Détail de l'auteur
Auteur Gérard ROSSINI (1947-....) |
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Mémoires des ânes et des mulets / Gérard ROSSINI
Titre : Mémoires des ânes et des mulets Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur Mention d'édition : 5ème éd. Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe Année de publication : 2003 Collection : L'imagier Importance : 167 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-317-0 Prix : 30 € Note générale : Bibliogr. p.166 Langues : Français (fre) Catégories : Ane -- Aspect symbolique
Ane -- Dans la littérature
Ane -- Folklore
Ane -- Moeurs et comportementMots-clés : SYMBOLIQUE MULET RACE ANATOMIE ANE MÉTIERS Index. décimale : 599.723 Equidés : cheval, poney, ânes, zèbres. CR 599.72 Résumé : Après une éclipse de près d'un siècle, l'âne revient en grâce comme paisible animal d'agrément ou vahihan compagnon de randonnée. Mais durant des millénaires il a fait partie intégrante des paysages sur les cinq continents dans de nombreux pays, notamment comme auxiliaire agricole, substitut économique du cheval. Cet animal subtil a ainsi occupé une place de choix dans la vie quotidienne et dans l'imaginaire populaire. En route pour une tranquille balade, richement illustrée dans l'univers de l'âne et de ses cousins
Mémoires des ânes et des mulets [texte imprimé] / Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur . - 5ème éd. . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, 2003 . - 167 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'imagier) .
ISBN : 978-2-84135-317-0 : 30 €
Bibliogr. p.166
Langues : Français (fre)
Catégories : Ane -- Aspect symbolique
Ane -- Dans la littérature
Ane -- Folklore
Ane -- Moeurs et comportementMots-clés : SYMBOLIQUE MULET RACE ANATOMIE ANE MÉTIERS Index. décimale : 599.723 Equidés : cheval, poney, ânes, zèbres. CR 599.72 Résumé : Après une éclipse de près d'un siècle, l'âne revient en grâce comme paisible animal d'agrément ou vahihan compagnon de randonnée. Mais durant des millénaires il a fait partie intégrante des paysages sur les cinq continents dans de nombreux pays, notamment comme auxiliaire agricole, substitut économique du cheval. Cet animal subtil a ainsi occupé une place de choix dans la vie quotidienne et dans l'imaginaire populaire. En route pour une tranquille balade, richement illustrée dans l'univers de l'âne et de ses cousins
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000072757 599.72 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Mémoires des cochons / Gérard ROSSINI
Titre : Mémoires des cochons Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur Mention d'édition : 2ème éd. Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe Année de publication : impr. 2005 Collection : L'imagier Importance : 167 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-500-6 Prix : 30 € Note générale : Bibliogr. p.167 Langues : Français (fre) Catégories : Porc -- Folklore
Porc -- Industrie et commerceMots-clés : COMMERCE ELEVAGE HISTOIRE SYMBOLE COCHON ANATOMIE Index. décimale : 599.731.1 Porc ou cochon domestique. Sanglier ou porc sauvage. Phacochère. Pécaris. CR 599.73 Résumé : C'est le plus paradoxal des animaux qui nous sont familiers : bon vivant, délicieux après, coquin et copain, douillet et redoutable, le compagnon le plus fidèle du Saint Patron de tous les Antoine, Tony et Antony, celui qui fut pendant des siècles Porte-Bonheur et symbole de la prospérité nous régale de ses pitreries dans l'imagerie enfantine ou populaire et de ses immenses qualités gastronomiques déclinées de mille façons dans toute l'Europe, l'Asie et les Amériques. Avec son cousin le sanglier, c'est à une balade en famille nombreuse sans réduction que nous convie l'auteur dans cet ouvrage illustré de près de 400 documents en couleur souvent inédits.
Mémoires des cochons [texte imprimé] / Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur . - 2ème éd. . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, impr. 2005 . - 167 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'imagier) .
ISBN : 978-2-84135-500-6 : 30 €
Bibliogr. p.167
Langues : Français (fre)
Catégories : Porc -- Folklore
Porc -- Industrie et commerceMots-clés : COMMERCE ELEVAGE HISTOIRE SYMBOLE COCHON ANATOMIE Index. décimale : 599.731.1 Porc ou cochon domestique. Sanglier ou porc sauvage. Phacochère. Pécaris. CR 599.73 Résumé : C'est le plus paradoxal des animaux qui nous sont familiers : bon vivant, délicieux après, coquin et copain, douillet et redoutable, le compagnon le plus fidèle du Saint Patron de tous les Antoine, Tony et Antony, celui qui fut pendant des siècles Porte-Bonheur et symbole de la prospérité nous régale de ses pitreries dans l'imagerie enfantine ou populaire et de ses immenses qualités gastronomiques déclinées de mille façons dans toute l'Europe, l'Asie et les Amériques. Avec son cousin le sanglier, c'est à une balade en famille nombreuse sans réduction que nous convie l'auteur dans cet ouvrage illustré de près de 400 documents en couleur souvent inédits.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000072756 599.73 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Mémoires des vaches & des boeufs / Gérard ROSSINI
Titre : Mémoires des vaches & des boeufs Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur Mention d'édition : 3ème éd. Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe Année de publication : cop. 2005 Collection : L'imagier Importance : 175 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-302-6 Prix : 30 € Note générale : Bibliogr. p.174 Langues : Français (fre) Catégories : Bovins -- Industrie et commerce
Produits laitiers
Races bovinesMots-clés : ANATOMIE VACHE SYMBOLIQUE FAMILLE BOEUF PRODUITS Index. décimale : 599.735.5 Mammifères à cornes. Antilopes : gnou, élan, gazelle, impala.
