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La cuisine joyeuse des enfants allergiques / Patricia BARREAU-YU
Titre : La cuisine joyeuse des enfants allergiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia BARREAU-YU, Auteur ; Michèle DEBONS, Préfacier, etc. Editeur : Saint-Julien-en-Genevois : Jouvence Année de publication : DL 2012 Collection : Carrément Importance : 158 p. Présentation : ill. en coul., couv.ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88353-524-4 Prix : 16,39 € Langues : Français (fre) Catégories : Dietothérapie pour enfants
Enfants allergiques -- AlimentationMots-clés : Nourriture Allergies alimentaires Alimentation Recettes Allergènes œuf lait gluten arachide Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Les allergies alimentaires des enfants déroutent bien des parents subitement confrontés au diagnostic. Ils se demandent souvent comment réussir à bien nourrir leur enfant, tout en supprimant les aliments allergènes. Ce livre gai et coloré propose une multitude de recettes pour enfants allergiques à concocter pour tous les jours. Des alternatives aux allergènes (oeuf, lait, gluten, arachide, etc.) sont proposées pour permettre à chacun de se régaler tout en évitant les réactions allergiques, sources de bien des angoisses. Des photographies de plats appétissants et des messages de sécurité jalonnent l'ouvrage, de telle sorte qu'en un coup d'oeil, les parents vérifient si la recette est adaptée à l'enfant. Une vraie recherche de goûts, de textures et des présentations alléchantes sont au programme de ce livre qui encourage la créativité. Il propose également des adresses utiles et des ressources internet intéressantes. Quant à l'Abécédaire à suivre à la lettre pour avoir le dernier mot face aux allergies, il répond aux questions pratiques pour l'organisation du quotidien et aborde les implications sociales et psychologiques des allergies alimentaires. Des recettes magiques pour se régaler, pour que cuisine rime avec plaisir, malgré les allergies alimentaires !
La cuisine joyeuse des enfants allergiques [texte imprimé] / Patricia BARREAU-YU, Auteur ; Michèle DEBONS, Préfacier, etc. . - Saint-Julien-en-Genevois : Jouvence, DL 2012 . - 158 p. : ill. en coul., couv.ill. en coul. ; 20 cm. - (Carrément) .
ISBN : 978-2-88353-524-4 : 16,39 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Dietothérapie pour enfants
Enfants allergiques -- AlimentationMots-clés : Nourriture Allergies alimentaires Alimentation Recettes Allergènes œuf lait gluten arachide Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Les allergies alimentaires des enfants déroutent bien des parents subitement confrontés au diagnostic. Ils se demandent souvent comment réussir à bien nourrir leur enfant, tout en supprimant les aliments allergènes. Ce livre gai et coloré propose une multitude de recettes pour enfants allergiques à concocter pour tous les jours. Des alternatives aux allergènes (oeuf, lait, gluten, arachide, etc.) sont proposées pour permettre à chacun de se régaler tout en évitant les réactions allergiques, sources de bien des angoisses. Des photographies de plats appétissants et des messages de sécurité jalonnent l'ouvrage, de telle sorte qu'en un coup d'oeil, les parents vérifient si la recette est adaptée à l'enfant. Une vraie recherche de goûts, de textures et des présentations alléchantes sont au programme de ce livre qui encourage la créativité. Il propose également des adresses utiles et des ressources internet intéressantes. Quant à l'Abécédaire à suivre à la lettre pour avoir le dernier mot face aux allergies, il répond aux questions pratiques pour l'organisation du quotidien et aborde les implications sociales et psychologiques des allergies alimentaires. Des recettes magiques pour se régaler, pour que cuisine rime avec plaisir, malgré les allergies alimentaires !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000027359 613.22 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Zéro allergène ou presque / Jeanne B.
Titre : Zéro allergène ou presque : la cuisine de Jeanne B. : + de 80 recettes gourmandes sans gluten - sans lactose - sans sucres raffinés - sans oeufs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne B., Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : DL 2017 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-7868-5 Prix : 19.9€ Note générale : Index pp. 187-189 Langues : Français (fre) Catégories : Allergie alimentaire -- Diétothérapie -- Recettes Mots-clés : recettes cuisine allergies alimentaires allergènes gluten lactose sucres oeufs Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Pain, raviolis, fish and chips, barres chocolatées, glaces... Ô, tentations innombrables !
Bonne nouvelle : on peut souffrir d'allergies alimentaires, maudire les produits industriels ou simplement soigner son alimentation sans se priver des bonnes choses.
Au quotidien, Jeanne B. fait de son intolérance une véritable source de créativité. Elle contourne les interdits - gluten, lactose, sucres raffinés, œufs - et détourne les délices incontournables du frigo, du placard et fast-food. Yahourt à boire, crackers, falafels aux épinards, sushis de quinoa, cookies, bonbons… Voici 80 recettes ludiques et savoureuses, pour cuisiner sans allergènes, mais avec plaisir !Zéro allergène ou presque : la cuisine de Jeanne B. : + de 80 recettes gourmandes sans gluten - sans lactose - sans sucres raffinés - sans oeufs [texte imprimé] / Jeanne B., Auteur . - Paris : La Martinière, DL 2017 . - 191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7324-7868-5 : 19.9€
Index pp. 187-189
Langues : Français (fre)
Catégories : Allergie alimentaire -- Diétothérapie -- Recettes Mots-clés : recettes cuisine allergies alimentaires allergènes gluten lactose sucres oeufs Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Pain, raviolis, fish and chips, barres chocolatées, glaces... Ô, tentations innombrables !
Bonne nouvelle : on peut souffrir d'allergies alimentaires, maudire les produits industriels ou simplement soigner son alimentation sans se priver des bonnes choses.
Au quotidien, Jeanne B. fait de son intolérance une véritable source de créativité. Elle contourne les interdits - gluten, lactose, sucres raffinés, œufs - et détourne les délices incontournables du frigo, du placard et fast-food. Yahourt à boire, crackers, falafels aux épinards, sushis de quinoa, cookies, bonbons… Voici 80 recettes ludiques et savoureuses, pour cuisiner sans allergènes, mais avec plaisir !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000101401 641.56 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible La qualité de l'air intérieur (QAI) pour les nuls / Nicolas BLONDET
Titre : La qualité de l'air intérieur (QAI) pour les nuls Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas BLONDET, Auteur Editeur : Paris : First & First interactive Année de publication : DL 2021 Collection : Pour les nuls Importance : 312 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-412-05958-6 Prix : 11.95 € Note générale : Bibliogr. Webliogr. Lexique. Index Langues : Français (fre) Catégories : Air -- Qualité
Air confiné -- Pollution -- Lutte contreMots-clés : Qualité de l'air polluants allergènes Index. décimale : 613.5 Hygiène de l'habitat. Résumé : Le livre indispensable pour mettre en oeuvre toutes les mesures permettant d'assainir son air intérieur.
Nous passons 80 % de notre temps dans des locaux fermés. Or, cet air intérieur est en général pollué par différentes sources, et dans une proportion 5 à 6 fois supérieure à la pollution de l'air extérieur.
Mais il n'y a pas de fatalité. Ce livre a pour objectif de vous faire connaître toutes les composantes de la qualité de l'air intérieur et de vous offrir des solutions simples et de bon sens à mettre en pratique.
Apprenez à identifier les différents types de polluants, découvrez tous les conseils pour bien concevoir votre lieu de vie - que vous vous s'installiez dans du neuf ou que vous soyez dans un logement ancien - et mettez en oeuvre toutes les actions d'amélioration, notamment en termes d'aération et de ventilation.
Avec ce livre, devenez acteur de la qualité de votre environnement intérieur.La qualité de l'air intérieur (QAI) pour les nuls [texte imprimé] / Nicolas BLONDET, Auteur . - Paris : First & First interactive, DL 2021 . - 312 p. : couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Pour les nuls) .
ISBN : 978-2-412-05958-6 : 11.95 €
Bibliogr. Webliogr. Lexique. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Air -- Qualité
Air confiné -- Pollution -- Lutte contreMots-clés : Qualité de l'air polluants allergènes Index. décimale : 613.5 Hygiène de l'habitat. Résumé : Le livre indispensable pour mettre en oeuvre toutes les mesures permettant d'assainir son air intérieur.
Nous passons 80 % de notre temps dans des locaux fermés. Or, cet air intérieur est en général pollué par différentes sources, et dans une proportion 5 à 6 fois supérieure à la pollution de l'air extérieur.
Mais il n'y a pas de fatalité. Ce livre a pour objectif de vous faire connaître toutes les composantes de la qualité de l'air intérieur et de vous offrir des solutions simples et de bon sens à mettre en pratique.
Apprenez à identifier les différents types de polluants, découvrez tous les conseils pour bien concevoir votre lieu de vie - que vous vous s'installiez dans du neuf ou que vous soyez dans un logement ancien - et mettez en oeuvre toutes les actions d'amélioration, notamment en termes d'aération et de ventilation.
Avec ce livre, devenez acteur de la qualité de votre environnement intérieur.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000028389 613.5 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Tout savoir sur la DME / Aurélie MANTAULT
Titre : Tout savoir sur la DME : le guide complet de la diversification alimentaire menée par l'enfant + des idées de menus et plus de 50 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie MANTAULT, Auteur Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : DL 2021 Importance : 175 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-945781-5 Prix : 12.95 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Nourrissons -- Alimentation Mots-clés : Diversification alimentaire Classifaction Aliments Allergènes Menus Recettes Index. décimale : 613.22 Nourriture et alimentation des enfants. Résumé : Avec la Diversification Menée par l'Enfant, votre bébé s'alimente en autonomie et découvre une palette d'aliments sécuritaires qu'il portera seul à sa bouche.
La première année d’un bébé est bien remplie, et la diversification alimentaire fait partie des importantes étapes de sa nouvelle vie de grand. Autour de 6 mois, votre bébé se prépare à découvrir l'alimentation solide tout en gardant une très grande place pour le lait. Dès qu'il sera prêt, vous pourrez lui proposer des gros morceaux fondants adaptés à ses capacités motrices ainsi que des purées présentées en cuillères préremplies. Découverte et éveil des sens assurés !
Les + de la DME :
Découverte de l'alimentation en autonomie
Stimulation des sens
Stimulation précoce des mouvements masticatoires
Développement de la motricité et de l'habileté
Favorise d'une alimentation à base de produits non industriels
Réduit les risques de comportements alimentaires favorisant l'obésité (satiété, dégoût des légumes, addiction au sucre, troubles alimentaires, ...)
C'est ce que va vous expliquer cet ouvrage, mais surtout comment la mettre en pratique en toute sérénité : des recettes réalisables dès 6 mois, des Menus de saison, des tableaux de rappels et d'informations... Et bien d'autres choses pour éveiller les papilles de bébé !Tout savoir sur la DME : le guide complet de la diversification alimentaire menée par l'enfant + des idées de menus et plus de 50 recettes [texte imprimé] / Aurélie MANTAULT, Auteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, DL 2021 . - 175 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-01-945781-5 : 12.95 €
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Nourrissons -- Alimentation Mots-clés : Diversification alimentaire Classifaction Aliments Allergènes Menus Recettes Index. décimale : 613.22 Nourriture et alimentation des enfants. Résumé : Avec la Diversification Menée par l'Enfant, votre bébé s'alimente en autonomie et découvre une palette d'aliments sécuritaires qu'il portera seul à sa bouche.
La première année d’un bébé est bien remplie, et la diversification alimentaire fait partie des importantes étapes de sa nouvelle vie de grand. Autour de 6 mois, votre bébé se prépare à découvrir l'alimentation solide tout en gardant une très grande place pour le lait. Dès qu'il sera prêt, vous pourrez lui proposer des gros morceaux fondants adaptés à ses capacités motrices ainsi que des purées présentées en cuillères préremplies. Découverte et éveil des sens assurés !
Les + de la DME :
Découverte de l'alimentation en autonomie
Stimulation des sens
Stimulation précoce des mouvements masticatoires
Développement de la motricité et de l'habileté
Favorise d'une alimentation à base de produits non industriels
Réduit les risques de comportements alimentaires favorisant l'obésité (satiété, dégoût des légumes, addiction au sucre, troubles alimentaires, ...)
C'est ce que va vous expliquer cet ouvrage, mais surtout comment la mettre en pratique en toute sérénité : des recettes réalisables dès 6 mois, des Menus de saison, des tableaux de rappels et d'informations... Et bien d'autres choses pour éveiller les papilles de bébé !Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000110328 613.22 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible 410000070792 613.22 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible