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13 recherche sur le mot-clé 'CONFITURE'
Confitures / Marie CHEMORIN
Titre : Confitures : Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie CHEMORIN, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2004 Collection : Les minis cuisine Marabout Importance : 62 p. Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-501-04244-1 Prix : 2.00 E Note générale : Photographies de Hiroko Mori Langues : Français (fre) Mots-clés : CONFITURE CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Confitures : [texte imprimé] / Marie CHEMORIN, Auteur . - Paris : Marabout, 2004 . - 62 p. : ill. ; 19 cm. - (Les minis cuisine Marabout) .
ISBN : 2-501-04244-1 : 2.00 E
Photographies de Hiroko Mori
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CONFITURE CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000005877 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Confitures / Marie CHEMORIN
Titre : Confitures : Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie CHEMORIN, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2004 Collection : Les minis cuisine Marabout Importance : 62 p. Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-501-04244-1 Prix : 2.00 E Note générale : Photographies de Hiroko Mori Langues : Français (fre) Mots-clés : CONFITURE CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Confitures : [texte imprimé] / Marie CHEMORIN, Auteur . - Paris : Marabout, 2004 . - 62 p. : ill. ; 19 cm. - (Les minis cuisine Marabout) .
ISBN : 2-501-04244-1 : 2.00 E
Photographies de Hiroko Mori
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CONFITURE CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000005491 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Confitures, compotes et fruits au sirop / Marie-Françoise DELAROZIERE
Titre : Confitures, compotes et fruits au sirop Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Françoise DELAROZIERE, Auteur ; Chantal JAMES, Auteur Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Edisud Année de publication : impr. 2004 Importance : 79 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 274490418x Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (confitures)
Cuisine (fruits)Mots-clés : cuisine recettes fruits confiture conservation conserves Index. décimale : 664.85 Conservation des fruits. Confitures et gelées. CR 664.8 Résumé : Il est, au cœur du mont confiture, toute une mémoire magique. Chaleur colorée des fruits, raffinement des saveurs, délices des parfums, chansons des cuissons, beauté des couleurs et des transparences... Se mêlent aussi les souvenirs d'enfance gourmande, les images tendres d'une grand-mère chaleureuse, respirant les senteurs chaudes émanant de sa grande bassine de cuivre et vous offrant une goutte de mousse brillante et parfumée, recueillie dans l'écumoire. C'est l'enchantement de partager, au milieu de rires joyaux, ses cueillettes et ses récoltes. C'est le bonheur d'échanger des recettes, d'en discuter... Ici un peu plus de sucre ou un peu moins, là un soupçon de gingembre ou de cannelle, merveilleuse épice qui sait si bien renforcer le goût des pommes ou des poires. Les confitures témoignent du déroulement poétique des saisons. Comment ne pas y être attentif ! La préparation des confitures est une délectation enchanteresse. Non seulement la maison embaume les fruits et le sucre, mais il s'en dégage une sorte d'assurance optimiste en un avenir paisible et gourmand. Nous avons choisi de vous faire partager des Recettes de Confitures, de Compotes et de Conserves avec les fruits que nous aimons, tel un bavardage relevant d'une thérapie gourmande.
Confitures, compotes et fruits au sirop [texte imprimé] / Marie-Françoise DELAROZIERE, Auteur ; Chantal JAMES, Auteur . - Saint-Remy-de-Provence : Edisud, impr. 2004 . - 79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm.
ISSN : 274490418x
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (confitures)
Cuisine (fruits)Mots-clés : cuisine recettes fruits confiture conservation conserves Index. décimale : 664.85 Conservation des fruits. Confitures et gelées. CR 664.8 Résumé : Il est, au cœur du mont confiture, toute une mémoire magique. Chaleur colorée des fruits, raffinement des saveurs, délices des parfums, chansons des cuissons, beauté des couleurs et des transparences... Se mêlent aussi les souvenirs d'enfance gourmande, les images tendres d'une grand-mère chaleureuse, respirant les senteurs chaudes émanant de sa grande bassine de cuivre et vous offrant une goutte de mousse brillante et parfumée, recueillie dans l'écumoire. C'est l'enchantement de partager, au milieu de rires joyaux, ses cueillettes et ses récoltes. C'est le bonheur d'échanger des recettes, d'en discuter... Ici un peu plus de sucre ou un peu moins, là un soupçon de gingembre ou de cannelle, merveilleuse épice qui sait si bien renforcer le goût des pommes ou des poires. Les confitures témoignent du déroulement poétique des saisons. Comment ne pas y être attentif ! La préparation des confitures est une délectation enchanteresse. Non seulement la maison embaume les fruits et le sucre, mais il s'en dégage une sorte d'assurance optimiste en un avenir paisible et gourmand. Nous avons choisi de vous faire partager des Recettes de Confitures, de Compotes et de Conserves avec les fruits que nous aimons, tel un bavardage relevant d'une thérapie gourmande.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000015050 664.8 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Confitures en toutes saisons
Titre : Confitures en toutes saisons : Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Reader's Digest Année de publication : 2006 Importance : 143 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-7098-1763-2 Prix : 10.40 E Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : FRUIT CONFITURE SAISON Index. décimale : 664.85 Conservation des fruits. Confitures et gelées. CR 664.8 Confitures en toutes saisons : [texte imprimé] . - Paris : Reader's Digest, 2006 . - 143 p. : ill.
ISBN : 2-7098-1763-2 : 10.40 E
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : FRUIT CONFITURE SAISON Index. décimale : 664.85 Conservation des fruits. Confitures et gelées. CR 664.8 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000016098 664. 85 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Desserts aux fruits & confitures / Thierry LAMARRE
Titre : Desserts aux fruits & confitures Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry LAMARRE (1961-....), Éditeur scientifique ; KARSENTY, Irène, Directeur de publication Editeur : Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire Année de publication : DL 2013 Collection : Cuisine et Vins de France Importance : 183 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84831-540-9 Prix : 22,00 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Confitures
Cuisine (fruits)
DessertsMots-clés : recettes confiture dessert fruit Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Aux gourmands attentifs à garder la forme, cet ouvrage richement illustré propose des desserts légers et vitaminés, tous à base de fruits : confitures, compotes, tartes, crumbles... Bénéfiques pour la santé, leurs atouts gustatifs et nutritionnels (vitamines, minéraux, antioxydants, etc.) sont présentés sous forme de fiches. Pas à pas, réalisez en un tour de main confitures de fraises, d'abricots ou de quetsches... marmelade d'orange, gelée de fruits rouges ou pommes au four... Déclinées au rythme des saisons, ces 90 recettes savoureuses et faciles à réaliser sont un régal et plairont à tous.
Desserts aux fruits & confitures [texte imprimé] / Thierry LAMARRE (1961-....), Éditeur scientifique ; KARSENTY, Irène, Directeur de publication . - Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire, DL 2013 . - 183 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Cuisine et Vins de France) .
ISBN : 978-2-84831-540-9 : 22,00 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Confitures
Cuisine (fruits)
DessertsMots-clés : recettes confiture dessert fruit Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Aux gourmands attentifs à garder la forme, cet ouvrage richement illustré propose des desserts légers et vitaminés, tous à base de fruits : confitures, compotes, tartes, crumbles... Bénéfiques pour la santé, leurs atouts gustatifs et nutritionnels (vitamines, minéraux, antioxydants, etc.) sont présentés sous forme de fiches. Pas à pas, réalisez en un tour de main confitures de fraises, d'abricots ou de quetsches... marmelade d'orange, gelée de fruits rouges ou pommes au four... Déclinées au rythme des saisons, ces 90 recettes savoureuses et faciles à réaliser sont un régal et plairont à tous.
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000125464 641.85 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible 0000084375 641.85 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 500 confitures / Clippy McKENNA
PermalinkConserves, bocaux et confitures de nos grand-mères / Nicole THEPAUT
PermalinkLarousse des confitures
PermalinkBonne maman / Lene KNUDSEN
PermalinkConserve / Louise RIVARD
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