Bovins : boeuf, taureau, vache, buffle, bison... Moutons. Chèvres. CR 599.73Résumé : Ce doux animal qui nous est si familier peut-il encore nous surprendre ? Probablement, car, après des siècles et quelques crises, on voit réapparaître de nombreuses races qui avaient pratiquement disparu au vingtième siècle. Et la vache, c'est aussi le bœuf (tant meuh pour elle, tant pis pour lui), le lait, le beurre, le fromage, le cuir et bien d'autres choses encore. Saviez-vous que le vaccin lui doit son nom et beaucoup plus ? Qu'on a chassé avec des vaches artificielles importa des yaks du Tibet pour tenter de créer une nouvelle race plus rustique ? Richement illustré de plus de 400 documents souvent inédits, cet ouvrage vous convie à une balade étonnante et pleine de charmeuh...
Mémoires des vaches & des boeufs [texte imprimé] / Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur . - 3ème éd. . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, cop. 2005 . - 175 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'imagier) .
ISBN : 978-2-84135-302-6 : 30 €
Bibliogr. p.174
Langues : Français (fre)
Catégories : Bovins -- Industrie et commerce
Produits laitiers
Races bovinesMots-clés : ANATOMIE VACHE SYMBOLIQUE FAMILLE BOEUF PRODUITS Index. décimale : 599.735.5 Mammifères à cornes. Antilopes : gnou, élan, gazelle, impala.
Bovins : boeuf, taureau, vache, buffle, bison... Moutons. Chèvres. CR 599.73Résumé : Ce doux animal qui nous est si familier peut-il encore nous surprendre ? Probablement, car, après des siècles et quelques crises, on voit réapparaître de nombreuses races qui avaient pratiquement disparu au vingtième siècle. Et la vache, c'est aussi le bœuf (tant meuh pour elle, tant pis pour lui), le lait, le beurre, le fromage, le cuir et bien d'autres choses encore. Saviez-vous que le vaccin lui doit son nom et beaucoup plus ? Qu'on a chassé avec des vaches artificielles importa des yaks du Tibet pour tenter de créer une nouvelle race plus rustique ? Richement illustré de plus de 400 documents souvent inédits, cet ouvrage vous convie à une balade étonnante et pleine de charmeuh...
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000072758 599.73 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Du miel et des abeilles / Gérard ROSSINI
Titre : Du miel et des abeilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe Année de publication : impr. 2009 Collection : Carrés gourmands Importance : 168 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-640-9 Prix : 20 € Langues : Français (fre) Catégories : Abeilles mellifères
Apiculture
Produits du rucherMots-clés : Apiculture abeilles miel ruche Index. décimale : 638.1 Elevage d'abeilles. Apiculture. Résumé : Le miel : une des dernières denrées strictement naturelles, le symbole de la douceur et du sucre, produit partout dans le monde, sans aucune autre intervention de l'Homme que passive, par des milliards d'insectes laborieux, souvent soupçonnés d'intelligence. Les miels : une étonnante palette de produits du terroir, tous différents, subtils assemblages de saveurs venues tout droit des fleurs. Aucun autre ingrédient ne peut se targuer d'aussi noble provenance. Son histoire remonte à la nuit des temps, et pour ne parler que de la France, près de cent mille apiculteurs récoltent chaque année près de trente mille tonnes de miel, ce qui est pourtant très insuffisant à la consommation nationale. Et les abeilles, c'est aussi la cire, la gelée royale et autres... Entrez dans la ruche la plus imagée jamais publiée...
Du miel et des abeilles [texte imprimé] / Gérard ROSSINI (1947-....), Auteur . - Saint-Remy-de-Provence : Equinoxe, impr. 2009 . - 168 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 x 17 cm. - (Carrés gourmands) .
ISBN : 978-2-84135-640-9 : 20 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Abeilles mellifères
Apiculture
Produits du rucherMots-clés : Apiculture abeilles miel ruche Index. décimale : 638.1 Elevage d'abeilles. Apiculture. Résumé : Le miel : une des dernières denrées strictement naturelles, le symbole de la douceur et du sucre, produit partout dans le monde, sans aucune autre intervention de l'Homme que passive, par des milliards d'insectes laborieux, souvent soupçonnés d'intelligence. Les miels : une étonnante palette de produits du terroir, tous différents, subtils assemblages de saveurs venues tout droit des fleurs. Aucun autre ingrédient ne peut se targuer d'aussi noble provenance. Son histoire remonte à la nuit des temps, et pour ne parler que de la France, près de cent mille apiculteurs récoltent chaque année près de trente mille tonnes de miel, ce qui est pourtant très insuffisant à la consommation nationale. Et les abeilles, c'est aussi la cire, la gelée royale et autres... Entrez dans la ruche la plus imagée jamais publiée...
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000015763 638.1 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible