Titre : |
Apprenez-leur à bien manger : protégez vos enfants de la malbouffe ! |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Cyril LIGNAC (1978-....), Auteur ; Gilles DEMARQUE, Préfacier, etc. ; Virginie MICHELET (1959-....), Collaborateur |
Editeur : |
Paris : Librairie Générale Française |
Année de publication : |
impr. 2008 |
Collection : |
Le Livre de Poche num. 31106 |
Importance : |
275 p. |
Présentation : |
couv. ill. en coul. |
Format : |
18 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-253-08481-5 |
Prix : |
7.3 € |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Diététique Education nutritionnelle Enfants -- Alimentation
|
Mots-clés : |
Diététique Enfants Education |
Index. décimale : |
613.22 Nourriture et alimentation des enfants. |
Résumé : |
16 % d'enfants et d'adolescents obèses en France, et beaucoup plus en " simple " surpoids. Cyril Lignac, jeune chef de cuisine renommé, s'est inquiété de cette situation et nous propose d'y remédier, en nous apprenant à : détecter les éléments nocifs dans certains produits vantés par les publicités, faire un bon marché avec des produits peu coûteux et cuisiner rapidement des plats sains, " déguiser " les légumes que les enfants prétendent ne pas aimer grâce à des recettes astucieuses et amusantes, gérer la journée nutritive : un petit-déjeuner roi, un dîner équilibré, et surtout un déjeuner, si souvent pris à l'extérieur, sain et réhabilité... Voici tous les conseils d'un jeune chef pour aider nos enfants à préserver leur santé sans renoncer pour autant aux plaisirs de la gourmandise. |
Apprenez-leur à bien manger : protégez vos enfants de la malbouffe ! [texte imprimé] / Cyril LIGNAC (1978-....), Auteur ; Gilles DEMARQUE, Préfacier, etc. ; Virginie MICHELET (1959-....), Collaborateur . - Paris : Librairie Générale Française, impr. 2008 . - 275 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - ( Le Livre de Poche; 31106) . ISBN : 978-2-253-08481-5 : 7.3 € Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Diététique Education nutritionnelle Enfants -- Alimentation
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Mots-clés : |
Diététique Enfants Education |
Index. décimale : |
613.22 Nourriture et alimentation des enfants. |
Résumé : |
16 % d'enfants et d'adolescents obèses en France, et beaucoup plus en " simple " surpoids. Cyril Lignac, jeune chef de cuisine renommé, s'est inquiété de cette situation et nous propose d'y remédier, en nous apprenant à : détecter les éléments nocifs dans certains produits vantés par les publicités, faire un bon marché avec des produits peu coûteux et cuisiner rapidement des plats sains, " déguiser " les légumes que les enfants prétendent ne pas aimer grâce à des recettes astucieuses et amusantes, gérer la journée nutritive : un petit-déjeuner roi, un dîner équilibré, et surtout un déjeuner, si souvent pris à l'extérieur, sain et réhabilité... Voici tous les conseils d'un jeune chef pour aider nos enfants à préserver leur santé sans renoncer pour autant aux plaisirs de la gourmandise. |
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