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120 cocktails
Titre : 120 cocktails Type de document : texte imprimé Editeur : Chamalières : Artémis Année de publication : impr. 2008 Collection : Tendance recettes Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84416-544-2 Prix : 4.40 E Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cocktails (boissons) Mots-clés : ALCOOL SOFT COCKTAIL Index. décimale : 641.87 Boissons : eau, bière, vin, café, cocktails... accompagnant les repas. Résumé : 120 cocktails [texte imprimé] . - Chamalières : Artémis, impr. 2008 . - 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Tendance recettes) .
ISBN : 978-2-84416-544-2 : 4.40 E
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cocktails (boissons) Mots-clés : ALCOOL SOFT COCKTAIL Index. décimale : 641.87 Boissons : eau, bière, vin, café, cocktails... accompagnant les repas. Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000016069 641.55 BOI Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Un apéro à cuba / HAVANITA café (Paris)
Titre : Un apéro à cuba : cocktails et finger food Type de document : texte imprimé Auteurs : HAVANITA café (Paris), Auteur ; Stéphane BAHIC, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2012 Collection : Petits plats Importance : 70 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07752-1 Prix : 8.85 € Langues : Français (fre) Catégories : Buffets (cuisine)
Cocktails (boissons)Mots-clés : Cocktail recette cuisine Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Un livre de recettes pour préparer un véritable apéro « à la cubaine » avec les pros du sujet. Des recettes authentiques et revisitées pour les cuisines européennes. 10 recettes de cocktails : mojito, cuba libre, mulata etc. 15 recettes de finger food : croquetas, beignets, accras etc. 4 plats : du requin et de l'espadon, du porc caramélisé, picadillo à la havanera. 3 desserts : croustillant de maracuja, bananes flambées... Des ambiances du restaurant mais aussi des photos de Cuba.
Un apéro à cuba : cocktails et finger food [texte imprimé] / HAVANITA café (Paris), Auteur ; Stéphane BAHIC, Photographe . - Paris : Marabout, 2012 . - 70 p. : ill.. - (Petits plats) .
ISBN : 978-2-501-07752-1 : 8.85 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Buffets (cuisine)
Cocktails (boissons)Mots-clés : Cocktail recette cuisine Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Un livre de recettes pour préparer un véritable apéro « à la cubaine » avec les pros du sujet. Des recettes authentiques et revisitées pour les cuisines européennes. 10 recettes de cocktails : mojito, cuba libre, mulata etc. 15 recettes de finger food : croquetas, beignets, accras etc. 4 plats : du requin et de l'espadon, du porc caramélisé, picadillo à la havanera. 3 desserts : croustillant de maracuja, bananes flambées... Des ambiances du restaurant mais aussi des photos de Cuba.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000030937 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Apéros dînatoires / Cyril LIGNAC
Titre : Apéros dînatoires Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril LIGNAC (1978-....), Auteur ; Eric FENOT, Photographe Editeur : Paris : Hachette pratique Année de publication : DL 2011 Importance : 116 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-238137-7 Prix : 11,10 € Langues : Français (fre) Catégories : Buffets (cuisine)
Cocktails (boissons)Mots-clés : CUISINE RECETTES APÉRITIF Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme et ses recettes sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité l’accessibilité des ingrédients… C’est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place dans la collection des Petits Pratiques Hachette Cuisine. Un auteur qui occupe le terrain médiatique En 2008 la médiatisation se poursuit avec Chef la recette, son programme hebdomadaire sur M6. En 2010, une nouvelle émission est programmée sur M6. Des titres « griffés » Cyril Lignac Une mise en avant de Cyril dans la maquette. Une mise en page inédite élégante et raffinée.
Apéros dînatoires [texte imprimé] / Cyril LIGNAC (1978-....), Auteur ; Eric FENOT, Photographe . - Paris : Hachette pratique, DL 2011 . - 116 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-01-238137-7 : 11,10 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Buffets (cuisine)
Cocktails (boissons)Mots-clés : CUISINE RECETTES APÉRITIF Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme et ses recettes sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité l’accessibilité des ingrédients… C’est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place dans la collection des Petits Pratiques Hachette Cuisine. Un auteur qui occupe le terrain médiatique En 2008 la médiatisation se poursuit avec Chef la recette, son programme hebdomadaire sur M6. En 2010, une nouvelle émission est programmée sur M6. Des titres « griffés » Cyril Lignac Une mise en avant de Cyril dans la maquette. Une mise en page inédite élégante et raffinée.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000006028 641.55 SAI Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Les apéros dînatoires de plus belle la vie
Titre : Les apéros dînatoires de plus belle la vie : 160 recettes du mistral Type de document : texte imprimé Auteurs : BONFILLON, Pierre-Olivier, Directeur de publication Editeur : Gennevilliers : Prisma Année de publication : DL 2015 Importance : 379 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8104-1537-3 Prix : 24,95 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Buffets (cuisine)
Canapés (mets)
Cocktails (boissons)Mots-clés : apéros tapenades brochettes verrines toasts tapas tartares bouchées sucrées série télévisée plus belle la vie Index. décimale : 641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. Résumé : Depuis plus de 10 ans, Plus Belle La Vie rassemble les familles à l'heure du dîner ! Ce très beau livre de cuisine vous permet de vous replonger dans l'univers de la série et de découvrir les cocktails et les amuse-bouche préférés des habitants du Mistral !
Ce livre luxueux, de près de 400 pages, mis en valeur par une couverture embossée et une cinquième couleur pantone, présente plus de 160 recettes d'apéritifs dînatoires et de cocktails originales et délicieuses. Plus qu'un livre de cuisine, cet ouvrage permet de se replonger dans l'univers de la série culte de France 3 !
De la traditionnelle Mauresque au Mojito, en passant par les smoothies ou encore les inventions délirantes de Gabriel lors des soirées Crazy Poney, on y découvre des idées de cocktails avec ou sans alcool mais aussi toutes une sélection d'amuse-bouche sucrés et salés pour ravir le palais des invités.
Ce livre c'est la promesse d'une cuisine généreuse et variée, comme les habitants du Mistral ! Sur de nombreuses recettes, profitez des conseils des meilleurs cuisiniers de la série qui vous donneront le petit plus pour créer un moment convivial dans votre foyer !Les apéros dînatoires de plus belle la vie : 160 recettes du mistral [texte imprimé] / BONFILLON, Pierre-Olivier, Directeur de publication . - Gennevilliers : Prisma, DL 2015 . - 379 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-8104-1537-3 : 24,95 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Buffets (cuisine)
Canapés (mets)
Cocktails (boissons)Mots-clés : apéros tapenades brochettes verrines toasts tapas tartares bouchées sucrées série télévisée plus belle la vie Index. décimale : 641.82 Amuse-gueule, entrées, hors-d'oeuvres. Accompagnements. Soupes. Résumé : Depuis plus de 10 ans, Plus Belle La Vie rassemble les familles à l'heure du dîner ! Ce très beau livre de cuisine vous permet de vous replonger dans l'univers de la série et de découvrir les cocktails et les amuse-bouche préférés des habitants du Mistral !
Ce livre luxueux, de près de 400 pages, mis en valeur par une couverture embossée et une cinquième couleur pantone, présente plus de 160 recettes d'apéritifs dînatoires et de cocktails originales et délicieuses. Plus qu'un livre de cuisine, cet ouvrage permet de se replonger dans l'univers de la série culte de France 3 !
De la traditionnelle Mauresque au Mojito, en passant par les smoothies ou encore les inventions délirantes de Gabriel lors des soirées Crazy Poney, on y découvre des idées de cocktails avec ou sans alcool mais aussi toutes une sélection d'amuse-bouche sucrés et salés pour ravir le palais des invités.
Ce livre c'est la promesse d'une cuisine généreuse et variée, comme les habitants du Mistral ! Sur de nombreuses recettes, profitez des conseils des meilleurs cuisiniers de la série qui vous donneront le petit plus pour créer un moment convivial dans votre foyer !Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000078052 641.55 SAI Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 13/05/2024 La bible des cocktails / Maria COSTANTINO
Titre : La bible des cocktails Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria COSTANTINO, Auteur ; Paul FORRESTER, Photographe ; Germaine ADOLFE, Traducteur Editeur : Montréal : Modus Vivendi Année de publication : 2006 Importance : 240 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89523-371-8 Prix : 18.65 € Note générale : Trad. de : "Cocktails". - Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Cocktails (boissons) Mots-clés : BAR FETE COCKTAIL TECHNIQUE ALCOOL Index. décimale : 641.87 Boissons : eau, bière, vin, café, cocktails... accompagnant les repas. Résumé : Dans la bible des cocktails vous trouverez une variété inouïe de mélanges ; des plus traditionnels aux plus extravagants. Découvrez tous les trucs et techniques des barmans d'expérience afin de réussir vos cocktails à tout coup. Découvrez les cocktails à base de gin, vodka, tequila, rhum, whiskey en plus d'une grande gamme de mélanges à base de liqueurs fines. Découvrez comment monter votre propre bar muni des verres et des ustensiles nécessaires à la confection de cocktails savoureux.
La bible des cocktails [texte imprimé] / Maria COSTANTINO, Auteur ; Paul FORRESTER, Photographe ; Germaine ADOLFE, Traducteur . - Montréal : Modus Vivendi, 2006 . - 240 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-89523-371-8 : 18.65 €
Trad. de : "Cocktails". - Index. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Cocktails (boissons) Mots-clés : BAR FETE COCKTAIL TECHNIQUE ALCOOL Index. décimale : 641.87 Boissons : eau, bière, vin, café, cocktails... accompagnant les repas. Résumé : Dans la bible des cocktails vous trouverez une variété inouïe de mélanges ; des plus traditionnels aux plus extravagants. Découvrez tous les trucs et techniques des barmans d'expérience afin de réussir vos cocktails à tout coup. Découvrez les cocktails à base de gin, vodka, tequila, rhum, whiskey en plus d'une grande gamme de mélanges à base de liqueurs fines. Découvrez comment monter votre propre bar muni des verres et des ustensiles nécessaires à la confection de cocktails savoureux.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité A000008637 641.87 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible Brasil cocktails / Sandrine HOUDRE-GREGOIRE
PermalinkLes cocktails / Guy MUSART
PermalinkCocktails / Gianfranco DI NISO
PermalinkCocktails / Linda DOESER
PermalinkLes cocktails / Dominique BROTOT
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