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Comment j'ai arrêté de manger les animaux / Hugo CLÉMENT
Titre : Comment j'ai arrêté de manger les animaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo CLÉMENT (1989-....), Auteur Editeur : Paris : Points Année de publication : 2019 Collection : Points . Documents num. P5120 Importance : 251 p. Présentation : couv. ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7578-7705-0 Prix : 7,10 € Langues : Français (fre) Catégories : Animaux -- Industrie et commerce -- Aspect moral
Animaux maltraités
VégétarismeMots-clés : VEGETARISME VEGETALISME Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Ce livre est une mine d'informations et un encouragement à passer à l'action. Face à l'urgence climatique, Hugo Clément a décidé de devenir végétarien et revient sur les trois axes qui ont guidé sa décision : l'élevage et la pêche industriels sont un fléau pour la planète ; les animaux sont des êtres sensibles que nous traitons de manière ignoble ; nous n'avons pas besoin de viande et de poisson pour être en bonne santé. Une révolution écologique est en marche. Il ne tient qu'à nous d'y prendre part.
Comment j'ai arrêté de manger les animaux [texte imprimé] / Hugo CLÉMENT (1989-....), Auteur . - Paris : Points, 2019 . - 251 p. : couv. ill. ; 18 cm. - (Points . Documents; P5120) .
ISBN : 978-2-7578-7705-0 : 7,10 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Animaux -- Industrie et commerce -- Aspect moral
Animaux maltraités
VégétarismeMots-clés : VEGETARISME VEGETALISME Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Ce livre est une mine d'informations et un encouragement à passer à l'action. Face à l'urgence climatique, Hugo Clément a décidé de devenir végétarien et revient sur les trois axes qui ont guidé sa décision : l'élevage et la pêche industriels sont un fléau pour la planète ; les animaux sont des êtres sensibles que nous traitons de manière ignoble ; nous n'avons pas besoin de viande et de poisson pour être en bonne santé. Une révolution écologique est en marche. Il ne tient qu'à nous d'y prendre part.
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000028380 613.26 Livre de fiction Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 410000119496 613.26 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Comment manger moins de viande / Jérôme BERNARD-PELLET
Titre : Comment manger moins de viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme BERNARD-PELLET, Auteur ; Garance LEUREUX, Auteur Editeur : Paris : La Plage Année de publication : 2013 Importance : 111 p. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84221-353-4 Prix : 6,50€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine végétarienne Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : L'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien.
Les conseils nutritionnels dispensés par le Docteur Bernard-Pellet complètent ce petit livre qui se veut un sésame décomplexé pour un régime alimentaire plus végétal et plus équilibré.
Réduire notre consommation de viande est plus que jamais une urgence pour notre santé et celle de la planète, il est temps de passer à la pratique, mais... Doit-on mettre du fromage dans tous les plats ? Le tofu devient-il obligatoire ? Pourquoi faut-il manger des amandes ou des noix ?... Un médecin et une auteur culinaire à succès se dévouent pour vous expliquer les petits secrets malins des millions de végétariens qui aujourd'hui voient la vie en vert.
dans un style direct et efficace, une centaine d'astuces pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien. Les situations de la vie quotidienne (du barbecue au sandwich) sont passées en revue pour privilégier les solutions végétales.
Voilà un sésame décomplexé pour faire le plein de santé tout en réalisant... des économies !Comment manger moins de viande [texte imprimé] / Jérôme BERNARD-PELLET, Auteur ; Garance LEUREUX, Auteur . - Paris : La Plage, 2013 . - 111 p. ; 17 cm.
ISBN : 978-2-84221-353-4 : 6,50€
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine végétarienne Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : L'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien.
Les conseils nutritionnels dispensés par le Docteur Bernard-Pellet complètent ce petit livre qui se veut un sésame décomplexé pour un régime alimentaire plus végétal et plus équilibré.
Réduire notre consommation de viande est plus que jamais une urgence pour notre santé et celle de la planète, il est temps de passer à la pratique, mais... Doit-on mettre du fromage dans tous les plats ? Le tofu devient-il obligatoire ? Pourquoi faut-il manger des amandes ou des noix ?... Un médecin et une auteur culinaire à succès se dévouent pour vous expliquer les petits secrets malins des millions de végétariens qui aujourd'hui voient la vie en vert.
dans un style direct et efficace, une centaine d'astuces pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien. Les situations de la vie quotidienne (du barbecue au sandwich) sont passées en revue pour privilégier les solutions végétales.
Voilà un sésame décomplexé pour faire le plein de santé tout en réalisant... des économies !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000121399 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Etre végétarien / Alexandra de LASSUS
Titre : Etre végétarien : tout savoir sur le mode de vie veggie Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandra de LASSUS (1983?-...), Auteur ; Simon SEK (1986?-...), Auteur Editeur : Paris : Chêne Année de publication : DL 2014 Collection : Les guides du chêne Importance : 140 p. Présentation : ill. en coul; couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8123-0961-8 Prix : 16,90 € Note générale : La couv. porte en plus : "le guide indispensable des végétariens"
Langues : Français (fre) Catégories : Guides pratiques et mémentos
VégétarismeMots-clés : Végétarisme Végétarien Veggie Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Aspirant-végétarien, végétarien, débutant ou simple curieux, découvrez le mode de vie veggie.
Pourquoi abandonner la viande ? Que manger exactement ? Comment rester en bonne santé ? Comment assumer son choix alimentaire auprès de sa famille et de ses amis ? Où faire ses courses ? Dans quels restaurants dîner ? Dans quels pays voyager ?... A toutes les questions qui viennent à l'esprit lorsqu'on pense au végétarisme, ce guide pratique propose des réponses claire et concrètes. Il regorge aussi de conseils, d'astuces et de bonnes adresses pour être végétarien au quotidien...dans la joie, la bonne humeur et la santé.Etre végétarien : tout savoir sur le mode de vie veggie [texte imprimé] / Alexandra de LASSUS (1983?-...), Auteur ; Simon SEK (1986?-...), Auteur . - Paris : Chêne, DL 2014 . - 140 p. : ill. en coul; couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Les guides du chêne) .
ISBN : 978-2-8123-0961-8 : 16,90 €
La couv. porte en plus : "le guide indispensable des végétariens"
Langues : Français (fre)
Catégories : Guides pratiques et mémentos
VégétarismeMots-clés : Végétarisme Végétarien Veggie Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Aspirant-végétarien, végétarien, débutant ou simple curieux, découvrez le mode de vie veggie.
Pourquoi abandonner la viande ? Que manger exactement ? Comment rester en bonne santé ? Comment assumer son choix alimentaire auprès de sa famille et de ses amis ? Où faire ses courses ? Dans quels restaurants dîner ? Dans quels pays voyager ?... A toutes les questions qui viennent à l'esprit lorsqu'on pense au végétarisme, ce guide pratique propose des réponses claire et concrètes. Il regorge aussi de conseils, d'astuces et de bonnes adresses pour être végétarien au quotidien...dans la joie, la bonne humeur et la santé.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000089555 613.26 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible 410000028382 613.26 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Faut-il manger les animaux ? / Jonathan Safran FOER
Titre : Faut-il manger les animaux ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jonathan Safran FOER (1977-....), Auteur ; Gilles BERTON (1952-....), Auteur ; Raymond CLARINARD (1961-....), Auteur Editeur : Paris : Points Année de publication : 2010 Collection : Points, ISSN 0768-0481 num. P2780 Importance : 388 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7578-2693-5 Prix : 8,51 € Langues : Français (fre) Catégories : Relations homme-animal
Viande -- Industrie et commerce -- Pratiques déloyalesMots-clés : VEGETARISME VEGETARIEN Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Etre carnivore est-il moralement légitime? Comment traitons-nous les animaux que nous consommons ? Avant de se lancer dans une vaste enquête, Jonathan Safran Foer convoque souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques pour interroger nos comportements vis-à-vis des animaux. Il dénonce ainsi l'abomination actuelle des pratiques d'élevage et d'abattage, tout en se penchant sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Choquant, drôle et inattendu.
Faut-il manger les animaux ? [texte imprimé] / Jonathan Safran FOER (1977-....), Auteur ; Gilles BERTON (1952-....), Auteur ; Raymond CLARINARD (1961-....), Auteur . - Paris : Points, 2010 . - 388 p.. - (Points, ISSN 0768-0481; P2780) .
ISBN : 978-2-7578-2693-5 : 8,51 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Relations homme-animal
Viande -- Industrie et commerce -- Pratiques déloyalesMots-clés : VEGETARISME VEGETARIEN Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Etre carnivore est-il moralement légitime? Comment traitons-nous les animaux que nous consommons ? Avant de se lancer dans une vaste enquête, Jonathan Safran Foer convoque souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques pour interroger nos comportements vis-à-vis des animaux. Il dénonce ainsi l'abomination actuelle des pratiques d'élevage et d'abattage, tout en se penchant sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Choquant, drôle et inattendu.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000119494 613.261 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Le grand livre de l'alimentation végétalienne / Alice GREETHAM
Titre : Le grand livre de l'alimentation végétalienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice GREETHAM (1985-....), Auteur ; Alix LEFIEF-DELCOURT (1975-....), Auteur ; Jérôme BERNARD-PELLET, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Leduc.s Année de publication : DL 2018 Collection : Pratique Importance : 253 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-285-0992-7 Prix : 19€ Note générale : Index pp. 225-242 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine végétalienne
VégétalismeMots-clés : alimentation végétalienne recettes conseils carences Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Excluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos modes d'alimentation traditionnels. Mais il est important de garder un régime équilibré pour éviter toute carence.
Dans ce livre, retrouvez :
- tout ce que vous devez savoir pour adopter une alimentation végétalienne équilibrée : les meilleures sources de vitamines, protéines, fer, calcium, oméga-3… ;
- votre petite épicerie végétalienne : fruits et légumes, laits, crèmes et beurres végétaux, graines et oléagineux, céréales, légumineuses, produits dérivés du soja, superaliments, huiles, etc. ;
- des conseils et astuces pour manger végétalien à tous les âges ;
- plus de 100 recettes végétaliennes saines et faciles pour toute l'année.
INCLUS : UN CAHIER COULEUR AVEC LES RECETTES STARS D'ALICE GREETHAMLe grand livre de l'alimentation végétalienne [texte imprimé] / Alice GREETHAM (1985-....), Auteur ; Alix LEFIEF-DELCOURT (1975-....), Auteur ; Jérôme BERNARD-PELLET, Préfacier, etc. . - Paris : Leduc.s, DL 2018 . - 253 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm.. - (Pratique) .
ISBN : 979-10-285-0992-7 : 19€
Index pp. 225-242
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine végétalienne
VégétalismeMots-clés : alimentation végétalienne recettes conseils carences Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Excluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos modes d'alimentation traditionnels. Mais il est important de garder un régime équilibré pour éviter toute carence.
Dans ce livre, retrouvez :
- tout ce que vous devez savoir pour adopter une alimentation végétalienne équilibrée : les meilleures sources de vitamines, protéines, fer, calcium, oméga-3… ;
- votre petite épicerie végétalienne : fruits et légumes, laits, crèmes et beurres végétaux, graines et oléagineux, céréales, légumineuses, produits dérivés du soja, superaliments, huiles, etc. ;
- des conseils et astuces pour manger végétalien à tous les âges ;
- plus de 100 recettes végétaliennes saines et faciles pour toute l'année.
INCLUS : UN CAHIER COULEUR AVEC LES RECETTES STARS D'ALICE GREETHAMExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000105059 613.26 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Guide nutritionnel vegan / Sonja REIFENHAUSER
PermalinkJ'arrête la viande en 15 jours / Virginie SALICETI VARTANIAN
PermalinkNo steak / Aymeric CARON
PermalinkNo steak / Aymeric CARON
PermalinkPlanète végane / VERON, Ophélie
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