Détail de l'auteur
Auteur Frédéric DELACOURT |
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Passion de pains / Anna PRANDONI
Titre : Passion de pains Type de document : texte imprimé Auteurs : Anna PRANDONI (1975-....), Auteur ; Sara GIANOTTI, Auteur ; Frédéric DELACOURT, Traducteur Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : impr. 2005 Collection : Super carrés Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7328-8646-6 Prix : 18.50 € Note générale : photos de Marco Gilberti ; trad. de Frédéric Delacourt Index des recettes Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (pain) Mots-clés : PAIN FABRICATION RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Chacun garde de son enfance le goût délicieux et le parfum naturel du pain d'autrefois qu'on aime à retrouver. Mais sachez qu'il y a, de par le monde, une quantité invraisemblable de pains différents et variés qui méritent qu'on s'y arrête. Car, au fil des siècles, chaque région, chaque pays a crée ses spécialités, dont certaines ont conquis plus tard la planète entière. Dans cet ouvrage très illustré, vous partirez à la découverte des pains de toutes les cultures. Pains non levés, pains complets, pains au lait, au gluten, aromatisés au romarin, au sésame, aux olives et aux fruits... Les auteurs vous expliquent leurs méthodes de fabrication, comment les préparer et les déguster dans les meilleures conditions... Le blini, le chapati, le bretzel, la tortilla, la fougasse, la baguette, le pain de campagne, le pain complet ou aux céréales n'auront plus de secrets pour vous !
Passion de pains [texte imprimé] / Anna PRANDONI (1975-....), Auteur ; Sara GIANOTTI, Auteur ; Frédéric DELACOURT, Traducteur . - Paris : De Vecchi, impr. 2005 . - 191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Super carrés) .
ISBN : 978-2-7328-8646-6 : 18.50 €
photos de Marco Gilberti ; trad. de Frédéric Delacourt Index des recettes
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (pain) Mots-clés : PAIN FABRICATION RECETTE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Chacun garde de son enfance le goût délicieux et le parfum naturel du pain d'autrefois qu'on aime à retrouver. Mais sachez qu'il y a, de par le monde, une quantité invraisemblable de pains différents et variés qui méritent qu'on s'y arrête. Car, au fil des siècles, chaque région, chaque pays a crée ses spécialités, dont certaines ont conquis plus tard la planète entière. Dans cet ouvrage très illustré, vous partirez à la découverte des pains de toutes les cultures. Pains non levés, pains complets, pains au lait, au gluten, aromatisés au romarin, au sésame, aux olives et aux fruits... Les auteurs vous expliquent leurs méthodes de fabrication, comment les préparer et les déguster dans les meilleures conditions... Le blini, le chapati, le bretzel, la tortilla, la fougasse, la baguette, le pain de campagne, le pain complet ou aux céréales n'auront plus de secrets pour vous !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000013488 641.55 FEC Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Soignez-vous par la médecine âyurvédique / G. SURYANARA
Titre : Soignez-vous par la médecine âyurvédique : Type de document : texte imprimé Auteurs : G. SURYANARA, Auteur ; Frédéric DELACOURT, Traducteur Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : 1997 Importance : 159 p. Présentation : couv.ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7328-1797-X Prix : 683.00 FB Note générale : Trad. de Frédéric Delacourt Langues : Français (fre) Mots-clés : AYURVEDA MEDECINE Soignez-vous par la médecine âyurvédique : [texte imprimé] / G. SURYANARA, Auteur ; Frédéric DELACOURT, Traducteur . - Paris : De Vecchi, 1997 . - 159 p. : couv.ill. ; 23 cm.
ISBN : 2-7328-1797-X : 683.00 FB
Trad. de Frédéric Delacourt
Langues : Français (fre)
Mots-clés : AYURVEDA MEDECINE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000002443 61 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Le stretching / Massimo MESSINA
Titre : Le stretching Type de document : texte imprimé Auteurs : Massimo MESSINA, Auteur ; Frédéric DELACOURT, Traducteur Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : 2003 Collection : Bien-être et forme physique Importance : 111 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7328-6787-8 Prix : 8.25 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Guides pratiques
StretchingMots-clés : STRETCHING Index. décimale : 796.012.23 Mobilité. Vivacité. Souplesse. [yoga, pilates]. CR 796.012 Résumé : Le stretching [texte imprimé] / Massimo MESSINA, Auteur ; Frédéric DELACOURT, Traducteur . - Paris : De Vecchi, 2003 . - 111 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Bien-être et forme physique) .
ISBN : 978-2-7328-6787-8 : 8.25 €
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Guides pratiques
StretchingMots-clés : STRETCHING Index. décimale : 796.012.23 Mobilité. Vivacité. Souplesse. [yoga, pilates]. CR 796.012 Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000069209 796.012 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Les tulipes et les bulbes / E. BENT
Titre : Les tulipes et les bulbes : [les choisir et les soigner] Type de document : texte imprimé Auteurs : E. BENT, Auteur ; Angelo COLOMBO (1939-....), Auteur ; Frédéric DELACOURT, Traducteur Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : impr. 2006 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7328-1500-8 Prix : 5.80 € Langues : Français (fre) Catégories : Plantes bulbeuses
TulipesMots-clés : Tulipes bulbes plantes fleurs jardin jardinage Index. décimale : 635.92 Plantes ornementales extérieures. Résumé : Vous aimez les tulipes, les narcisses, les cyclamens, les glaïeuls, les lis et toutes les plantes à bulbes en général ? Alors ce livre est pour vous ! Vous trouverez toutes les informations et les conseils des meilleurs spécialistes concernant : les caractéristiques des bulbes, tubercules, rhizomes et racines tubéreuses ; le choix parmi les différentes variétés de tulipes ; les meilleures techniques pour développer, protéger, multiplier les bulbes ; les périodes de floraison, les boutures, la taille ; la prévention et le soin des maladies... En suivant les conseils prodigués dans ce livre, vous apprendrez à réaliser de superbes massifs et à mêler les couleurs pour le plus grand plaisir des yeux.
Les tulipes et les bulbes : [les choisir et les soigner] [texte imprimé] / E. BENT, Auteur ; Angelo COLOMBO (1939-....), Auteur ; Frédéric DELACOURT, Traducteur . - Paris : De Vecchi, impr. 2006 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-7328-1500-8 : 5.80 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Plantes bulbeuses
TulipesMots-clés : Tulipes bulbes plantes fleurs jardin jardinage Index. décimale : 635.92 Plantes ornementales extérieures. Résumé : Vous aimez les tulipes, les narcisses, les cyclamens, les glaïeuls, les lis et toutes les plantes à bulbes en général ? Alors ce livre est pour vous ! Vous trouverez toutes les informations et les conseils des meilleurs spécialistes concernant : les caractéristiques des bulbes, tubercules, rhizomes et racines tubéreuses ; le choix parmi les différentes variétés de tulipes ; les meilleures techniques pour développer, protéger, multiplier les bulbes ; les périodes de floraison, les boutures, la taille ; la prévention et le soin des maladies... En suivant les conseils prodigués dans ce livre, vous apprendrez à réaliser de superbes massifs et à mêler les couleurs pour le plus grand plaisir des yeux.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000013466 635.92 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible