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Traité rustica de la conservation
Titre : Traité rustica de la conservation Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2012 Importance : 543 p. Présentation : ill. coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0238-8 Prix : 33 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (confitures)
Fruits en conserve
Légumes en conserveMots-clés : confire stériliser congélation liqueur chutney confiture conserve Index. décimale : 641.4 Conservation des aliments à la maison. Conserves ménagères. Résumé : Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ? Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la conservation est une véritable bible de méthodes et de recettes pour faire vous-même confitures, chutneys, liqueurs, conserves, produits fumés... Découvrez plus de 600 recettes aussi délicieuses qu'originales, dont beaucoup sont illustrées en pas-à-pas. Avec plus de 100 aliments, présentés par ordre alphabétique, cet ouvrage vous permettra de profiter au mieux des produits du jardin, du marché, d'un petit élevage, de la pêche ou de la chasse. De la congélation au fumage, en passant par le séchage, la mise sous vide ou les différentes formes de bocaux, tous les moyens de conservation sont abordés pour chaque produit, avec à chaque fois les indications de la durée de garde.
Traité rustica de la conservation [texte imprimé] . - Paris : Rustica, 2012 . - 543 p. : ill. coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-8153-0238-8 : 33 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (confitures)
Fruits en conserve
Légumes en conserveMots-clés : confire stériliser congélation liqueur chutney confiture conserve Index. décimale : 641.4 Conservation des aliments à la maison. Conserves ménagères. Résumé : Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ? Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la conservation est une véritable bible de méthodes et de recettes pour faire vous-même confitures, chutneys, liqueurs, conserves, produits fumés... Découvrez plus de 600 recettes aussi délicieuses qu'originales, dont beaucoup sont illustrées en pas-à-pas. Avec plus de 100 aliments, présentés par ordre alphabétique, cet ouvrage vous permettra de profiter au mieux des produits du jardin, du marché, d'un petit élevage, de la pêche ou de la chasse. De la congélation au fumage, en passant par le séchage, la mise sous vide ou les différentes formes de bocaux, tous les moyens de conservation sont abordés pour chaque produit, avec à chaque fois les indications de la durée de garde.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000033397 641.4 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Le traité "Rustica" des fleurs / Alain DELAVIE
Titre : Le traité "Rustica" des fleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain DELAVIE, Directeur de publication Editeur : Paris : Rustica Année de publication : DL 2008 Importance : 560 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-797-8 Prix : 15,99 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes d'ornement Mots-clés : Plantes Fleurs Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales et décoratives. Jardins d'agrément. Résumé : Le Traité Rustica des fleurs est la première encyclopédie pratique entièrement consacrée aux fleurs. 1 000 fiches, illustrées chacune par une photo de l'espèce en fleur, pour mieux connaître et bien cultiver chaque plante présentée : sa résistance au froid, ses atouts, ses exigences, la floraison, les meilleures espèces ou variétés, le mode et l'époque de mise en terre ou en pot, les plus belles associations... au jardin, sur une terrasse, un balcon, une fenêtre... Voici le guide que vous attendiez pour mieux connaître l'étendue de la palette disponible et découvrir des merveilles inconnues, pour planter et bien entretenir vos fleurs.
Le traité "Rustica" des fleurs [texte imprimé] / Alain DELAVIE, Directeur de publication . - Paris : Rustica, DL 2008 . - 560 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-84038-797-8 : 15,99 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Plantes d'ornement Mots-clés : Plantes Fleurs Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales et décoratives. Jardins d'agrément. Résumé : Le Traité Rustica des fleurs est la première encyclopédie pratique entièrement consacrée aux fleurs. 1 000 fiches, illustrées chacune par une photo de l'espèce en fleur, pour mieux connaître et bien cultiver chaque plante présentée : sa résistance au froid, ses atouts, ses exigences, la floraison, les meilleures espèces ou variétés, le mode et l'époque de mise en terre ou en pot, les plus belles associations... au jardin, sur une terrasse, un balcon, une fenêtre... Voici le guide que vous attendiez pour mieux connaître l'étendue de la palette disponible et découvrir des merveilles inconnues, pour planter et bien entretenir vos fleurs.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000064438 635.9 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Le traité "Rustica" des oiseaux du jardin / Guilhem LESAFFRE
Titre : Le traité "Rustica" des oiseaux du jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : Guilhem LESAFFRE, Directeur de publication Editeur : Paris : Rustica Année de publication : cop. 2007, DL 2018 Collection : Le Traité Rustica ... Importance : 447 p. Présentation : couv. ill. coul., ill. coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-1264-6 Prix : 36 € Note générale : La couv. porte en plus : "identifier, accueillir et protéger les oiseaux" ; Bibliogr. p. 430 ; Index ; Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Oiseaux des jardins Index. décimale : 598.2:635 Oiseaux et jardins. CR 598.2 Résumé : Le Traité Rustica des oiseaux du jardin est l'ouvrage de référence qui manquait pour tout savoir sur les espèces qui choisissent de s'installer sur notre territoire. Magnifiquement illustrées, notamment par les dessins de François Desbordes, les pages qui leur sont consacrées permettent de les identifier.
Le Traité Rustica des oiseaux du jardin est également un manuel pratique dans lequel vous pourrez puiser toutes les informations nécessaires pour installer un nichoir ou une mangeoire, mais également de nombreux conseils pour aménager au mieux votre jardin, afin d'y attirer les oiseaux et contribuer ainsi à leur protection.
Le Traité Rustica des oiseaux du jardin a été conçu et dirigé par Guilhem Lesaffre, naturaliste passionné par les oiseaux depuis plus de quarante ans. Il est membre du comité de rédaction de la revue Ornithos, éditée par la Ligue de protection des oiseaux (LPO).Le traité "Rustica" des oiseaux du jardin [texte imprimé] / Guilhem LESAFFRE, Directeur de publication . - Paris : Rustica, cop. 2007, DL 2018 . - 447 p. : couv. ill. coul., ill. coul. ; 25 cm. - (Le Traité Rustica ...) .
ISBN : 978-2-8153-1264-6 : 36 €
La couv. porte en plus : "identifier, accueillir et protéger les oiseaux" ; Bibliogr. p. 430 ; Index ; Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Oiseaux des jardins Index. décimale : 598.2:635 Oiseaux et jardins. CR 598.2 Résumé : Le Traité Rustica des oiseaux du jardin est l'ouvrage de référence qui manquait pour tout savoir sur les espèces qui choisissent de s'installer sur notre territoire. Magnifiquement illustrées, notamment par les dessins de François Desbordes, les pages qui leur sont consacrées permettent de les identifier.
Le Traité Rustica des oiseaux du jardin est également un manuel pratique dans lequel vous pourrez puiser toutes les informations nécessaires pour installer un nichoir ou une mangeoire, mais également de nombreux conseils pour aménager au mieux votre jardin, afin d'y attirer les oiseaux et contribuer ainsi à leur protection.
Le Traité Rustica des oiseaux du jardin a été conçu et dirigé par Guilhem Lesaffre, naturaliste passionné par les oiseaux depuis plus de quarante ans. Il est membre du comité de rédaction de la revue Ornithos, éditée par la Ligue de protection des oiseaux (LPO).Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000109205 598.2 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible La vigne / Denis RETOURNARD
Titre : La vigne Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis RETOURNARD (1955-....), Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2010 Collection : Découvrir & réussir Importance : 111 p. Présentation : ill. , photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0026-1 Note générale : index Langues : Français (fre) Mots-clés : VIGNE JARDINAGE TAILLE VITICULTURE Index. décimale : 634.8 Viticulture. Raisins. Résumé : Ce guide complet et pratique propose de découvrir toutes les techniques pour faire pousser chez vous quelques pieds de vigne. Dans votre jardin, sur une terrasse ou un balcon, apprenez à cultiver la vigne, à la multiplier et à la tailler. La vigne [texte imprimé] / Denis RETOURNARD (1955-....), Auteur . - Paris : Rustica, 2010 . - 111 p. : ill. , photogr.. - (Découvrir & réussir) .
ISBN : 978-2-8153-0026-1
index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : VIGNE JARDINAGE TAILLE VITICULTURE Index. décimale : 634.8 Viticulture. Raisins. Résumé : Ce guide complet et pratique propose de découvrir toutes les techniques pour faire pousser chez vous quelques pieds de vigne. Dans votre jardin, sur une terrasse ou un balcon, apprenez à cultiver la vigne, à la multiplier et à la tailler. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000000521 634.8 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible Vigne (La) / Denis RETOURNARD
Titre : Vigne (La) : le choix des cépages, la taille, les soins Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis RETOURNARD (1955-....), Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 1997 Importance : 95 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-84038-205-9 Prix : 475.00 FB Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : VIGNE TAILLE RAISIN MULTIPLICATION Vigne (La) : le choix des cépages, la taille, les soins [texte imprimé] / Denis RETOURNARD (1955-....), Auteur . - Paris : Rustica, 1997 . - 95 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm.
ISBN : 2-84038-205-9 : 475.00 FB
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : VIGNE TAILLE RAISIN MULTIPLICATION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité H000011435 634.8 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible Vivre avec moins pour vivre heureux / Romain HAONFAURE
PermalinkVotre Aquarium / Gireg ALLAIN
PermalinkVotre chat et vous / Valérie DRAMARD
PermalinkVotre chien et vous / Valérie DRAMARD
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