Importance : 235 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87386-779-9 Prix : 20 € Langues : Français (fre) Index. décimale : 840(493)-3 Roman belge de langue française Résumé : Ce deuxième volume nous montre Toine, jardinier, marié et père de quatre filles, acceptant la charge maïorale de Trignolles. Encouragé par son cousin T. Déome, il s'y résoud après moult événements tendres ou pittoresques, tels la naissance d'un fils qu'il n'attendait plus.
Toinade, 2. Toine maïeur de trignolles [texte imprimé] / Arthur (Belge) MASSON (1896-1970), Auteur . - Bruxelles : Racine, 2013 . - 235 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-87386-779-9 : 20 €
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 840(493)-3 Roman belge de langue française Résumé : Ce deuxième volume nous montre Toine, jardinier, marié et père de quatre filles, acceptant la charge maïorale de Trignolles. Encouragé par son cousin T. Déome, il s'y résoud après moult événements tendres ou pittoresques, tels la naissance d'un fils qu'il n'attendait plus.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000016485 8-3 MAS Livre de fiction Centenaire Réserve Document en bon état Disponible Toinade, 4. Toine chef de tribu / Arthur (Belge) MASSON
PermalinkToinade, 3. Toine dans la tourmente / Arthur (Belge) MASSON
PermalinkToine Culot, obèse ardennais / Arthur (Belge) MASSON
PermalinkToine, maïeur de Trignolles / Arthur (Belge) MASSON
PermalinkToine, retraité / Arthur (Belge) MASSON
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